Internetul este plin de explicații despre ceea ce se întâmplă cu grăsimea atunci când pierdeți în greutate - renaște sub formă de energie, transformată în căldură, transformată în mușchi, iese ca nr. 1 sau nr. 2. Adevărul? Cea mai mare parte a acelei magazii de grăsimi se transformă în aer cald.

merge

Uimit? Alăturați-vă clubului, spune Ruben Meerman, Ph.D., omul de știință australian - care a scris literalmente cartea despre neînțelegerea flab - „Big Fat Myths”, explică faptul că grăsimile sunt respirate ca dioxid de carbon. Cu Andrew Brown, șeful științelor biomoleculare la Universitatea din New South Wales, a arătat soarta grăsimilor de la nivel molecular.

Grăsimile din alimente sunt depozitate în organism ca un compus numit triglicerid. Trigliceridele sunt formate din trei tipuri de atomi; carbon, hidrogen și oxigen. Când este defalcat, potrivit Meerman, 84% din grăsimi devin dioxid de carbon (CO2) și părăsesc corpul prin plămâni. Celălalt 16% formează apă (H2O) și se scurge sub formă de apă - urină, fecale, sudoare, lacrimi și alte fluide corporale. Acest lucru surprinde de obicei oamenii, spune Meerman, deoarece „dioxidul de carbon pe care îl expirăm este invizibil”. Spre deosebire de flab.

Mai mult de jumătate dintre doctori, dietetici și formatori au cercetat că grăsimea se transformă în energie sau căldură, ca și cum ar fi ars. Nu. Și nu, nu poți sări peste exercițiu și doar să respiri puternic pentru a pierde în greutate. Veți termina pur și simplu hiperventilați.

„Cercetările mele în desfășurare”, a declarat Meerman pentru Daily News, „se referă la modul în care putem preda mai bine acest subiect”.