Ca parte a muncii noastre de îmbunătățire a accesului la alimente accesibile și sănătoase în cartierele cu venituri mici din toată țara, LISC a investit în magazine alimentare, grădini comunitare, piețe ale fermierilor și educație nutrițională. Acum, Duluth LISC și partenerii săi au inaugurat o linie de autobuz dedicată pentru a duce locuitorii din Lincoln Park, un deșert alimentar peren, la cel mai apropiat magazin alimentar cu servicii complete. Săptămânalul „Grocery Express” este dotat cu pubele și rafturi speciale pentru a face față cumpărăturilor și atenuează problema transportării pungilor de alimente la un autobuz urban aglomerat care nu se oprea direct în fața magazinului.

Extrasul de mai jos provine din:
"Pe noul autobuz Duluth, următoarea stație este magazinul alimentar "
de Dan Kraker, Știrile Radioului Public din Minnesota

DULUTH, Minn. - Pe un deal abrupt din cartierul Lincoln Park din Duluth, un autobuz numit Grocery Express a ajuns pe o bordură.

Carol Perkins a urcat la bord cu nepoata ei, Deziray, pentru călătoria de trei mile și jumătate la magazinul alimentar. Ea i-a spus copilului precoce de 5 ani că astăzi cumpără alimente sănătoase.

„Nu primim mâncare junk”, a spus ea. „Vom primi niște mere, brânză. ”

Autobuzul este echipat cu rafturi și pubele personalizate pentru a transporta alimentele cumpărătorilor. Se va desfășura în fiecare marți în timpul unui proiect pilot de patru luni, conectând locuitorii din două cartiere din vestul Duluth la cel mai apropiat magazin alimentar cu servicii complete.

autobuz

Pam Kramer conduce Coaliția de sprijin pentru inițiativele locale Duluth. Este unul dintre mai multe grupuri care a petrecut ultimii trei ani încercând să aducă opțiuni de alimentație sănătoasă în cartiere în ceea ce este cunoscut sub numele de „deșerturi alimentare” - zone fără un magazin alimentar cu servicii complete. Organizatorii au contribuit, de asemenea, la lansarea unei piețe a fermierilor și la plantarea grădinilor comunitare.

Ea a spus că locuitorii raportează două bariere majore în calea cumpărării produselor alimentare.

„Unul nu putea transporta suficientă mâncare”, a spus ea. „Îl poți pune doar în poală, într-un autobuz obișnuit. Acesta este un autobuz special care vă va permite să puneți saci în coșuri, să aveți mai mult spațiu pentru a aduce mai multe alimente la bord. ” Continuare [+].