TEST BIO-CHEM TUT> TUT 5> Flashcards
Denumiți cele 2 forme de vitamina D naturale care se dobândesc prin dietă.
Vitamina D2 și D3
D2 = sursă de dietă pe bază de plante
D3 = țesut animal (colecalciferol)
Denumiți forma activă a vitaminei D.
Vitamina D și calciu sunt importante pentru oasele sănătoase, cum funcționează împreună?
Calciul ajută la construirea și menținerea oaselor
Vitamina D (calcitrol sub formă activă) ajută organismul să absoarbă în mod eficient calciul din intestin, reabsorbția din rinichi și mobilizarea din os
Cât de sigure sunt vitaminele antioxidante
- Sigur la un nivel adecvat, deoarece acestea interacționează la suprafața membranei pentru a absorbi radicalii liberi în structura lor
- În exces, poate iniția sau propaga daune radicalilor liberi biomoleculelor. Poate crește absorbția fierului, poate declanșa inflamația și poate avea efecte pro-oxidante
- Anti-oxidanții sunt siguri pe termen scurt, dar nu pe termen lung
Ce este beriberi și ce o provoacă?
Beriberi este un deficit de vitamina B1 (deficit de tiamină)
- Beriberi umezi: cardiovascular, insuficiență cardiacă
- Beriberi uscați: leziuni ale nervilor (paralizie)
Ce rol are Ubiquinol în reacția în lanț respirator?
Ubiquimol-10 stinge radicalul liber din sueproxid transformându-l în oxigen gazos
- De asemenea, captează radicalii liberi în membranele lipidice
- Solubil în grăsime
- Purtător de electroni în mitocondrii
Descrieți structura glutationului și prezentați care este funcția sa?
Glutationul are o secvență de 3 aminoacizi în forma sa redusă, conectată prin legături peptidice cu o grupare SH care poate forma ramuri disulfurice
- Acționează ca un reductor intracelular și antioxidant
- Implicat în descompunerea peroxidului de hidrogen în apă
- GSH (formă redusă) + H 2 O 2 -> GSSG (formă oxidată) + H 2 O
Care este diferența dintre acidul folic și acidul folic? Care este mai bun pentru sănătatea umană și de ce?
Folat = formă activă
Folatul este forma naturrală din alimente, iar acidul folic este forma artificială. > Prea mult acid folic poate provoca cancer
- UNIT 7 MACRONUTRIENTS-PROTEIN Flashcards by ROGER ALONSO Brainscape
- Top 6 beneficii ale mierii pentru un sportiv - o perspectivă GoPlayr de Shwetang Singh GoPlayr Blog
- Primul Sean Penn este un GQ britanic absolut stivuit
- De ce recomand dietele pe care le recomand - McLean Animal Hospital
- Siringomielia, un ghid simplu pentru starea, tratamentul și bolile conexe - Metropolitan