colada

Sigur că poate fi o piesă celebră (și atât de atrăgătoare) de la sfârșitul anilor '70, dar chiar trebuie să punem întrebarea. Adică cine nu ca pi ñ a coladas. Este o băutură atât de proaspătă și cu gust curat. Și această rețetă este o briză (tropicală) de făcut. Este încărcat cu o aromă delicioasă - aveți nevoie doar de o picătură mică din extractul de nucă de cocos, deoarece conține un pumn atât de mare. Vă sugerez cu tărie adăugarea de nucă de cocos mărunțită opțională pentru a echilibra ananasul dulce (care oferă o doză plăcută de vitamina C). Și, desigur, umbrela de hârtie adaugă întotdeauna o notă plăcută.

O notă rapidă despre laptele de cocos ușor conservat: este în esență doar o versiune udată a laptelui de cocos cu conținut ridicat de grăsimi. Deci, dacă doriți să fiți frugal (și mai ales dacă faceți loturi mari pentru un grup), ridicați laptele de cocos obișnuit și pur și simplu adăugați propria apă. Este o parte de lapte de nucă de cocos plină de grăsime și două părți de apă. Pentru un super smoothie fără alcool, scoateți romul și bucurați-vă de dimineața. sau oricând din zi.

Această rețetă apare în noua mea carte, Super Food al lui Joy Bauer! Pentru a afla mai multe, faceți clic aici.

  • Timp de pregătire 5 minute
  • Timp total 5 minute

* Sau amestecați ¼ cană de lapte de nucă de cocos cu grăsime completă cu ¼ cană de apă pentru a crea lapte de cocos lite.

Într-un blender, combinați toate ingredientele și procesați până când este omogen și cremos. Se toarnă în pahare și se ornează fiecare cu o pană opțională de ananas.

Pentru mai multe rețete delicioase și sfaturi de sănătate, urmați Joy pe Twitter, Facebook, Pinterest și Instagram.