Există o legătură puternică între ceea ce mănânci și sănătatea sistemului tău imunitar. Cu toate acestea, abordările nutriționale pentru a preveni și trata afecțiuni precum candidoză (fungice, infecții cu drojdie) sunt complicate și controversate. Deși nu există o rețetă magică care să prevină sau să trateze infecțiile cu drojdie la toată lumea, respectarea unor linii directoare de bază poate reduce riscul ca drojdia să devină o problemă.

prevenirea

Majoritatea nutriționiștilor sunt de acord că zahărul, drojdia, lactatele, grâul, cofeina, nicotina și alcoolul sunt principalii vinovați, deoarece ajută drojdia să crească. La persoanele cu sisteme imune sănătoase, organismul este de obicei capabil să combată excesul de drojdie produs de aceste produse. Dar pentru persoanele cu sistem imunitar slăbit, drojdia poate să scape de sub control, ducând la anumite tipuri de infecții fungice, cum ar fi candidoză orală sau vaginală sau, mai grav, candidoză esofagiană (în gât/esofag). Pentru a preveni acest lucru, nutriționiștii recomandă să consumați cât mai puțin din aceste alimente care contribuie la producerea excesivă de drojdie.

O altă abordare este de a consuma cantități mai mari de alimente care pot suprima creșterea drojdiei. De exemplu, usturoiul este considerat de unii nutriționiști că are proprietăți naturale anti-fungice și poate ajuta la prevenirea candidozei. Usturoiul proaspăt este considerat cel mai bun, deși suplimentele de usturoi oferă avantajul mirosurilor reduse. Usturoiul proaspăt poate fi amestecat în alte alimente, consumat crud după îndepărtarea pielii exterioare uscate sau tocat și pus în capsule goale de gelatină, până la șase cuișoare pe zi.

Un alt factor care poate contribui la creșterea necontrolată a drojdiei este utilizarea antibioticelor. Bacteriile prietenoase se găsesc în mod natural în organism și stabilesc un echilibru sănătos, eliminând în același timp drojdiile neprietenoase. Aceste bacterii sunt similare cu Lactobacilli, bacteriile care transformă laptele în iaurt. Cele mai frecvente antibiotice ucid aceste bacterii, ceea ce permite creșterea drojdiei, în special în vagin. Nu este neobișnuit, chiar și la persoanele cu sistem imunitar sănătos, să experimenteze o formă de candidoză după o utilizare prelungită a antibioticelor, deci este important să se utilizeze antibiotice numai atunci când este cu adevărat necesar.

Pentru a diminua acest efect de la antibiotice și a promova bacteriile sănătoase în general, mulți nutriționiști recomandă adăugarea bacteriilor Lactobacilli acidophilus în dieta ta. Se găsește în iaurturi și în anumite lapte. Căutați Lactobacilli acidophilus pe etichetă. De asemenea, îl puteți lua sub formă de capsulă sau pulbere. Tabletele și formele non-refrigerate de acidofil nu sunt la fel de benefice, deoarece bacteriile au fost ucise de căldură. Cele mai bune suplimente acidofile sunt cele care sunt refrigerate înainte de cumpărare pentru a maximiza cantitatea de bacterii vii pe gram. Aceste forme de acidofil sunt disponibile de la SIDA Initiative de Tratament (ATI). ATI poartă, de asemenea, un acidofil special numit Fem-Dophilus® pentru femei, care vine cu un aplicator vaginal pentru tratarea infecțiilor vaginale.

Candidoza orală sau aftele pot schimba modul în care gustați și vă bucurați de alimente. De asemenea, poate face dificilă mâncarea și înghițirea. Evitarea alimentelor acide, condimentate sau calde, precum și a țigărilor, a alcoolului și a băuturilor carbogazoase poate diminua acest efect. Toate acestea vă pot irita interiorul gurii. Se recomandă alimente moi, reci și blande (cum ar fi fulgi de ovăz, piure de fasole, mere). Mulți oameni folosesc suplimente alimentare lichide (Asigurați-vă, Boost etc.) pentru a ușura înghițirea și pentru a menține sau a adăuga greutate în timpul unei infecții orale.

Din păcate, multe dintre aceste suplimente sunt bogate în zaharuri, care pot favoriza creșterea drojdiei. Dacă utilizați suplimente lichide, asigurați-vă că acestea conțin în principal carbohidrați complecși, sunt bogate în proteine ​​și au un nivel scăzut până la moderat de zahăr. Este important să ne amintim că aceste produse sunt destinate a fi suplimente și nu ar trebui să înlocuiască alimentele solide. Suplimentele cu proteine ​​din zer sub formă de pulbere sunt în general mai bogate în proteine ​​și mai mici în zaharuri și, prin urmare, sunt mai benefice.

Există unele rapoarte că gargară cu ulei de arbore de ceai diluat cu apă poate ajuta la tratarea candidozei orale. În general, aceste gargare (două picături de ulei într-o lingură de apă) se folosesc dimineața, noaptea și după masă. Uneori sunt tamponate direct pe aftele gurii (o picătură de ulei la o picătură de apă). Extractul de semințe de grepfrut și 1% peroxid de hidrogen pot fi, de asemenea, utilizate în mod similar, dar trebuie diluate mai mult și nu trebuie înghițite niciodată. Cu toate acestea, aceste abordări (în special extractul de semințe de grapefruit) pot irita gura și pot favoriza infecția. Mai mult, acestea abordează doar simptomele locale ale creșterii drojdiei și nu cauzele care stau la baza acestora. Alte suplimente care pot fi utilizate pentru tratarea infecțiilor cu drojdie includ extractul de semințe de grapefruit sub formă de tablete. De asemenea, extractele din plante care conțin nuc negru (Juglans nigra) și pelin (Artemisia absinthium) pot fi utile. În general, o combinație a acestor plante este mai puternică decât un singur extract din plante.

În general, cel mai bun mod de a trata și preveni în mod natural infecțiile fungice este să mâncați sănătos și regulat, să evitați consumul excesiv de zahăr și să evitați sau să reduceți alcoolul și țigările.