Teoria dietei Paleo a câștigat o recunoaștere semnificativă în industria sănătății și mulți indivizi adoptă dieta din mai multe motive. Pentru a o pune cât mai simplu posibil, Dieta Paleo se bazează pe ideea de a mânca ceea ce au mâncat oamenii din paleolitic. Acesta este motivul pentru care dieta este denumită în mod obișnuit „dieta omului cavernelor”. 1

paleo

Dieta Paleo constă în principal din alimente disponibile în mod regulat pentru oamenii paleolitici, în principal carne, nuci, pește, verdeață cu frunze și legume din dietă. 2 Orice lucru care necesită prelucrare, cum ar fi pastele, pâinea, cerealele sau zahărul, trebuie să fie evitat în această dietă.

Dieta Paleo face parte din noua eră a dietelor care nu limitează numărul de calorii consumate. În timp ce numărarea caloriilor poate fi eficientă și reprezintă baza inerentă pentru a pierde în greutate cu succes, nu este obiectivul principal al dietei Paleo. În schimb, accentul se pune pe valoarea nutrițională a alimentelor consumate, mai degrabă decât pe conținutul lor caloric. Acest lucru face ca dieta să fie mult mai ușor de acceptat și implementat pentru persoanele care doresc să devină mai sănătoase și să slăbească.

Bazele dietei paleo

Consum ridicat de proteine

O dietă Paleo constă în mare parte din alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele și ouăle. Cu toate acestea, sursele fiecăruia trebuie să fie excelente, de exemplu, nu uitați să vă lipiți de carnea hrănită cu iarbă.

Consum redus de carbohidrați

O altă parte fundamentală a unei diete Paleo este menținerea la minimum a aportului de carbohidrați. Într-o lume ideală, ați evita toate tipurile de carbohidrați simpli. În schimb, concentrați-vă pe consumul de carbohidrați complecși cu moderare.

Consum ridicat de grăsimi

Există o concepție greșită frecventă în rândul majorității populației care corelează faptul că este grasă cu consumul de grăsime. Cheia este consumarea unei cantități mari de grăsimi mononesaturate și polinesaturate față de cele obișnuite și cunoscute ca fiind grăsimi saturate și trans periculoase.

Alegerile editorului

Bucurați-vă de Sweater Weather cu MONQ’s Cosy

Cu zile mai reci, clare și frunze colorate, care cad, este oficial începutul vremii pulover. Pe măsură ce vă bucurați de apariția [[]

Respirați uleiurile esențiale de la difuzoarele portabile mai sigur decât vaporizarea?

Din ce în ce mai mulți oameni aleg să folosească difuzoare de ulei esențial ca alternativă la vapare. Uleiurile esențiale sunt mai sănătoase, [[]

Uleiuri esențiale pentru gestionarea psoriazisului

Psoriazisul este o afecțiune obișnuită a pielii care duce la pete roșii, cruste și fulgi de piele, cu solzi de culoare argintie. Acestea [...]

Tipurile de grăsimi pe care doriți să le adăugați la dieta dvs. vor fi grăsimi sănătoase, care sunt bine cunoscute pentru reducerea inflamației în organism și pentru promovarea sănătății cardiovasculare.

Fără numărarea caloriilor

Spre deosebire de majoritatea altor diete, dieta Paleo nu necesită numărarea caloriilor. În schimb, se concentrează pe consumul unor cantități abundente de unele alimente în timp ce le eliminați pe altele.

De ce dieta Paleo evită cerealele?

Majoritatea boabelor sunt carbohidrați simpli

Boabele sunt în principal compuse din carbohidrați. Deoarece glucidele se transformă efectiv în zahăr ca combustibil pentru energie, zahărul devine sursa preferată de energie. Zahărul care este transformat din carbohidrați este fie ars, fie depozitat în organism ca grăsime.

Acest lucru este excelent pentru persoanele active care necesită multă energie, dar nu este grozav dacă nu faceți mult exercițiu, deoarece excesul de zahăr care nu este ars, deoarece energia va fi stocată în corp ca grăsime.

Din acest motiv, o serie de diete limitează aportul de carbohidrați. De exemplu, principiul dietei ceto este de a evita carbohidrații simpli și de a pune corpul într-o stare ketogenică în care începe să utilizeze celulele adipoase stocate ca sursă primară de energie.

Boabele conțin gluten

Până acum, probabil ați auzit de gluten și de cum o mare parte a populației este de fapt intolerantă la gluten. Când o persoană nu poate digera corect glutenul, consumul acestuia poate duce la o varietate de simptome, cum ar fi refluxul acid, digestiv, dureri articulare, probleme cu pielea și multe altele.

Lectin

Deși lectinele nu sunt la fel de larg discutate ca glutenul, ele sunt toxine naturale care pot fi găsite în cereale ca un mecanism de apărare împotriva consumului. Boabele în sine au evoluat până la punctul în care sunt protejate inerent de a fi consumate de mamifere. Pentru unele persoane, lectinele pot afecta negativ tractul digestiv, provocând inflamații.

Cu toate acestea, este important să ne amintim că, deși dieta Paleo limitează consumul de carbohidrați, nu le elimină complet. Cu moderare, carbohidrații complecși sunt încă o parte importantă a unei diete echilibrate.

Premisa dietei paleo afirmă pur și simplu că, deoarece oamenii din paleolitic probabil au consumat puține sau deloc boabe, atunci poate că urmarea acestui model prin consumul de cantități limitate de carbohidrați complecși ar putea fi la fel de benefică pentru digestia oamenilor moderni ale căror sisteme digestive nu au evoluat încă pentru a se descurca. unele aspecte ale boabelor, cum ar fi glutenul.

Beneficiile dietei paleo

Crește energia

Când treceți la o dietă Paleo, probabil veți experimenta niveluri mai ridicate de energie. În loc să vă bazați pe carbohidrați și zaharuri simple pentru a furniza organismului combustibilul necesar pentru energie, veți fi schimbat modul în care corpul dumneavoastră se ocupă de căutarea surselor de hrană.

În loc de carbohidrați, acesta va fi instruit să caute depozitele de grăsimi și proteinele ca surse de combustibil, ceea ce poate permite niveluri de energie mai susținute pe tot parcursul zilei.

Promovează pierderea în greutate

Pe lângă încurajarea indivizilor să mănânce mai multe alimente întregi, este probabil ca dieta Paleo să vă pună într-un deficit caloric, din cauza cât de dramatică va fi schimbarea stilului de viață pentru majoritatea persoanelor. Deoarece premisa slăbirii cu succes consumă mai puțin decât cheltuiți, deficitul caloric creat de dieta Paleo are potențialul de a promova eforturile de slăbire.

Alimente de top Paleo Diet

Acest lucru va constitui o mare parte din dieta dvs., deoarece dieta Paleo se concentrează în jurul consumului de carne. Asigurați-vă că această carne este hrănită cu iarbă, ceea ce îi permite să fie bogată în acizi grași omega 6 și omega 9.

Deoarece boabele pot provoca în cele din urmă unele dintre aceleași probleme la animale pe care le poate avea la oameni, consumul de carne hrănită cu cereale ar putea duce la unele dintre aceleași tipuri de inflamații pe care le-ar mânca boabe. În plus, este probabil ca această carne să fie lipsită de substanțe nutritive în comparație cu carnea hrănită cu iarbă. 3

Peștele este o completare excelentă pentru o dietă Paleo dacă doriți să maximizați numărul de uleiuri sănătoase pe care le puteți consuma numai prin dietă. Peștele este plin de acizi grași omega 3, despre care se știe că sunt buni pentru sănătatea corpului și a inimii. 4

Cu ouăle, veți putea obține grăsimi și substanțe nutritive suplimentare sănătoase în dieta dvs. - mai ales dimineața.

Legume

Atâta timp cât nu le gătiți în uleiuri nesănătoase, o dietă Paleo vă permite să consumați în esență câte legume doriți fără vină. Aceasta înseamnă totul, de la morcovi, la broccoli și chiar și cartofi dulci, care au un indice glicemic semnificativ mai mic decât cartofii obișnuiți.

Un alt supliment bun la dieta Paleo ar fi diferite uleiuri bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi nuca de cocos și uleiul de măsline.

Fructe

Fructele sunt un plus discutabil în dieta Paleo. Unele persoane aleg să evite cu totul fructele din cauza conținutului său relativ ridicat de fructoză. Cu toate acestea, atunci când este consumat cu moderație, fructele pot fi un bun adaos la dietă.

Din păcate, fructele tind să fie foarte bogate în zaharuri naturale, care pot avea același tip de impact asupra corpului ca și carbohidrații transformați. Prin urmare, veți dori să fiți sigur că consumați fructe cu moderare și să încercați să consumați fructele alături de alimente care pot ajuta la încetinirea ratelor de absorbție, cum ar fi o proteină sau grăsimi sănătoase.

Nucile sunt extrem de dense în nutrienți, ceea ce le face un adaos ideal la dieta Paleo. Nu numai că multe dintre ele sunt bogate în vitamine și minerale, dar conțin și cantități mari de grăsimi sănătoase. Unele dintre cele mai bune nuci pentru o dietă Paleo sunt migdalele, nucile de macadamia și nucile.

Ghid pentru începători la Paleo: Ingrediente cheie pentru rețetele dvs. Paleo

Acum, că cunoașteți grupurile cheie de alimente din dieta Paleo, evidențiate mai jos sunt câteva alimente specifice care sunt elemente de bază în dieta Paleo.

Ghee este alcătuit din unt care a avut în esență toate componentele sale solide eliminate. Din această cauză, poate fi stocat în mod eficient la temperatura camerei, fără a fi nevoie să vă faceți griji că merge prost. În același timp, este eficient și pentru gătitul alimentelor la temperaturi ridicate.

Ulei de cocos

Uleiul de cocos vine atât în ​​opțiuni nerafinate, cât și în variante rafinate. De obicei, veți dori să utilizați ulei de cocos nerafinat, cu excepția cazului în care preferați gustul uleiului de cocos rafinat. Uleiul de cocos este, de asemenea, excelent pentru gătit datorită stabilității sale chiar și la temperaturi ridicate și este minunat pentru iubitorii de nucă de cocos, deoarece poate oferi un indiciu de nucă de cocos multor feluri de mâncare.

Faina de migdale

Aceasta este cu ușurință una dintre cele mai bune făini cu care să vă aprovizionați cămara Paleo. Aceasta este o opțiune excelentă, deoarece are un conținut ridicat de proteine ​​pe porție, oferind în același timp o aromă ușoară, care permite încorporarea sa perfectă într-o serie de rețete.

Avocado

Avocado este simbolul unei diete Paleo: are un conținut ridicat de grăsimi, proteine ​​și vitamine sănătoase, ceea ce le face un adaos excelent la orice rețetă Paleo.

Concluzie

Dieta Paleo este una dintre dietele cu cea mai rapidă creștere din punct de vedere al popularității din mai multe motive. Pentru prima dată, este o dietă care are sens și este durabilă pe termen lung, deoarece satisface nevoile biologice în ceea ce privește nutriția. Vă oferă totul, de la grăsimi sănătoase, până la proteine, fibre și alte vitamine și minerale. Și cheia pentru a avea succes cu dieta Paleo, ca orice altă dietă, este pur și simplu să rămânem cu ea.

Deși are o mulțime de restricții care probabil vor schimba complet modul în care mâncați, merită în cele din urmă. Abilitatea de a vă transforma corpul în a vă baza pe grăsime pentru energie poate fi un schimbător complet de jocuri atunci când vine vorba de crearea unor surse de energie durabile și de a permite corpului dvs. să optimizeze procesele de slăbire. Din această cauză, dieta Paleo este o schimbare excelentă a stilului de viață pentru îmbunătățirea stării generale de sănătate și a calității vieții.

Credite foto: g-stockstudio/shutterstock.com, MaraZe/shutterstock.com, MaraZe/shutterstock.com

De Aaron Williams

Aaron este un scriitor independent și pasionat de orice lucru legat de uleiurile esențiale. În timpul liber el poate fi găsit având grijă de cele două pisici și explorând lumea realității virtuale.

Amestec preferat MONQ: Sleepy

Informațiile de mai sus se referă la studii privind anumite ingrediente individuale ale uleiurilor esențiale, dintre care unele sunt utilizate în amestecurile de uleiuri esențiale pentru diferiți difuzori MONQ. Vă rugăm să rețineți, totuși, că, deși s-a putut demonstra că anumite ingrediente prezintă anumite efecte independente atunci când sunt utilizate singure, amestecurile specifice de ingrediente conținute în difuzoarele MONQ nu au fost testate. Nu se fac afirmații specifice conform cărora utilizarea difuzoarelor MONQ va duce la oricare dintre efectele discutate mai sus. În plus, vă rugăm să rețineți că difuzoarele MONQ nu au fost revizuite sau aprobate de S.U.A. Administrația pentru alimente și medicamente. Difuzoarele MONQ nu sunt destinate a fi utilizate în diagnosticul, vindecarea, atenuarea, prevenirea sau tratamentul oricărei boli sau afecțiuni medicale. Dacă aveți o afecțiune sau o problemă de sănătate, vă rugăm să consultați un medic sau furnizorul dvs. alternativ de asistență medicală înainte de a utiliza difuzoarele MONQ. Amestecurile MONQ nu trebuie inhalate în plămâni.

Mesajul fondatorului: Speranță pentru sărbători, 2020

Mergeți în vacanță cu speranță. 2020 a fost un an provocator. Nu există nicio îndoială despre asta. Am experimentat o pandemie, dezastre naturale, alegeri controversate și impacturi asupra economiilor noastre. A spune că 2020 ne-a testat determinarea și perseverența este o subevaluare. Cu toate acestea, avem speranță. În mijlocul conflictelor din acest an, am asistat și la [[]

Respiră Duhul Vacanței cu Veselie!

Este vorba despre acea perioadă a anului! Timpul pentru eșarfe, mănuși, mocha de mentă și decorațiuni de sărbători apar pe case de pretutindeni. În timp ce sortați idei de cadouri pentru prieteni și familie, vrem să vă oferim cadoul celui mai minunat amestec al anului: Veselie. Acest nou amestec vă va ajuta să respirați [...]