torturi

Aceste clătite au fost poreclite Angel Cakes de un mare prieten de familie care s-a îndrăgostit de ele când le-am făcut în timp ce făceam camping într-o dimineață. A mâncat întregul lot!

Am făcut atât de multe variante ale acestei rețete de-a lungul anilor: am oferit câteva mai jos, dar dacă căutați „clătite” pe blog, veți primi o grămadă de delicioase! Dacă doriți cu adevărat să încercați ceva unic și incredibil, încercați clătitele cu ricotta de lămâie. ATÂT DE BINE!

Puteți adapta aceste clătite pentru a utiliza făină de grâu integral (fie jumătate și jumătate, favorul meu, fie înlocuind toată făina) sau dacă sunteți în căutarea unei rețete minunate de clătite vegane, nu căutați mai departe decât aceasta aici, am cheltuit o mulțime de timp perfecționând-o pentru a obține o clătită pufoasă, fără greș, de care sunt îndrăgostită (de asemenea, utilă dacă pur și simplu nu aveți ouă în casă, dar doriți totuși să faceți clătite).

Serviți aceste frumuseți cu niște sirop de arțar pur și fructe de pădure proaspete pentru un mic dejun pe care toată lumea îl va iubi!