Julie Morris, Superfood Chef | 06 februarie 2020

sănătoase

Datorită studiilor în curs de desfășurare în comunitățile de științe medicale, lista atributelor sănătoase acordate superalimentelor se extinde constant. De la extinderea funcției creierului până la stimularea sistemului imunitar până la ajutarea recuperării, superalimentele sunt bine recunoscute ca instrumente de vârf ale stării de bine, oferind nutrienți valoroși esențiali pentru o viață optimă. Printre aceste virtuți, unul dintre cele mai discutate premii este sănătatea inimii - un beneficiu pentru care multe superalimente sunt destul de căutate. Dar o privire asupra stării de sănătate a țării noastre și această popularitate este ușor de explicat.

Iată câteva fapte îngrijorătoare conform American Heart Association (AHA): La fiecare 37 de secunde, un american moare din cauza bolilor de inimă, ceea ce înseamnă peste 2.300 de decese pe zi. Mai mult, unul din patru decese din Statele Unite este legat de boli de inimă, clasificându-l drept prima sursă de decese din țară. Aceste cifre nu trebuie să fie atât de mari, deoarece bolile de inimă pot fi prevenite - și chiar tratate - prin obiceiuri pozitive.

Studiile bazate pe oameni au arătat că bolile de inimă sunt practic eliminate prin controlul a doar trei factori: colesterolul, fumatul și tensiunea arterială. Asta înseamnă că două din trei componente imperative ale unei inimi sănătoase depind în mare măsură de o dietă sănătoasă, împreună cu reglarea mișcării și a stresului. Dietele pe bază de plante, în general, reprezintă un pas enorm în direcția corectă pentru îmbunătățirea sănătății coronariene și scăderea tensiunii arteriale, iar superalimentele, cu saturația lor de substanțe nutritive importante, pot ajuta la accelerarea acestui proces și mai mult.

Superalimentele susțin o inimă sănătoasă în multe feluri. Unele, cum ar fi cânepa și Chia, sunt bogate în acizi grași Omega-3 - grăsimile bune care pot ajuta la reducerea colesterolului rău și la scăderea nivelului de trigliceride. Alții, cum ar fi Rodia și Cacao, conțin antioxidanți valoroși care pot reduce tensiunea arterială și pot ajuta la curățarea arterelor. Și multe superalimente, cum ar fi boabele și pseudograinele dense în nutrienți (cum ar fi hrișca și quinoa), sunt pline de fibre - un macronutrient important pe care AHA îl apreciază că poate contribui la îmbunătățirea nivelului de colesterol din sânge ... și la un risc mai scăzut de boli de inimă, accident vascular cerebral, [ și altele]. "

Dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea inimii - așa cum ar trebui cu toții foarte bine - iată câteva dintre numeroasele superalimente care vă pot ajuta în mod substanțial:

• Cacao
• Semințe și nuci
• Alimente bogate în omega-3, cum ar fi Chia, Cânepă și In
• Alge marine
• Matcha și ceai verde
• Rodie
• Cereale integrale și pseudo-cereale
• Legume crucifere
• Boabe

Dacă alimentele prietenoase cu inima sunt atât de delicioase, cine știa că îngrijirea preventivă ar putea fi atât de ușoară?