orez

Molidul/Katarina Zunic

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
247 Calorii
8g Gras
35g Carbohidrați
8g Proteină
× Informații nutriționale Porții: 5 până la 6
Suma pe servire
Calorii 247
% Valoare zilnica *
Grăsimi totale 8g 10%
Grăsimi saturate 5g 23%
Colesterol 23mg 8%
Sodiu 82mg 4%
Glucide totale 35g 13%
Fibre alimentare 1g 2%
Proteine ​​8g
Calciu 218mg 17%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Numit risengrød în Danemarca și risgrynsgröt în Suedia, terciul de orez este servit în Ajunul Crăciunului atât pentru membrii familiei, cât și, în mod tradițional, ca ofrandă pentru Nisse sau Tomte, un spirit de gospodărie binefăcător, dar sensibil.

O singură migdală albită se adaugă în oală înainte de servire; cine o găsește este probabil să se căsătorească în următoarele 12 luni. Resturile sunt rezervate și folosite pentru a face o budincă de orez elegantă pentru a servi cu cina de Crăciun a doua zi.