Terciul de gris este un mic dejun/prânz perfect pentru zilele reci sau ploioase și o alternativă plăcută la fulgi de ovăz 😉 Super cremos și sățioasă, deși nu este atât de dens de calorii. Deci, puteți mânca mult din ea haha. Această rețetă este de obicei pentru o singură persoană, dar o puteți împărtăși și dacă nu vă este atât de foame sau doriți doar să luați o gustare rapidă.
Îmi plac foarte mult aceste rețete de bază pe care le puteți adapta după propriul gust sau pur și simplu aveți mii de opțiuni pentru a varia de la o zi la alta! Acesta este unul dintre ele:

terci

Ingrediente

  • 350 ml lapte de plantă (îmi place să folosesc lapte de ovăz)
  • 250ml apă
  • 100g gris speltar
  • 2 linguri de proteine ​​vegetale (opțional)
  • condimente/fructe la alegere (cum ar fi scorțișoară, vanilie, pudră de cacao, făină de arahide, matcha, fructe de pădure, banane.
  • îndulcitor la alegere (sirop de arțar, eritrit, zahăr de cocos sau lăsați-l afară)

Directii

  1. umpleți laptele de plantă și apa într-o oală și aduceți-l la fierbere
  2. se adauga grisul, praful de proteine ​​si condimentele amestecand
  3. opriți focul și continuați să amestecați până când devine gros și cremos
  4. umple-l în castron și adaugă toppingurile tale preferate

Fii creativ cu aromele 🙂 În acestea am adăugat pudră de cacao, zmeură amestecată, proteine ​​din ciocolată și ultima este simplă.