Asta e corect. Terci de dovlecei. Pot să îmi asum deja ce gândești ... dar doar mă ascultă! Acest terci este unul dintre cele mai cremoase pe care le veți gusta ȘI veți primi o porție suplimentară de legume în ziua voastră! Este plin de fibre și tot ce aveți nevoie pentru a vă alimenta până la prânz.
Rețetă de terci de dovlecei
O să ai nevoie…
- 1 dovlecel mic (ras)
- 1 banana (tocata)
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1/4 ceașcă de tărâțe de ovăz
- Dragă (după gust - de obicei merg cu una sau două lingurițe)
- Lapte de migdale
- Extas opțional (migdale în fulgi/semințe de chia/fructe de pădure)
Metodă:
- Combinați dovlecelul ras, tărâțele de ovăz și laptele de migdale. Aș folosi suficient pentru a acoperi dovleceii și tărâțele de ovăz, dar vă puteți regla în funcție de cât de gros sau de alergător preferați terciul.
- Micro-undă până când amestecul începe să baloneze (aveți grijă să nu revărseze vasul!)
- Se amestecă și se repetă până se îngroașă până la consistența dorită. O prefer pe a mea puțin mai groasă decât crema.
- Se amestecă prin miere, apoi se acoperă cu banane tocate și scorțișoară
Da! Acolo îl ai - terci cremos, prăjit, perfect pentru aceste dimineți mai reci. De asemenea, vegetarian și vegetarian!
Nutriție de dovlecei
Umilinele dovlecei sunt bogate în mangan, vitamina C și fibre, în timp ce conțin, de asemenea, vitamina B6 și potasiu. Este minunat pentru cei care își urmăresc greutatea și doresc să prevină bolile și infecțiile.