Această supă cremoasă de tăiței de pui luminată are doar 200 de calorii pe porție!
Aceasta este, de departe, rețeta mea preferată de supă de pui de casă. Probabil că l-am servit de peste 100 de ori până acum, deoarece este cea mai ușoară și mai satisfăcătoare supă cremoasă de tăiței de pui. Și se face și mai bine cu adăugarea de cartofi, cimbru proaspăt și pui rotisor convenabil. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de supă ușor delicioase - citiți câteva dintre recenziile de mai jos. Acesta va fi noul dvs. favorit!
Și, cel mai important, această supă este făcută în doar o oală și se îngheață ca un vis!
Cum se face supă ușoară și cremoasă de tăiței de pui
Ai nevoie de 1 oală mare și câteva ingrediente de bază.
- Smidge de unt: Gatiti ceapa, morcovii si telina in 1 lingura de unt.
- Condimente: Folosiți un amestec de oregano, cimbru proaspăt, piper proaspăt măcinat și sare. Combinat cu 2 căței de usturoi, aceasta va fi cea mai aromată supă de tăiței de pui de casă pe care o încercați vreodată!
- Făină sau amidon de porumb: Făina de amidon de porumb creează o bază groasă de supă.
- Lapte sau jumătate și jumătate: Acesta este ingredientul magic care îți transformă supa în cea mai cremoasă supă vreodată. Utilizați 1 cană de lapte, 1 cană de jumătate și jumătate sau 1/2 cană de smântână grea. Dacă doriți să preparați supă de tăiței de pui obișnuită, înlocuiți laptele cu mai mult bulion de pui.
- Cartof: 1 cartof mediu este un alt ingredient magic, deoarece face supa atât de cremoasă, consistentă și satisfăcătoare. Se gătește, ceea ce creează cea mai cremoasă consistență a supei vreodată.
- Pui: Această rețetă economisește timp, deoarece puteți folosi pui mărunțit cumpărat din magazin. Luați un mic pui de rotisor din magazin alimentar, tăiați-l și adăugați-l chiar în supă. Sau puteți fierbe piept de pui sau le puteți prăji cu puțin usturoi și rozmarin. Pentru a economisi timp, tocați puiul cu o zi înainte.
Dacă ai restul de pui mărunțit, folosește-l în tacos, împachetări sau în rețete precum salata mea de quinoa de pui sau tăiței mei de dovlecei de pui cu arahide. Există milioane de utilizări gustoase pentru restul de pui și această supă de tăiței de pui este una dintre ele!
Această supă satisface. Perioadă.
Un bol din această supă ușoară și cremoasă de tăiței de pui mă lasă mulțumit ore în șir și nu simt niciodată că există o cărămidă imensă în stomac. (Așa cum simțim adesea după ce mâncăm o ciorbă grea pe bază de cremă!) Aceasta este masa care continuă, deoarece dacă aveți o familie mai mică, va rămâne o mulțime de resturi de supă de care să vă bucurați în timpul săptămânii. Serviți în boluri de casă sau alături de un lot de chifle delicioase moi.
Și acum cea mai bună parte! Am calculat caloriile (pe SparkRecipes) și o porție de 1 cană din această supă cremoasă de tăiței de pui este doar 203 de calorii cu 20 de grame de proteine. Confortați-vă cu un castron de 1,5 căni de supă și o salată mare pentru o masă satisfăcătoare cu proteine.