Această delicioasă supă de roșii de casă este ușor de preparat pe aragaz, pe supă sau pe oala instant. Ambalat cu aromă, vegan sau vegetarian și prietenos cu slăbirea.
Îți vei iubi și goulasul meu maghiar
Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. PENTRU MAI MULTE INFORMAȚII, VĂ RUGĂM VERIFICAȚI PREZENTAREA
Supa de roșii de casă este de MILIOANE de ori mai delicioasă decât soiurile comerciale și mult mai sănătoasă!
Nu vă mai bazați niciodată pe supă conservată - această rețetă simplă este ușor de făcut și nebunie de delicioasă. Gătiți-l pe aragaz, în vasul instant sau într-un filtru de supă, apoi amestecați cu un blender cu imersiune sau într-un robot de bucătărie.
CE TOMATE AR TREBUIE ȘI SĂ UTILIZEZE?
Această supă folosește roșii conservate (conservate). Asigurați-vă că utilizați cele mai bune pe care le puteți cumpăra, în mod ideal roșii de prune decojite sau roșii tocate.
Puteți folosi și roșii proaspete pentru a face această supă - dacă aveți norocul să aveți unele cu adevărat delicioase, ideal cultivate acasă. Roșiile tind să fie destul de insipide în Marea Britanie, așa că prefer să le folosesc pe cele conservate.
CUM SE AROMĂ CUPA DE ROSII
Roșiile și busuiocul sunt o căsătorie făcută în cer, așa că nu ezitați să adăugați niște busuioc proaspăt în supă sau ca garnitură. De asemenea, puteți servi un pic de pesto de busuioc pe partea superioară atunci când serviți.
Am folosit Cajun Seasoning în supa mea, adaugă o aromă minunată, fără a fi copleșitor. Dacă vă place mâncarea picantă, puteți amesteca niște pudră de ardei iute sau fulgi de ardei iute.
Faceți-o cremoasă!
Dacă vă place supa cremă de roșii, puteți amesteca cu siguranță o cremă dublă (grea) în supă după ce este amestecată.
Crema nu este foarte prietenoasă pentru dietă, din păcate, dar amestecarea cu iaurt grecesc fără grăsimi adaugă o cremă minunată, fără niciun SYNS adăugat. Dacă nu vă deranjează o mână de syns, luați în considerare adăugarea de smântână cu grăsimi reduse (atât de delicioasă).
Această supă de roșii este în mod natural vegană și, dacă doriți să o păstrați așa, puteți amesteca niște cremă de ovăz (faceți una grozavă).
O SUPĂ SĂNĂTOSĂ
Puteți face cu ușurință supă de roșii folosind doar trei ingrediente - roșii, ceapă și unt sau ulei. Această supă Slimming World este ambalată cu legume, fără syn și potrivită pentru Extra Easy SP.
Roșiile, ceapa, usturoiul, morcovii și cartofii dulci sunt gătite cu brânză de legume, apoi amestecate până se omogenizează. Puteți adăuga mai multe legume precum ardei sau cartofi și puteți face supa mai inimă adăugând naut sau fasole albă.
Dacă ai vrea să fie și mai prietenos pentru slăbire, ai putea înlocui cu ușurință cartofii dulci cu dovlecei de nucă.
Există doar 140 de calorii și 5 puncte inteligente WeightWatchers pe porție, fără nicio completare suplimentară. Perfect pentru zilele de post dacă faceți post intermitent sau Fast 800.
CUM SE FACE CUPĂ DE ROSII
Iată cum puteți face această rețetă de supă de roșii pe aragaz. Veți avea nevoie de o oală cu capac mediu (Dutch Oven), îmi place oala mea din fontă Denby pentru supe și tocănițe.
PASUL 1. Pulverizați oala cu ulei de măsline. Adăugați ceapa, frunzele de dafin și cățelele de usturoi și gătiți la foc mic timp de 5-10 minute până se înmoaie.
PASUL 2. Se amestecă sarea, condimentul Cajun și îndulcitorul.
PASUL 3. Adăugați morcovul, cartofii dulci și roșiile conservate.
PASUL 4. Se toarnă bulionul de legume și se aduce la fierbere. Acoperiți parțial oala, coborâți focul și fierbeți timp de 30 de minute la foc mediu.
PASUL 5. Scoateți și aruncați frunza de dafin. Scoateți vasul de pe foc și omogenizați cu ajutorul unui blender de scufundare până când supa se omogenizează.
PASUL 6. Verificați condimentele și adăugați sare și piper după gust. Dacă doriți să transformați acest lucru în cremă de supă de roșii, amestecați 2-3 linguri de iaurt grecesc fără grăsimi (pentru supă SW) sau smântână. Amestecă din nou.
PASUL 8. Se servește garnit cu semințe, ierburi, crutoane sau brânză.
INSTRUCȚIUNI PENTRU PRODUCĂTOR DE CUPĂ
Un producător de supă este un gadget excelent pentru iubitorii de supă! Pur și simplu încărcați toate ingredientele și lăsați-l să își funcționeze magia. Îmi place Morphy Richards Total Control Soup Maker, care are o capacitate de 1,6 litri.
PASUL 1. LĂSAȚI FOLIA BAYULUI PENTRU ACEASTĂ METODĂ. Adăugați toate ingredientele, în afară de bulion, în aparatul de supă, împachetând totul cu partea din spate a unei linguri.
PASUL 2. Se toarnă stocul asigurându-se că se umple doar până la linia de capacitate maximă. Selectați programul Smooth și lăsați-l să ruleze până când supa este amestecată. Verificați condimentul și serviți după dorință.
INSTRUCȚIUNI IMPORTANTE POT
Cele mai multe supe sunt atât de ușor și de rapid de făcut într-o oală sub presiune - căutați oferte cu oala instant în perioada de până vinerea neagră! Dacă aveți timp, sotati ceapa mai întâi, altfel puteți arunca și începe.
PASUL 1. Selectați Sote și pulverizați oala cu ulei de măsline. Gatiti ceapa, frunza de dafin, usturoiul, sarea, indulcitorul si condimentati 5 minute, amestecand.
PASUL 2. Adăugați morcovii, cartofii dulci și bulionul de legume. Se amestecă pentru a combina.
PASUL 3. Adăugați roșiile deasupra, nu amestecați. Acoperiți, setați aerisirea la etanșare și gătiți timp de 10 minute la presiune ridicată. Eliberați presiunea manual.
PASUL 4. Scoateți și aruncați frunza de dafin. Amestecați supa folosind un blender pentru scufundare până se omogenizează. Se servește după dorință.
SERVICIILE SUGESTIILOR
Soțul meu mănâncă întotdeauna supă de roșii cu un sandviș de brânză la grătar în timp ce mă uit cu invidie ... Glumesc, bine. De obicei, am o felie de pâine integrală întinsă cu brânză ușoară de vacă care râde, pentru a o menține prietenoasă.
Ciorba de roșii este excelent acoperită cu semințe, feta sfărâmată sau puțin parmezan ras (toate figurante sănătoase). Simțiți-vă liber să garnați cu orice număr de plante - frunze de busuioc, arpagic tocat, pătrunjel sau cimbru toate merg bine.
ALTE UTILIZĂRI PENTRU ACESTĂ REȚETĂ
Am folosit cu mare succes această supă de roșii ca bază pentru sosul de paste! Pur și simplu adăugați carne tocată de carne de vită sau Quorn tocată și serviți peste spaghete. De asemenea, puteți amesteca puiul gătit rămas (sau puiul rotisor mărunțit), creveții sau îl puteți folosi ca bază pentru Coacerea pastei de ton.
Copiilor mici și chiar bebelușilor le va plăcea acest servit simplu sau cu forme mici de paste, dar asigurați-vă că lăsați sarea, îndulcitorul și condimentul pentru copii cu adevărat mici.
Instrucțiuni de înghețare
Cu siguranță puteți, înainte de a adăuga lactate sau garnituri. Se răcește complet, apoi porționează în recipiente adecvate (eu folosesc aceste pungi de alimente reutilizabile) lăsând întotdeauna un mic spațiu, deoarece supa se va extinde pe măsură ce îngheță. A se utiliza în termen de trei luni. Decongelați-l în frigider sau cuptor cu microunde, apoi încălziți-l până când este fierbinte înainte de servire.