22 octombrie 2019 De Rachel

Sunt foarte încântat să vă împărtășesc această nouă rețetă de supă - este doar una dintre acele rețete clasice de mâncare confortabilă, confortabilă, știi? Această rețetă are un gust direct, ca ceva ce ți-ar fi plăcut timp de ore întregi pe aragazul bunicii tale, dar, ghici ce?! De fapt, este o rețetă rapidă de făcut! Ingredientele sunt simple și fac o grămadă de alimente. Resturile sunt și ele delicioase! Rețeta mea de supă de roșii, carne de vită și macaroane vă va menține confortabil tot timpul sezonului. Realizează 8 porții copioase la 275 de calorii fiecare și 6 SmartPoint-uri WW atât pe planurile WW albastre, cât și pe cele verzi.

supă

Pentru a face supa, începem prin rumenirea cărnii de vită macră. Odată gătit, adăugăm roșiile, bulionul și câteva condimente și aducem amestecul la fierbere. Ultimul pas este să aruncați pastele fierte și să fierbeți până când tăiței sunt gata. Asta este literalmente, băieți. UŞOR. ATAT DE UȘOR.

Puncte WW și informații despre calorii:

Dacă vă place vechea școală, preparatele clasice, aceasta vă va duce înapoi acasă. Supa mea de roșii, carne de vită și macaroane face 8 porții copioase la 6 SmartPoint-uri WW atât pe planurile WW albastre, cât și pe cele verzi + 275 de calorii fiecare. Bucurați-vă!


  • 2 (28 oz) cutii de roșii în stil San Marzano (puteți înlocui roșii obișnuite cubulețe, dar îmi place aroma bogată din stilul San Marzano)
  • 1 lb 90/10 carne de vită măcinată
  • 4 oz pastă de roșii
  • 6 c. bulion de carne de vită cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 2 lingurițe de ceapă pudră
  • 1 lingură sos Worcestershire
  • 1 linguriță de condimente italiene
  • 1 frunza de dafin
  • 2 c. fidea macaroane cu cot ne gatite
  • sare/piper, după gust
  1. Într-o oală de supă mare și grea, rumenim carnea de vită măcinată. Se condimentează cu puțină sare și piper. Când carnea de vită este gătită la jumătate, adăugați usturoi tocat și praf de ceapă. Odată rumenit, scoateți-l din oală și scurgeți-l pe o farfurie tapetată cu șervețele de hârtie.
  2. Adăugați roșiile în oală. Folosiți o spatulă pentru a rupe cu ușurință roșiile în bucăți de mărimea mușcăturii (cu excepția cazului în care acestea sunt deja prefabricate).
  3. Puneți carnea de vită în oală și adăugați toate ingredientele rămase, cu excepția tăiței. Acoperiți și aduceți amestecul la fierbere.
  4. După fierbere, adăugați pastele nefierte și fierbeți până când pastele sunt fierte, aproximativ 10-15 minute. Supa este gata după ce tăiței au terminat de gătit.
  5. Îndepărtați frunza de dafin și reglați sarea și piperul după gust. Bucurați-vă!

1,5 căni pe porție, la câte 6 SmartPoint-uri WW fiecare pentru ambele planuri WW Albastru și Verde.

Un sfat despre porțiile de supă

În timp ce o rețetă va da numărul de porții, este foarte dificil să se determine volumul exact al supei pe porție. Acest lucru se datorează multor factori. Cantitățile de ingrediente pe care le utilizați pot varia ușor. De exemplu, dacă o rețetă necesită 1 ceapă mică, 1 piper mic etc., dimensiunea produselor dvs. poate fi diferită de cea pe care am folosit-o. Cel mai mare factor care cauzează varianță este cât de mult reduce supa în timpul gătitului, care va depinde de fiecare aragaz și cât timp fierbe, etc.

Pentru cel mai precis mod de măsurare a porțiilor de supă: așezați recipientul de depozitare pe o cântare digitală și reduceți greutatea. Adăugați întreaga oală de supă și determinați greutatea totală în grame. Împărțiți greutatea totală la numărul de porții - aceasta este greutatea exactă pe porție sau supă. Ușor și precis!

Informațiile nutriționale sunt calculate cu MyFitnessPal și pot varia în funcție de mărcile utilizate. Informațiile Smart Points sunt calculate cu aplicația Weight Watchers și pot varia, de asemenea, în funcție de mărcile utilizate.

1,5 cani | Calorii: 275 Grăsimi: 6 Grăsimi saturate: 2.3 Carbohidrați: 34.5 Zahar: 10 Fibre: 5 Proteine: 20

Sunt atât de încântat că îți faci una dintre rețetele mele și mi-ar plăcea să văd cum se dovedește! Asigurați-vă că îl împărtășiți pe Instagram și etichetați-mi @rachelshealthyplate și folosiți #rachelshealthyplate pentru a vă putea vedea creația!