Încercați acest produs delicios de iarnă. Pur și simplu nu puteți bate un pic de supă de mazăre într-o zi rece de toamnă sau iarnă, după o plimbare minunată. Simplu, rapid și ușor de făcut, cu doar câteva ingrediente pe care le avem cu toții în dulapuri. Mazărea este o sursă excelentă de vitamina C și fibre și este, de asemenea, o sursă de proteine, care va menține metabolismul ars și burtica mai plină pentru mai mult timp. Bucurați-vă de ea fierbinte și poate cu o bucată mică de pâine crustă sau puteți să uscați câteva bucăți mici de pâine și să le prăjiți într-o tigaie uscată, pentru a le folosi ca crutoane.

mazăre

Supă de mazăre perfectă

  • Autor: Rachel Wilcock
  • Timp de pregătire: 5
  • Timp de gătit: 25
  • Timp total: 30 de minute
  • Randament: 4 1 x

Descriere

Delicioasă supă de mazăre de casă

Ingrediente

1 Ceapă tocată
Linguriță usturoi zdrobit
1 litru de apă
1 cub de legume
700 de grame de mazăre de grădină
1 mazăre stâncoasă
Sare si piper

Instrucțiuni

Tăiați ceapa prăjiți în puțină apă sau cu prăjire ușoară timp de 5 minute
Se adaugă usturoiul prăjit timp de 2 minute
Adăugați mazărea de grădină înghețată, cubul de apă și apă
Se fierbe timp de 10 minute
Când mazărea este gătită, adăugați tablă de mazăre moale și amestecați
Fierbeți timp de 10 minute
Adăugați condimente

Note

Ați putea adăuga 50 ml de lapte semi-degresat pentru a obține acel gust cremos - amintiți-vă doar să-l adăugați în calorii!