Aproape fără grăsimi și umplute cu fibre, lintea este o leguminoasă puternică care se cultivă pe tot parcursul anului. Lintea oferă un pic mai mult de o lovitură atunci când mușcă în ele decât alte fasole, ceea ce le face o boabă de supă drăguță - de asemenea, își păstrează forma mai bine decât ceilalți membri ai familiei de fasole. Această supă de linte este inspirată de aromele Ikaria și Sardinia.
Ingrediente
- 1 (15 oz.) Lintea poate sau linte 1 lire, fierte
- 2 căni de legume cu conținut scăzut de sodiu
- 1 ceapă, tocată
- ¼ cană de ulei de măsline
- 1 cană de roșii, înăbușite sau conservate
- Sare și piper, după gust
Directii
- În timp ce lintea fierbe la foc mic, prăjiți ceapa într-o tigaie separată până se înmoaie.
- Se adaugă roșiile și se fierbe timp de 5 minute.
- Când lintea este gata, combinați cu amestecul de ceapă-roșii și reîncălziți, condimentând după gust.
Calorii
Pe rețetă: 2140 cal., 116 g. proteine, 61 g. grăsime (7 sat., 7 poli.)
Pentru 8 porții, 270 de calorii pe porție ”
postări asemănatoare
Cu doar 5 ingrediente, gnocchiul de linte este o masă ușoară în timpul săptămânii, pe care o puteți prepara înainte ...
Lintea este populară în toate culturile în care se mănâncă o mulțime de fasole pentru că ...
Această excepțională supă de fasole neagră este perfectă pentru serile reci de toamnă și iarnă. Face…
Bogat, sănătos, vegan și pregătit rapid supă. Perfect la cald sau rece și se păstrează bine ...
- Rețetă de supă de linte - BBC Good Food
- Supă de linte roșie copioasă (Cum să gătești linte roșii despicate) - O farfurie frumoasă
- Supă de linte, spanac Rețetă italiană ușoară - iFOODreal
- Ciorbă de linte cu rețetă de broccoli Rabe - mâncare rapidă rapidă din zgârieturi; Vin
- Supă de linte - CEL MAI BUNĂ Rețetă!