Bucurați-vă de această supă de legume umplută cu linte roșie, morcovi și praz. Are un conținut scăzut de calorii și grăsimi și oferă trei din cele 5 pe zi
scăzut în | kcal | 219 |
scăzut în | gras | 3g |
saturează | 0,3g | |
carbohidrați | 33g | |
zaharuri | 11g | |
fibră | 9g | |
proteină | 12g | |
sare | 1,4g |
Ingrediente
- 2l stoc de legume sau sunca
- 150g linte roșie
- 6 morcovi, tocati marunt
- 2 prazuri medii, feliate (aproximativ 300g)
- o mână mică de pătrunjel tocat, pentru a servi
Metodă
Încălziți bulionul într-o tigaie mare și adăugați lintea. Aduceți la fierbere și lăsați linte să se înmoaie câteva minute.
Adăugați morcovii și prazul și condimentați (nu adăugați sare dacă folosiți ciorba de șuncă, deoarece o va face prea sărată). Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul, acoperiți și fierbeți timp de 45-60 de minute până când lintea s-a spart. Se împrăștie peste pătrunjel și se servește cu pâine untată, dacă doriți.
- Supă de linte - CEL MAI BUNĂ Rețetă!
- Marshmallows înmuiată în rețetă de ciocolată - BBC Good Food
- Rețeaua alimentară a rețetei de supă de pește mediteraneană
- Supă de linte, spanac Rețetă italiană ușoară - iFOODreal
- Ciorbă de linte cu rețetă de broccoli Rabe - mâncare rapidă rapidă din zgârieturi; Vin