TRANSPORT GRATUIT

supă

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 6
Calorii totale: 166

Ingrediente

Directii:

1 Așezați linte, legume și pastă de roșii într-o oală mare. Adăugați apă rece pentru a acoperi cu 2 inci. Aduceți la foc mic. Gatiti 20 de minute. Adăugați sare după gust și mai multă apă dacă este necesar pentru a menține ingredientele acoperite. Gatiti cu 20 de minute mai mult sau pana cand lintea este foarte moale.

2 Scurgeți conținutul vasului, rezervând lichidul. Pune lintea și legumele într-un procesor sau blender și piure, în loturi dacă este necesar, până la omogenizare. Se toarnă lintea înapoi în oală. Condimentează după gust cu sare și piper. Reîncălziți ușor, adăugând o parte din lichidul de gătit, dacă este necesar.

3 Într-o tigaie mare, încălziți cele 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu. Adăugați pâinea într-un singur strat. Gatiti pana se prajesc si se rumenesc pe fund, 3-4 minute. Întoarceți bucățile de pâine și rumeniti-le încă aproximativ 3 minute.

4 Scoateți supa de pe foc. Lingură în boluri. Completați fiecare castron cu o felie de pâine prăjită. Se servește fierbinte, cu un strop de ulei de măsline

Fapte nutriționale:

Acest Supă de linte curatată cu crutoane rețeta este din Cook'n în Italia Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.