Această supă copiată Zuppa Toscana Garden are o aromă atât de bogată, nu ai ghici niciodată că fiecare castron are 4,5 porții de legume!
Crezi că ești original. Atunci se întâmplă acest lucru.
Prietenul meu și copiii ei erau la un moment de joacă, când prânzul s-a strecurat brusc asupra noastră. I-am invitat să rămână cu noi și i-am informat că vom avea doar o supă de cârnați și de cârnați italieni.
Ea a spus „oh, ca Zuppa Tuscany din Olive Garden! Este și o supă cremoasă cu cartofi? ”
- Da, asta e Zuppa Toscana! ea a răspuns.
Habar n-aveam că am copiat literalmente și am lipit rețeta Olive Garden în oala mea. Am crezut că inventez o idee originală de supă.
Au trecut ani și ani de când am mâncat la Olive Garden. Oare acest combo aromatic fusese blocat în subconștientul meu? Sau aceste alimente merg în mod natural împreună atât de bine încât era inevitabil ca orice bucătar să facă această combinație?
Indiferent, nu trebuie să-mi iau creditul pentru idee. Aceasta este doar o supă al naibii de bună și toată lumea ar trebui să o pună pe lista lor de sarcini. Fie că nu ați vizitat niciodată restaurantul sau că sunteți un drogat al Olive Garden, această supă va impresiona!
de ce este o alegere inteligentă
Consumul de supă este probabil modul meu preferat din toate timpurile de a mânca legume. Amestecându-le complet cu carne, cartofi și bulion aromat, le face incredibil de gustoase. Această supă are o aromă atât de bogată, încât nu ai ghici niciodată că fiecare castron are 4,5 porții de legume!
Am încetat să mă bucur de supă la majoritatea restaurantelor (inclusiv la Olive Garden!) Pentru că conținutul de sare este atât de atât de mare! Dar cantitatea de sodiu din această supă este ireală. Un bol are doar 340 mg de sodiu. Pentru un castron cu aceeași cantitate de calorii, versiunea Olive Garden are 1300 mg!
Dar nu vă faceți griji, nu există sacrificiu pentru aromă!
Dacă dați această rețetă, anunțați-mă! Lăsați un comentariu, evaluați-l sau faceți o fotografie și etichetați-o cu #smartnutritionrecipes pe Instagram! Mi-ar plăcea să vă văd creațiile!