mazăre

Sigur că această rețetă clasică de supă de mazăre despărțită se încălzește. Sigur, este ușor de realizat. Sigur că are un conținut scăzut de calorii, scăzut în carbohidrați și chiar scăzut de grăsimi. Dar cât costă? Practic nimic! Mazărea despărțită este o afacere uriașă și, pentru că sunt despărțite, gătesc în jumătate din timpul majorității fasolei întregi. Și sunt o putere nutrițională - proteina slabă din wazoo. Triplează această rețetă și îngheță ceea ce nu mănânci!

Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătit: 1 oră
Porții 4
Mărimea porției:

Ingrediente:

1 ceapa medie
1 morcov mare
2 căni de mazăre verde sau galbenă despicată
61/2 cani de apă
1 lingură de lingură de usturoi de pastă sau piure
Sare de mare și piper după gust

Directii:

Tocam marunt ceapa si morcovul. Combinați toate ingredientele și fierbeți-le acoperite, la foc mic timp de 1 oră sau până când mazărea este fragedă și supa se îngroașă.

Condimentează acest bebeluș cu puțin Tabasco verde. Sau, 3 ardei iute din serrano, tăiați cu ceapa și morcovul și se furișează în bulion.

Înlocuiri:

Încercați să împărțiți mazăre galbenă în loc de verde și șofran în loc de serranos, în vârfuri.

Informații nutriționale:

Calorii grase: 9,00 g
Grăsime totală: 1,00 g
Sâmbătă Grăsime: 0,00 g
Colesterol: 0,00 mg
Glucide totale: 9,70 g
Fibră: 2,90 g
Zaharuri: 3,40 g
Proteine: 2,50 g