tine

Sari la:

Grad

Răspuns scurt

Madeleinele sunt rele pentru tine. Au unele ingrediente care, prin ele însele, pot fi bune, dar atunci când sunt amestecate cu zahăr, grăsimi și colesterol, pierd aproape toată valoarea nutritivă.

Grad

Grad de scrisoare pentru Madeleines

Nociv pentru sănătatea dumneavoastră. Foarte puține, dacă există, beneficii sunt prezente. Lucrurile din această categorie ar trebui evitate pe cât posibil.

Categoria „A”

A+

Foarte sănătos și numeroase beneficii pentru sănătate. Efectele secundare sunt rare. Lucrurile evaluate cu „A +” sunt de obicei necesare pentru supraviețuire (de exemplu, apă).

A

Foarte sănătos și numeroase beneficii pentru sănătate. Câteva calități dăunătoare pot fi asociate, dar numai în anumite circumstanțe, cum ar fi o reacție alergică.

A-

Foarte sănătos și numeroase beneficii pentru sănătate. Calitățile dăunătoare pot fi asociate, dar de obicei nu sunt grave.

Este important să rețineți că chiar și cele mai bune lucruri din viață pot deveni rele în cantități imediate. Deci, deși ceva poate fi calificat drept „A +”, excesul de consum/exagerare poate aduce efecte nedorite.

Categoria „B”

B+

Foarte benefic pentru sănătatea ta. Lucrurile clasificate ca „B +” pot avea câteva calități dăunătoare la care să fie atenți.

B

În general, benefic pentru sănătatea ta. Lucrurile clasificate „B” pot avea unele calități dăunătoare la care să fie atenți.

B-

Mai benefic pentru sănătatea ta decât nu. Cu toate acestea, calitățile dăunătoare sunt cel mai probabil asociate și nu trebuie trecute cu vederea.

Principala diferență între categoria „A” și categoria „B” este calitățile dăunătoare prezente în mod obișnuit în articolele „B”. Efectele secundare grave sunt de obicei mai puțin frecvente, dar sunt încă posibile și ar trebui luate în considerare.

Categoria „C”

C+

Ambele calități benefice și dăunătoare asociate. Lucrurile cotate cu „C +” sunt de obicei ceva mai benefice. Totuși, moderarea este importantă.

C

Un raport destul de uniform de calități benefice și dăunătoare. Moderația este importantă. Subiecte foarte generale care pot înclina spre ambele părți ale spectrului vor fi plasate și aici. Orezul, de exemplu, poate fi bun sau rău în funcție de tip.

C-

Mai dăunătoare decât benefică. Efectele secundare sunt frecvente, mai ales atunci când sunt consumate/făcute excesiv. Moderația este foarte importantă.

Categoria „C” denotă de obicei atât calități bune, cât și calități rele. Când vine vorba de această categorie, este important să ții cont de acest cuvânt: moderare.

Categoria „D”

D+

Nociv pentru sănătatea dumneavoastră. Deși beneficiile pot fi asociate, cel mai rău este mai mare decât cel bun. Moderația este foarte importantă.

D

Nociv pentru sănătatea dumneavoastră. Câteva beneficii pot fi asociate, dar răul este mai bun decât cel bun. Moderația este extrem de importantă.

D-

Nociv pentru sănătatea dumneavoastră. Foarte puține, dacă există, beneficii sunt prezente. Lucrurile din această categorie ar trebui evitate pe cât posibil.

Categoria „D” este de obicei pentru lucruri care sunt mai dăunătoare decât benefice. În timp ce consumați/faceți ceva nesănătos o dată pe o lună albastră nu ar trebui să doară, vă recomandăm cu siguranță să eliminați articolele „D” ca parte obișnuită a rutinei/dietei dvs.

Categoria „F”

F

Categoria „F” este pentru lucrurile care nu reușesc să aducă nimic benefic la masă și care sunt foarte dăunătoare sănătății dumneavoastră. Vă recomandăm să evitați complet orice din această categorie. Efectele secundare pe termen lung ale articolelor „F” sunt de obicei foarte grave.

Categoria „N”

N

„N” înseamnă neutru. Lucrurile plasate în această categorie nu sunt în general (a) nici bune și nici rele pentru dvs. sau (b) nu au dovezile necesare pentru a ajunge la concluzii.

Raspuns lung

Madeleinele sunt o produse de patiserie originare din regiunea Lorena din Franța la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Există multe soiuri, dar ideea de bază a unei madeleine este că este un aluat de prăjitură genovez coapte în tigăi care au depresiuni asemănătoare cochiliei. Tortul Genovese seamănă mult cu tortul spaniol prin faptul că își câștigă grosimea datorită aerului, mai degrabă decât dospirii.

Madeleinele conțin prăjitura Genovese menționată anterior, vanilie, ciocolată, zahăr, lapte și ou. De multe ori vor avea și nuci măcinate fin, cum ar fi coaja de migdale și/sau lămâie. Ca o notă finală, madeleinele sunt adesea acoperite cu gem și nucă de cocos uscată și li se oferă o topping de cireșe glazurate.

Singurul lucru bun despre madeleine dintr-o perspectivă asupra sănătății este că sunt sărace în sodiu. A avea prea mult sodiu crește riscul de insuficiență renală, ca să nu mai vorbim de infarct și accident vascular cerebral. Cu toate acestea, madeleinele sunt, de asemenea, sărace în fiecare nutrient important. Cu aproape 9 grame de zahăr pe porție, consumul de câteva madeleine într-o singură ședință poate provoca o creștere a zahărului și poate duce la un risc crescut de diabet de tip 2 atunci când este consumat zilnic. Mai mult, zahărul combinat cu peste 100 de calorii pe porție și cantități mari de grăsimi și colesterol poate crește în mod semnificativ riscul de obezitate și boli cardiovasculare.

Oricine alergic la ingrediente precum lapte sau ouă (sau la oricare dintre celelalte ingrediente utilizate pentru a face madeleine) va dori să evite acest aliment. În cele din urmă, cu doar 1% din valoarea zilnică necesară fibrelor alimentare, madeleinele nu vor ajuta organismul să scape de colesterolul în exces.