lista

Mâncarea ca un om al peșterilor nu trebuie să fie scumpă, dar majoritatea dintre noi nu avem timp sau bani pentru a ne consuma în mod regulat de vânat și carne hrănită cu iarbă. Orice dietă paleo-bugetară știe că ouăle sunt cele mai bune prietene ale unui om al cavernelor, așa că ce-i cu omologul lor din carton, Egg Beaters? Sunt Paleo Bătători de Ouă?

Ce sunt bătătorii de ouă?

Bătătoarele de ouă sunt în esență produse lichide din ouă. Într-un efort de a contesta afirmațiile că colesterolul provoacă boli de inimă, producătorii de alimente au creat acest produs asemănător ouălor folosind albușuri de ouă și diverși aditivi. Fără colesterol, ouăle sunt obținute prin separarea chimică a albilor de gălbenușuri, adăugând apoi „aromă naturală” și o mulțime de vitamine fabricate pe care le-ați găsi în mod normal în gălbenușul de ou.

Ouăle sunt cele mai simple alimente din natură. Ambalate cu colină, acizi grași omega-3 sănătoși și antioxidanți, au fost mult timp apreciate ca fiind nutritive pentru aproape toată lumea. Le puteți mânca singur sau amestecat cu legume, carne sau în produse de patiserie. Pe de altă parte, bătuturile pentru ouă sunt foarte procesate cu următoarea listă de ingrediente pentru rufe:

Ingrediente: Albus de ou, Mai puțin de 1%: Aromă naturală, Culoare (Include Beta Caroten), Condimente, Sare, Ceapa praf, Gume vegetale (Guma Xantan, Guma Guar), Maltodextrină. Vitamine și minerale: sulfat de calciu, fier (fosfat feric), vitamina E (acetat de tocoferol alfa), sulfat de zinc, pantotenat de calciu, vitamina B12, vitamina B2 (riboflavină), vitamina B1 (mononitrat de tiamină), vitamina B6 (piridoxină hid) folic Acid, biotină, vitamina D3

Sunt Paleo Bătători de Ouă?

Nu! Bătătorii de ouă nu sunt Paleo. Și dacă cineva spune că este, nu este în legătură cu ceea ce înseamnă să fii Paleo. Da, Egg Beaters par destul de simple pentru diminețile aglomerate. Fără crăpături și bătăi; toarnă-le într-o tigaie și ai omletă în câteva minute. Așteptați, nu adevărate ouă amestecate, albușuri amestecate chimic separate cu o mulțime de aditivi non-paleo. Și dacă ții dieta Paleo, atunci știi că ar trebui să mănânci întotdeauna (întotdeauna!) Gălbenușul!

Treceți peste ouă și verificați mai jos câteva rețete pentru ouă REALE!