Postul intermitent câștigă popularitate ca instrument de gestionare a greutății, dar un nou studiu arată că este posibil să nu fie mai eficient decât alte metode și, mai îngrijorător, poate duce la pierderea musculară.
Studiul mic (116 participanți) de 12 săptămâni cu privire la efectele consumului restricționat în timp de 16: 8 ore (TRE) asupra pierderii în greutate și a markerilor de risc metabolic a constatat că postul intermitent nu a fost mai eficient pentru pierderea în greutate decât să mănânce regulat pe tot parcursul zilei.
O metodă de post 16: 8 implică, de obicei, să mănânci numai pe o fereastră de opt ore în fiecare zi și să postesti în restul de 16 ore
Pierderea musculară este o problemă pentru cei care postesc
Din greutatea care a fost pierdută în grupul de post, aproximativ 65% au provenit din pierderea de masă slabă. Masa slabă include mușchiul și exclude masa grasă. De obicei, pierderea de masă slabă reprezintă doar 20-30 la sută din pierderea în greutate, spun cercetătorii.
Masa slabă apendiculară redusă, în mod specific, poate duce la „slăbiciune, handicap și calitatea vieții afectate”, avertizează aceștia.
Și, în studiile anterioare, pierderea semnificativă a masei slabe a fost corelată cu recâștigarea greutății.
Autorul principal Dylan Lowe spune că pierderea mușchilor ar putea fi cauzată de participanții la post care consumă mai puține proteine, din cauza omiterii micului dejun.
Alți markeri de sănătate neafectați de post
De asemenea, nici o diferență semnificativă în ceea ce privește pierderea în greutate, atunci când au comparat grupurile de post și non-post, cercetătorii au descoperit că există o diferență mică în compoziția corpului, în markerii metabolici și de sănătate, cum ar fi masa grasă, insulina de post, HbA1C sau lipidele din sânge. Ultima constatare contrazice studiile anterioare.
„Rezultatele noastre sunt în concordanță cu un studiu anterior care demonstrează că o recomandare de a sări peste micul dejun nu afectează rezultatele în greutate la pacienții care încearcă să piardă în greutate, dar contrazic rapoartele anterioare care descriu efectele benefice ale TRE asupra pierderii în greutate și a altor markeri de risc metabolic”, a spus dr., și colab., spune.
Studiul a avut unele limitări, deci este necesară o investigație suplimentară pentru a vedea dacă rezultatele pot fi reproduse. Cercetătorii sugerează că studiile suplimentare ar trebui să examineze efectele aportului de proteine și momentul postului asupra pierderii apendiculare de masă slabă.
Cercetarea a fost publicată în JAMA Internal Medicine.
- Un nou studiu constată că porc slab se potrivește într-un plan de alimentație echilibrat pentru pierderea în greutate și o îmbătrânire sănătoasă
- Vinete umplute cu sos tahini - Ghid alimentar sănătos
- Un nou studiu constată că porcul slab se încadrează într-un plan alimentar echilibrat pentru pierderea în greutate și îmbătrânirea sănătoasă
- Știri 2020 Poți pierde în greutate dacă nu mănânci mult sănătos - Global Study UK
- Anul Nou, Nou Tu Intermitent Post KTLA