Studiile arată că cafeaua ar putea să te ajute să slăbești și grăsimea corporală

Un studiu recent ne oferă tuturor un alt motiv să ne bucurăm de acea ceașcă de cafea. Cercetările efectuate de Universitatea din Illinois indică faptul că cofeina poate ajuta la încetinirea creșterii în greutate dintr-o dietă „obezogenă” - o dietă care probabil te va face să te îngrași, precum consumul de alimente bogate în grăsimi și zahăr.

cafeaua

Studiul a fost realizat pe o perioadă de patru săptămâni și a implicat hrănirea diferitelor grupuri de șobolani cu aceeași dietă. Dieta consta din 40% grăsimi, 45% carbohidrați și 15% proteine ​​(în esență, opusul unei diete mediteraneene). Unora dintre șobolani li s-a dat și ceea ce ar fi echivalentul a patru căni de cafea pe zi din diverse surse. Când s-au terminat cele patru săptămâni, șobolanii cărora li s-a administrat cofeină au câștigat cu 16% mai puțină greutate și au adăugat cu 22% mai puțină grăsime corporală decât ceilalți șobolani. Curios, cercetătorii au urmărit ceea ce consideră că este cauza, și anume că cofeina reduce acumularea de lipide în celulele adipoase cu 20-40%. De asemenea, au urmărit expresia genelor asociate cu metabolismul lipidic și obezitatea, descoperind că consumul de cofeină scade și producția de colesterol lipoproteic cu densitate mică și trigliceride în ficat. „Luând în considerare constatările cofeinei pot fi considerați agenți anti-obezitate”, spune studiul. Rezultatele acestei cercetări ar putea fi adaptate la oameni pentru a înțelege rolul cofeinei ca strategii potențiale de prevenire a supraponderalității și a obezității, precum și a tulburărilor metabolice ulterioare asociate cu aceste afecțiuni.

Deci, mergeți mai departe și luați gogoasa aceea dimineața, atâta timp cât o însoțiți cu o ceașcă de cafea. Cofeina s-ar putea să vă ajute să mențineți greutatea - dacă sunteți șobolan. Studiul trebuie încă făcut cu oamenii pentru a înțelege pe deplin dacă cofeina este o strategie viabilă de „prevenire a supraponderalității și a obezității, precum și a tulburărilor metabolice ulterioare asociate cu aceste afecțiuni”.