Numărarea caloriilor este o modalitate utilă de a pierde în greutate, dar un nou studiu sugerează că un tracker de fitness ar putea să vă saboteze eforturile.

inexacte

Dispozitivele sunt copleșitor de populare. De exemplu, de la înființare, marca de vârf, Fitbit, a vândut cel puțin 30 de milioane dintre acestea. Compania promite pe site-ul său că dispozitivele „urmăresc treptele, distanța, caloriile arse, podele urcate, minute active și activitate orară”. Alții, precum PulseOn, Apple Watch, Basis Peak, Samsung Gear S2 și Microsoft Band, promit același lucru.

Cu toate acestea, o echipă de cercetători din Stanford a denunțat recent greșeală după testarea acestor trackere. Oamenii de știință au declarat într-o lucrare publicată miercuri în Journal of Personalized Medicine că, deși dispozitivele pretind să-i ajute pe utilizatori să își urmărească caloriile - cheltuielile zilnice de energie - numărul este adesea incorect.

Cea mai puțin precisă, PulseOn, este redusă cu o medie de 93%. Cel mai precis dispozitiv, Fitbit Surge, a fost oprit în medie cu 27%, a raportat Guardian.

Într-o declarație adresată NPR, PulseOn a spus că nivelul extrem de ridicat de inexactitate poate „sugera că autorii pot să nu fi setat corect toți parametrii utilizatorului de pe dispozitiv”.

Consecințele unor marje de eroare atât de mari ar putea fi, desigur, semnificative.

„Oamenii bazează deciziile de viață pe datele furnizate de aceste dispozitive”, a declarat într-un comunicat de presă Euan Ashley, profesor de medicină cardiovasculară la Stanford și coautor al studiului.

Să presupunem, ca ipotetic, unii utilizatori își verifică dispozitivul la sfârșitul unei zile lungi și descoperă spre încântarea lor că au ars 1.000 de calorii atunci când au ars doar 730. Ar putea să aibă un desert suplimentar sau un pahar de vin, deoarece cred că „ și și-au îndeplinit scopul.

În timp, asta se adaugă. În acest scenariu, este vorba de 1.890 de calorii suplimentare în fiecare săptămână despre care utilizatorii nu știu. Fiecare kilogram de grăsime este compus din 3.500 de calorii.

„Este doar natura umană”, a declarat pentru NPR Tim Church, profesor de medicină preventivă la Pennington Biomedical Research Center de la Louisiana State University, care nu a fost implicat în studiu. „Oamenii verifică aceste numere inexacte și cred că au câștigat o brioșă sau au câștigat niște înghețată și își sabotează programul de slăbire”.

Desigur, o anumită marjă de eroare atunci când se utilizează un astfel de dispozitiv este inevitabilă, dar oamenii de știință au spus că ar trebui să fie mult mai mică.

„Pentru un utilizator laic, într-un cadru non-medical, vrem să menținem această eroare sub 10 la sută”, a declarat Anna Shcherbina, studentă la Stanford și coautor la studiu, într-un comunicat de presă.

Una dintre problemele cheie, a presupus Shcherbina, a fost diferența în compozițiile corpului utilizatorilor.

„Este foarte greu să instruiești un algoritm care ar fi corect pentru o mare varietate de oameni, deoarece cheltuielile de energie sunt variabile în funcție de nivelul de fitness, înălțime și greutate al cuiva etc.”, a spus Shcherbina.

Participanții la studiu au inclus o „diversitate de vârste, bărbați și femei, și apoi ne-am uitat și la diversitatea tonusului pielii și apoi la dimensiune și greutate pentru a încerca să reprezentăm populația în general”, a declarat Ashley pentru The Guardian.

Dispozitivele s-au dovedit a fi cele mai exacte pentru femeile albe care erau deja în formă, adică „pentru cei pentru care ar putea conta cel mai mult, care încearcă să slăbească, eroarea a fost de fapt mai mare”, a declarat Ashley pentru NPR, speculând că probabil companiile testează doar dispozitivele unui grup restrâns de oameni.

În timp ce numărul cheltuielilor de energie a fost extrem de scăzut, Shcherbina a subliniat că este mult mai ușor să evaluezi ritmul cardiac, care poate fi măsurat direct și nu prin calcule proxy.

Într-adevăr, Ashley a spus: „Măsurările ritmului cardiac s-au efectuat mult mai bine decât se aștepta”. Cei mai mulți au fost opriți cu doar aproximativ 5%.

Au existat de mult timp indicii că aceste dispozitive nu sunt utile pentru pierderea în greutate. Un studiu multianual publicat în septembrie anul trecut în JAMA s-a împărțit în două grupuri de aproape 500 de persoane care speră să slăbească. Unul a folosit trackere de fitness, în timp ce celălalt nu.

Cei cu trackere au pierdut cu aproximativ 50% mai puțină greutate decât cei fără.

La acea vreme, autorul principal al studiului, John Jakicic, cercetător în domeniul sănătății și activității fizice la Universitatea din Pittsburgh, a crezut că are de-a face cu interpretarea incorectă a instrumentelor de fitness.

„Aceste tehnologii sunt axate pe activitatea fizică, cum ar fi luarea de măsuri și creșterea ritmului cardiac”, a spus Jakicic pentru NPR. „Oamenii spuneau:„ Oh, am făcut mult exercițiu astăzi, acum pot mânca mai mult. ”Și s-ar putea să mănânce mai mult decât ar fi altfel”.

Studiul de la Stanford sugerează însă că probabil participanții au lucrat doar cu date defecte.