stingeți

Un foc de grăsime poate duce chiar la șoc chiar și pe cel mai priceput bucătar. Deși sperăm că nu va trebui niciodată să vă descurcați, incendiile cu grăsime sunt una dintre cele mai frecvente cauze atât ale incendiilor din bucătărie, cât și ale incendiilor din casă, deci s-ar putea plăti pentru a acorda problemei un pic de gândire. Secundele se numără într-un foc de grăsime, făcându-ți capacitatea de a reacționa rapid și în mod corespunzător esențială pentru stingerea flăcărilor înainte ca acestea să scape de sub control. Care este cel mai bun mod de a stinge focul dacă grăsimea se aprinde în flăcări?

Cea mai bună infracțiune este o bună apărare: evitarea focurilor de grăsime

Provocate de ulei supraîncălzit, focurile de grăsime sunt ușor de prevenit și mult mai ușor de contracarat decât de atenuat. Pentru a evita un incendiu cu grăsime, urmăriți uleiul pentru semne de fumat, îndepărtați-l imediat de pe căldură pentru a preveni aprinderea. De asemenea, aveți grijă la scurgerile uleioase/grase din arzătoare, cuptoare cu microunde și cuptoare standard/cu convecție, păstrând sobele curățate corespunzător.

Fără stingător? Luați aceste ingrediente comune de bucătărie

În cazul în care grăsimea se aprinde în bucătăria dvs., încercați mai întâi să îndepărtați sursa de căldură tăind gazul/puterea cuptorului/aparatului. Apoi, încercați să sufocați focul prin îndepărtarea oxigenului, acoperind oala/tigaia cu un capac metalic neinflamabil sau o tigaie de copt. Dacă acest lucru nu funcționează ...

  • Se toarnă niște sare
    Sarea este un mare absorbant de căldură pentru volumul său. O cantitate moderată - aproximativ o ceașcă - poate ajuta la stingerea unui foc de grăsime de dimensiuni decente.
  • Bicarbonat de sodiu
    Bicarbonatul de sodiu stinge focul ca sarea? Da. Bicarbonatul de sodiu eliberează dioxid de carbon, sufocând flăcări. Cu toate acestea, este nevoie de mult mai mult. Cutia cu bicarbonat de sodiu care îți împrospătează frigiderul poate să nu-l taie, cu excepția unui foc mic. S-ar putea să fie cutia de dimensiuni masive care se găsește în culoarul săpunului de rufe al băcăniei.

STOP! Aceste ingrediente din bucătărie vor face lucrurile să se înrăutățească!

  • Apă
    NU folosiți NICIODATĂ apă pentru a stinge focul de grăsime. Amintiți-vă vechiul zical: uleiul și apa nu se amestecă. Apa poate stropi și răspândi picături de ulei în flăcări, făcând focurile de grăsime mai mari.
  • Făină
    Faina stinge focul ca sarea și bicarbonatul de sodiu? Nu. Făina nu trebuie folosită NICIODATĂ pentru stingerea focului de grăsime. Ar putea fi aprins, înrăutățind lucrurile.
  • Praf de copt
    Praful de copt și bicarbonatul de sodiu NU sunt același lucru și, ca și făina, vor înrăutăți focul.
  • Zahăr
    Una dintre proprietățile naturale ale zahărului este inflamabilitatea. Marshmallows-urile cu foc de tabără și dezastrul rafinăriei Imperial Sugar din 2008 din Georgia sunt exemplele principale ale acestui lucru. Dacă apeși accidental zahăr în confuzia unui incendiu, iar focul devine mai mare sau începe să se răspândească, este de la sine înțeles: Nu-ți pune viața în pericol. Ieșiți și sunați la 9-1-1.
  • Un prosop umed
    Un prosop umed de vase poate provoca aprinderea unui foc de grăsime sau poate răsturna tigaia și se poate răspândi.

Cămară goală? E timpul să faci cumpărături

Cel mai bun pariu pentru lupta împotriva focului din bucătărie nu este un ingredient de copt. Data viitoare când mergi la cumpărături pentru a-ți reaproviziona rafturile, adaugă un stingător în coș - tipul corect - înainte de a suferi un incendiu mai mare. (Un stingător pe bază de apă va provoca aceleași probleme ca și utilizarea apei.) Cel mai bun tip de stingător pentru incendii cu grăsime este un stingător chimic uscat din clasa B. Cu toate acestea, „extinctoarele de bucătărie” din clasa B-C vor fi, de asemenea, suficiente, inclusiv cutii de aerosoli la prețuri accesibile și soiuri noi, de top, care se montează sub hota/deasupra aragazului.

Bucătărie prăjită? Chiar și o cantitate aparent mică de daune provocate de incendiu poate fi dificil de abordat. Din fericire, de la cei mici, dar semnificativi, la cei mari și catastrofali, profesioniștii care au grijă de la Rainbow International® te-au acoperit. Contactați-ne pentru curățarea atentă a bucătăriei dvs. astăzi.

Ai nevoie de ajutor pentru curățarea casei? Obțineți timp înapoi în ziua dvs. apelând profesioniștii în curățenie de la Molly Maid, o companie din vecinătate.