Prezentatoarea și matematiciana TV, Rachel Riley, a vorbit despre dieta ei vegană într-un interviu acordat Xpose.

steaua

Riley, care este renumită pentru rolul ei de experți de pe Channel 4’s Countdown, a declarat că a încercat inițial dieta vegană din motive de sănătate, după ce a suferit de boli și probleme de stomac după ce a mâncat alimente. „O mare parte din viața mea am avut intoleranțe și m-am îmbolnăvit de mâncare”, a explicat ea. „Am fost vegetarian timp de șase luni în urmă cu câțiva ani și m-am simțit atât de rău”.

„S-a întâmplat pentru că, de fiecare dată când lucram și ieșeam, opțiunile de legume erau întotdeauna lucruri precum paste, brânză, orez și plăcinte - lucruri cu adevărat grele care mă făceau să simt gunoiul”, a adăugat Riley. „Acum câțiva ani, am încetat să mănânc ouă și lactate și am devenit treptat vegan. De îndată ce am încetat să mănânc multe alimente, multe dintre simptomele mele au dispărut aproape peste noapte. ”

Totuși, nu a fost o tranziție ușoară, susține absolventul de la Oxford. Veganismul a decolat în Marea Britanie în ultimele luni, aproximativ trei milioane și jumătate de vegani trăind acum în țară. În plus, mulți dintre cei care nu urmează o dietă strict vegană aleg acum să opteze pentru opțiuni fără carne și lactate, cifrele din februarie relevând că în ultimul an au fost consumate optzeci și șapte de milioane de mese vegane decât în ​​2015. Dar acum câțiva ani, dieta și stilul de viață erau încă văzute ca „cam ciudate”, potrivit lui Riley.

„Nu știam nimic despre mâncarea vegană și probabil aveam aceleași gânduri pe care le aveau și alții - că este cam ciudat”, a recunoscut ea. „Dar apoi mi-am dat seama că, atunci când mănânci mâncare bună, este încă gustoasă și te poți bucura în continuare. A fi vegan m-a făcut să mănânc mult mai multe legume și salată și încă mai poți mânca atât de multe. ”

Riley nu este singura vedetă de televiziune din Marea Britanie care a eliminat carnea și produsele lactate din motive de sănătate - fosta Singura cale este vedeta din Essex, Sam Faiers - a dezvăluit recent că participă la o lovitură de sănătate vegană și vegetariană. Ea „iubește” mâncarea vegană „cu adevărat drăguță”, a postat Faiers pe contul ei de Instagram.

Această postare a fost modificată ultima dată pe 15 decembrie 2020 06:02