De: Jeff Godin Ph.D., CSCS, SGX

slovenia

Ocazional, ne alunecăm cu dietele și ne strecurăm în niște calorii nedorite. Când o facem, trebuie să plătim prețul ... în burpees! La Spartan Coaching HQ am efectuat cercetări pentru a cuantifica cheltuielile de energie în timpul exercițiului de burpee. Iată ce am găsit:

Utilizați graficul de mai jos pentru a afla echivalentul burpee al caloriilor din junk food:

Exemplu: Pentru o persoană de 140 lb:

2 felii de pizza Domino’s = 600 kcals

600kcals/1,11 kcal per Burpee = 540 burpee

Cum a fost calculat acest lucru? ŞTIINŢĂ!

- Lucru (w) = forță (f) x distanță (d)
- f = greutatea individului în kilograme
- d = distanța de la podea la înălțimea maximă a capului în timpul saltului în metri.

- Înălțime: 71 inch (1,80 metri)
- Greutate: 81,8 kg (180 lbs)
- Salt vertical mediu în timpul testului de burpee de 5 minute: 5 in. (.12 m)

- Deplasare verticală totală de la podea la înălțimea maximă de salt: 1,92 m (înălțime plus înălțime de salt)
- lucru = 81,8 x 1,92
- lucru = 157 kg/m
- Dat: 1 kcal = 426,4 kg/m
- Astfel, 0,368 kcals de lucru mecanic pe burpee

Lucrarea mecanică externă sau lucrarea care se execută nu este egală cu cantitatea de muncă care este produsă intern. Oamenii nu sunt 100% eficienți. Eficiența în timpul alergării și ciclismului este de aproximativ 25%, astfel încât organismul să efectueze 25 kcals de muncă externă, trebuie să producă 100 kcals de energie intern. Asta înseamnă că organismul trebuie să producă 1,47 kcals de energie internă pentru a produce 0,368 kcals de lucru mecanic extern pe repetare burpee.

De asemenea, putem calcula producția de energie în timpul exercițiului burpee prin măsurarea consumului de oxigen cu căruciorul metabolic. Am avut mai mulți sportivi să efectueze exercițiul burpees la o rată constantă timp de 3 minute în timp ce purtau un sistem portabil de măsurare metabolică care măsura continuu consumul de oxigen. Rata medie a fost de 10 burpee pe minut, iar consumul mediu de oxigen în ultimul minut de exercițiu a fost de 35 de mililitri de oxigen pe kilogram de greutate corporală pe minut (ml O2/kg/min). Am constatat că costul oxigenului măsurat pentru un singur burpee este de 3,5 ml O2/kg/Burpee.

Pentru a converti costul oxigenului în cheltuieli de energie, am făcut următoarele:

Exemplu același atlet ca mai sus:

- Oxigenul total consumat în timpul unei singure burpee este calculat ca produs al greutății corporale (kg) și costului O2 în ml/kg/min
- 81,8 kg X 3,5 ml O2/kg/Burpee = 286 mlO2/Burpee sau 0,286 litri (l) de O2/Burpee.
- Un litru de oxigen echivalează cu aproximativ 5 kcals.
- 0,286 l O2 X 5 kcals/l = 1,43 kcals/Burpee.

După cum puteți vedea, există un acord bun între cele 2 metode (1,47 și 1,43 kcals/respectiv Burpee).

Founders Breakfast Stout este una dintre berile mele preferate. Dacă acest sportiv ar avea 2 beri la 250 kcals pe bere, ar trebui să efectueze 349 de burpee pentru a arde acele calorii.

2 felii de pizza Domino’s = 600 kcals sau 419 burpees

Pint de Ben and Jerry’s Cookie Dough = 980 kcals sau 685 burpees.

Poți să-ți iei tortul și să-l mănânci și tu, dar fii gata să plătești în Burpees!

Dr. Jeff Godin este șeful Spartan pentru educație fizică și profesor asociat la Departamentul de Științe ale Exercițiului și Sportului, Universitatea de Stat Fitchburg.