Sunt mai multe cu care să iubești
Somn clasic de porumb prăjit
Ingrediente
- 5 linguri Ulei vegetal pur, divizat
- 4 file de somn (aproximativ 1 1/2 lbs.)
- 1/2 cană Făină de porumb albă îmbogățită cu auto-creștere Martha White®
- 1/4 linguriță sare
- 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1 lămâie, feliată
Instrucțiuni de pregătire
- Încălziți 3 linguri de ulei în tigaie mare și grea, la foc mediu-mare. Clătiți și scurgeți fileurile de somn.
- Puneți amestecul de făină de porumb într-o tigaie superficială. Presărați sare și piper pe ambele părți ale fileurilor de somn. Coat cu amestec de făină de porumb.
- PRĂGEȚI 2 fileuri la un moment dat de aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte sau până când sunt fulgi și se rumenesc. Se scurge pe prosoape de hârtie. Adăugați 2 linguri de ulei rămase în tigaie și prăjiți cele două fileuri rămase. Se servește cu felii de lămâie.
- Păstrați fileurile calde în cuptorul de 200 ° F până când sunt gata de servit.
Informații nutriționale pe porție
Dimensiune de servire (1/4), calorii 330 (calorii din grăsimi 170), grăsimi totale 19 g (grăsimi saturate 2 g, grăsimi trans g), colesterol 100 mg, sodiu 420 mg, carbohidrați totali 8 g (fibre dietetice g, zaharuri g), proteine 32 g; Procent zilnic *: vitamina A%, vitamina C%, calciu 4%, fier 8%.
* Procentul valorilor zilnice se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.
- Calorii ouălor, ouă amestecate, ouă fierte, gadgeturi pentru ouă, ouă prăjite, calorii de gălbenuș de ou, albuș de ou
- Somn prăjit - Restaurante - Austin - Chowhound
- Plan de masă pentru dieta cu burtă plată
- Făină de semințe de in Făină Nouveau Raw
- Calorii în aripa de pui din Kentucky - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople