Când dorim să slăbim și să ne punem în formă, este tentant să încercăm toate modele dietetice și nutriționale care promit rezultate rapide - indiferent dacă este vorba de tăierea carbohidraților, tăierea grăsimilor, restricționarea caloriilor sau antrenamentul de mai multe ori pe zi.

Cu toate acestea, dietele moft și metodele de slăbire rapidă nu ne învață obiceiuri sănătoase și nici nu sunt eficiente pe termen lung.

Iată opt mituri legate de dietă și exerciții fizice pe care experții în sănătate și-ar dori să nu le existe.

1. Mitul: tăierea carbohidraților te va face slab

Pentru mulți, tăierea carbohidraților este o metodă simplă pentru pierderea rapidă în greutate, dar aceasta poate avea efectul opus, deoarece oamenii tind să „compenseze” lipsa de carbohidrați/energie mai târziu în timpul zilei.

"Glucidele au avut un rap rău pentru că au cauzat creșterea în greutate și au împiedicat pierderea în greutate, dar acest lucru nu este neapărat adevărat", a declarat nutriționistului Zoe Bingley-Pullin pentru HuffPost Australia.

"Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot provoca energie slabă, stare de spirit scăzută, pofta de mâncare nesatisfăcătoare și o funcție intestinală slabă (inclusiv mișcările intestinului) pe termen lung."

mituri

Chiar dacă întâmpinați o scădere rapidă în greutate prin tăierea carbohidraților, cel mai probabil este greutatea apei, nu pierderea grăsimilor, a explicat antrenorul personal și fondatorul Flow Athletic Ben Lucas.

„Consumul de carbohidrați puțin sau deloc vă va împiedica de fapt progresul în scăderea în greutate. Majoritatea greutății pe care o pierdeți inițial în urma unui astfel de plan este doar din vărsarea apei pe care o purtați, spre deosebire de pierderea de grăsime.”

În loc să tăiați complet carbohidrații, concentrați-vă pe consumul unei cantități adecvate de carbohidrați potriviți.

"Glucidele pot fi savurate ca parte a unei diete sănătoase și echilibrate. Este vorba de a mânca cantitatea potrivită de care are nevoie corpul tău și de a alege tipul potrivit de carbohidrați (de exemplu, carbohidrații cu eliberare lentă)", a spus Bingley-Pullin.

„Carbohidrații pot ajuta, de asemenea, la scăderea în greutate, deoarece carbohidrații susțin funcția glandei tiroide, ajută la producerea de energie atunci când se lucrează și, dacă mănâncă carbohidrați bogați în fibre, ajută la reglarea apetitului.

2. Mit: a avea un pachet de șase înseamnă că sunteți în formă

Pentru mulți, a avea un pachet de șase este un obiectiv final, dar Chris Feather - antrenor, fondator și manager de sală de gimnastică al 98 Riley Street Gym - a explicat că acest obiectiv nu este la fel de util, realizabil sau precis pe cât credem.

„Clienții văd imagini cu oameni extrem de slabi din industria sănătății și fitnessului pe partea din față a revistelor, Instagram și la expoziții și cred că acesta este simbolul sănătății și fitnessului. Realitatea este tot ceea ce înseamnă că aveți o grăsime corporală scăzută. ", A declarat Feather pentru HuffPost Australia.

„Se pune prea mult accent pe estetica fitnessului și nu este suficient pentru a fi în formă. Acest lucru poate fi dăunător, deoarece oamenii se străduiesc spre un„ aspect ”care nu se potrivește cu obiectivul lor general de sănătate și fitness. Unii dintre acești oameni partea din față a revistelor este la un milion de mile de sănătos și în formă ”.

3. Mitul: consumul de grăsime te îngrașă

Da, alimentele bogate în grăsimi sănătoase sunt mai bogate în calorii, dar, de asemenea, ne mențin sătul mai mult timp și ajută la controlul poftei de mâncare.

"Grăsimea conține mai multe calorii (kilojoule) pe gram comparativ cu carbohidrații și proteinele și, prin urmare, are reputația de a îngrasa. Cu toate acestea, grăsimea sănătoasă este importantă pentru creșterea sațietății, susținerea unei dispoziții sănătoase, reducerea poftei alimentare și susținerea metabolismului", Bingley-Pullin a spus.

"Grăsimile, în special grăsimile esențiale, sunt o parte necesară a dietei noastre. În loc să vă temeți de grăsimi, la fel ca carbohidrații, adoptați o abordare echilibrată, educați-vă cu privire la tipul potrivit de grăsimi pe care să le consumați și ce porțiuni vă simțiți cel mai bine."

4. Mitul: cu cât petreci mai mult în sală, cu atât mai bine

Deși pare contraintuitiv, petrecerea de ore și ore la sală sau antrenamentul de mai multe ori pe zi, nu este egal cu rezultate mai bune.

„Nu este nevoie să petreceți ore în sala de gimnastică pentru a realiza un antrenament„ bun ”, a spus Feather. "Antrenamentul trebuie să fie de bună calitate (tehnică și intensitate), cu o direcție și un obiectiv clar. Fără acești factori, antrenamentul dvs. devine doar o muncă„ nedorită ".”

5. Mitul: fără durere, fără câștig

"Pentru început, acest lucru nu este adevărat. Dar, de asemenea, nu ia în considerare numeroasele alte beneficii ale exercițiilor fizice, inclusiv starea de spirit îmbunătățită și stresul redus", a spus Bingley-Pullin.

„Dacă este supus mult stres, corpul nostru poate fi mai bine susținut cu exerciții de intensitate scăzută sau antrenament bazat pe atenție. Mitul„ fără durere, fără câștig ”stabilește așteptări nesănătoase despre ceea ce trebuie să fie antrenamentele noastre pentru a vedea rezultatele și dacă împingi prea tare poți ajunge accidentat sau să renunți la exerciții fizice. "

6. Mit: un antrenament oferă o licență pentru a mânca prost

Este o situație tentantă: ai muncit din greu și te răsplătești cu o pizza pentru că „caloriile nu vor conta”. Din păcate, nu poți depăși o dietă proastă.

"Mulți oameni cred că un antrenament îi dă dreptul să mănânce prost pentru restul zilei. Cu toate acestea, dacă pierderea în greutate este un obiectiv, această credință nu vă va sprijini obiectivele de slăbire deoarece, dacă nu sunteți atlet, este puțin probabil ca antrenamentul arde o cantitate excesivă de energie ", a explicat Bingley-Pullin.

"Este mai important să vă concentrați asupra rambursării adecvate pentru a ajuta la recuperarea musculară pentru următorul antrenament, care va contribui, de asemenea, la menținerea apetitului sub control."

La urma urmei, greutatea noastră se reduce la 80% dietă și doar 20% exercițiu.

"Exercițiile fizice sunt importante pentru sănătate și bunăstare. Cu toate acestea, alergarea pentru încă 20 de minute pentru a încerca să depășești o gogoasă nu ne învață obiceiuri alimentare bune", a spus nutriționista Fiona Tuck.

"Greutatea noastră este determinată în principal de ceea ce mâncăm - se reduce la 80 la sută alimente și 20 la sută exerciții fizice."

7. Mitul: femeile vor primi greutăți voluminoase de ridicare

O teamă pe care o au multe femei este să devină „voluminoasă” din ridicarea greutăților. Cu toate acestea, antrenamentul de rezistență are ca rezultat masa musculară slabă și metabolismul crescut.

"Realitatea este exact opusul. Ridicarea greutăților va ajuta femeile să se slăbească", a declarat Lucas pentru HuffPost Australia.

"Neridicarea greutăților pe termen lung va duce la o scădere a masei musculare și, prin urmare, a metabolismului și ar putea duce la creșterea în greutate sau la grăsime."

8. Mitul: trebuie să tăiați grupele de alimente pentru a pierde în greutate

Fie că este vorba de lactate, gluten sau fructe, tăierea oricărui grup de alimente fără supraveghere medicală nu este recomandată.

"Ar trebui să tăiați anumite alimente numai dacă este recomandat de un profesionist medical, nu pentru că unele vedete spun că o fac. Prin tăierea grupurilor de alimente vă puteți împiedica pierderea de grăsime", a spus Lucas.

În schimb, utilizați aceste sfaturi de dietă și fitness ca linii directoare pentru scăderea în greutate pe termen lung și/sau gestionarea greutății.

1. Gândește-te la imaginea de ansamblu pe termen lung

Mai degrabă decât să mergeți din greu în ceea ce privește dieta și exercițiile fizice pentru doar câteva luni la rând, organizați un plan de nutriție și fitness pe care îl puteți urma pe termen lung.

"Cred că trebuie privit întotdeauna pe termen lung. Remediile pe termen scurt nu sunt lucrurile mele. Nu durează. Trebuie să vă gândiți:„ Aș putea să mă țin de asta pentru tot restul vieții mele? ", A spus Feather .

"Prea mulți oameni doresc satisfacția instantanee a„ soluției rapide ". Intrați în jocul lung.”

După cum a explicat Bingley-Pullin, descoperiți și cunoașteți motivul dvs. „de ce”.

„Un„ corp mai bun ”este puțin probabil să fie suficientă motivație pentru a susține pierderea pe termen lung. Pierderea în greutate necesită angajament și, de obicei, o revizuire a dietei, a rutinei și a mentalității”, a spus Bingley-Pullin.

„Nu este ceva care se întâmplă rapid și veți avea nevoie de motivați, cum ar fi îmbunătățirea stării de sănătate sau dorința de a face ceva pentru dvs., ca motivați pe parcurs.”

2. Începeți mic

"Încerc mereu să îi încurajez pe oameni să înceapă mici. A tăia ceva mic din dieta ta sau a adăuga o mișcare suplimentară în ziua ta poate avea un impact masiv într-un timp decent", a spus Feather.

„Tăierea zahărului din cafele este un prim exemplu. Trei cafele pe zi cu un zahăr egal cu 5,46 kg de zahăr pe an. Cinci saci și jumătate de zahăr pe an mai puțin va face o mare diferență.

„Un altul este să adaugi 30 de minute de cardio ușor în ziua ta, de trei ori pe săptămână. Acest lucru s-ar putea să nu pară nimic, dar la sfârșitul anului vei fi exercitat 78 de ore în plus - pe parcursul a trei zile. Mic. lucrurile fac o mare diferență ".

3. Concentrați-vă pe o dietă alimentară întreagă

„Cel mai eficient mod de a pierde în greutate este prin schimbarea dietei într-o dietă alimentară echilibrată, plină de nutrienți”, a explicat Tuck.

"Mănâncă puțin din tot și nu prea mult din orice lucru. Deprivarea, foametea și dietele de moft nu sunt durabile pe termen lung și pot duce la creșterea în greutate."

Aveți nevoie de ajutor nutrițional? Iată o bibliotecă de sfaturi și informații despre dietă și nutriție și verificați cu un nutriționist sau dietetician acreditat.

4. Luați o abordare holistică

În loc să vă concentrați doar asupra exercițiilor intense sau a unei diete, schimbați-vă perspectiva și priviți-vă stilul de viață în ansamblu. Ce mai face somnul tău? Care este relația ta cu mâncarea? Gestionezi stresul? Te miști în fiecare zi?

„Reinstruirea obiceiurilor alimentare, schimbarea obiceiurilor de viață, cum ar fi creșterea exercițiilor fizice, tehnicile de relaxare și conștientizarea a ceea ce și de ce mâncați joacă un rol important în gestionarea greutății”, a spus Tuck.

"Concentrați-vă pe relația dvs. cu mâncarea. Atât de mulți oameni care doresc să slăbească neglijează acest lucru și consideră că petrec ani de zile într-un ciclu neplăcut de restricționare și bingeing, gândind că ceva nu este în regulă cu ei", a adăugat Bingley-Pullin.

„Este puțin probabil să susțineți o pierdere în greutate sănătoasă dacă aveți o relație slabă cu mâncarea. O relație sănătoasă cu mâncarea înseamnă să înțelegeți ce alimente vă hrănesc și să vă facă să vă simțiți cel mai bine, să nu vă simțiți stresați sau să nu vă controlați alimentele și să știți că puteți bucurați-vă de toate alimentele ca parte a unei diete sănătoase. "