Action Against Hunger abordează malnutriția acută și găsește soluții la malnutriție utilizând o strategie nutrițională integrată. Această abordare combină evaluarea stării nutriționale a copiilor, tratamentul malnutriției acute și prevenirea tuturor formelor de malnutriție.

împotriva

Managementul comunitar al malnutriției acute

Activitățile împotriva evaluării, tratamentului și prevenirii acțiunii împotriva foametei sunt concepute și desfășurate împreună cu comunitățile și serviciile de sănătate. Până de curând, copiii care sufereau de malnutriție acută severă (SAM) erau tratați în unități de internat cu terapie intensivă cunoscute sub numele de „Centre de hrănire terapeutică”. Aceste centre asemănătoare unui spital impuneau copiilor și părinților sau îngrijitorilor acestora să rămână în reședință pe durata tratamentului lor de o lună .

Dezvoltarea recentă a produselor alimentare inovatoare pentru tratarea malnutriției acute severe, cunoscute sub numele de alimente terapeutice gata de utilizare (RUTF), permite acum ca tratamentul să aibă loc în comunitate în orice moment și loc, rezultând o schimbare către noi programe de tratament ambulatoriu . Astfel de programe, cunoscute sub numele de Management comunitar al malnutriției acute, oferă copiilor cu subnutriție severă posibilitatea de a fi tratați acasă, mai degrabă decât într-un centru, cu sprijinul familiei și al comunității pentru recuperare. Profesioniștii din domeniul sănătății asistă comunitățile să diagnosticheze problemele nutriționale și să supravegheze activitățile la nivel comunitar.

Alimente terapeutice gata de utilizat (RUTF)

Una dintre soluțiile pentru malnutriție este alimentele terapeutice gata de utilizare (RUTF), care au fost dezvoltate sub formă de paste și biscuiți pe bază de unt de arahide, bogate în nutrienți și ambalate cu concentrații mari de proteine ​​și energie. RUTF-urile reduc expunerea la bacteriile transmise de apă deoarece acestea nu conțin apă. Nu necesită refrigerare și sunt gata de servire, asigurându-se că substanțele nutritive esențiale nu se pierd până la consumarea produselor. Fără necesitate de apă, încălzire sau preparare, RUTF evită toate inconvenientele majore ale produselor terapeutice pe bază de lapte, care sunt tratamentul standard în îngrijirea internată a malnutriției acute severe.

CMAM și RUTF au avut ca rezultat schimbări revoluționare în lupta pentru depășirea malnutriției acute, permițând:

CMAM include trei elemente principale:

  1. Comunitate
  2. Îngrijire ambulatorie: tratament la domiciliu
  3. Îngrijirea internată: tratament în spital sau în unitatea de sănătate

Soluții pentru malnutriție: comunitate

Pentru a ajunge la cât mai mulți copii cu subnutriție acută posibil și pentru a atinge o acoperire maximă a programului, CMAM depinde de implicarea comunității în toate aspectele programului. Cunoscut sub numele de Community Outreach, acest aspect al CMAM include evaluarea comunitară a stării nutriționale, mobilizarea comunității, identificarea activă a cazurilor copiilor subnutriți acut și trimiterea și urmărirea cazurilor.

Voluntarii comunitari lucrează direct cu copiii subnutriți și cu familiile acestora. Alături de profesioniștii locali din domeniul sănătății și voluntari, Acțiunea împotriva foametei echipele evaluează starea nutrițională a copiilor și identifică noi cazuri de malnutriție cât mai devreme posibil, astfel încât intervențiile în timp util să prevină deteriorarea ulterioară. Lucrând în parteneriat cu serviciile locale de sănătate, Acțiunea împotriva foametei își propune să integreze evaluarea, tratamentul și prevenirea malnutriției acute în sistemele de sănătate naționale, regionale și locale.

Copiilor diagnosticați cu malnutriție acută moderată li se oferă îngrijire și sprijin, care pot include suplimente alimentare și micronutrienți, tratament medical, dacă este necesar, și sfaturi/educație nutrițională pentru părinți și îngrijitori. Educația nutrițională poate include informații cu privire la practicile optime de hrănire și îngrijire a copiilor și copiilor, sfaturi privind igiena și salubrizarea, prevenirea bolilor și sprijin psiho-social. Greutatea și înălțimea copiilor cu malnutriție acută moderată sunt monitorizate periodic pentru a preveni deteriorarea în malnutriție acută severă.

Îngrijire ambulatorie: tratament la domiciliu

Copiii tratați prin îngrijiri ambulatorii comunitare reprezintă 80% din toate cazurile de malnutriție acută severă. Cei care sunt stabili din punct de vedere clinic, nu au complicații medicale și încă mai au pofta de mâncare, sunt admiși direct la un program de tratament la domiciliu care este susținut de vizite săptămânale la „centre de stabilizare” (fie spitale, fie centre de sănătate) pentru supraveghere medicală.

Vizitele săptămânale permit profesioniștilor din domeniul sănătății să evalueze progresul copiilor și să le ofere o cantitate săptămânală de RUTF pentru tratament la domiciliu. Vizitele permit, de asemenea, copiilor cu subnutriție acută să primească măsuri preventive și tratament pentru infecții, boli și deficiențe de micronutrienți (cum ar fi antibiotice, vitamina A, comprimate de deparazitare, imunizări etc.). Vizitele ulterioare pot continua până la două luni, în funcție de progresul și recuperarea copilului.

Îngrijirea internată: tratament spitalicesc sau medical

Un copil care nu are pofta de mâncare, nu se îngrașă și/sau prezintă complicații medicale grave este internat într-un spital specializat, clinică sau altă unitate de sănătate internată unde este tratat cu produse lactate terapeutice. Astfel de copii reprezintă aproximativ 20% din cazurile de malnutriție acută severă.

Atunci când un copil cu malnutriție acută severă și complicații medicale și-a recăpătat pofta de mâncare și problemele medicale au fost tratate cu succes, acesta este transferat în îngrijirea ambulatorie. Un copil poate rămâne în îngrijire internă timp de patru până la șapte zile, în funcție de recuperarea sa.

alaturati-va comunitatii noastre

Doriți să vă alăturați luptei împotriva foamei? Alăturați-vă listei noastre de e-mail pentru a fi la curent cu toate ultimele știri și evenimente din Acțiunea împotriva foametei.