Numele de șosea provine dintr-o încercare slabă de a traduce cuvântul suk-kegh din limba nativă Coast Salish din Columbia Britanică. Suk-kegh înseamnă pește roșu.

salmon

Caracteristici

Sockeye, numit și somon roșu sau albastru, se numără printre cele mai mici dintre cele șapte specii de somon din Pacific, dar carnea lor suculentă, de culoare portocalie strălucitoare, este apreciată mai presus de toate. Acestea variază între 24 și 33 inci în lungime și cântăresc între 5 și 15 kilograme.

Ciclul de viață și reproducerea

La fel ca toți ceilalți somoni din Pacific, ei se nasc în apă dulce. Cu toate acestea, sockeye necesită un lac din apropiere pentru a se retrage. Odată eclozați, șocheții juvenili vor rămâne în habitatul lor natal timp de până la trei ani, mai mult decât orice alt somon. Apoi călătoresc spre mare, unde cresc rapid, hrănindu-se în principal cu zooplancton. Rămân în ocean timp de unu până la patru ani.

Șocheii de pe mare au flancuri argintii cu pete negre și un vârf albăstrui, dându-le numele de „albastru”. Cu toate acestea, pe măsură ce se întorc în râu spre râurile de reproducere, corpurile lor devin roșu aprins, iar capul capătă o culoare verzui. Bărbații în vârstă de reproducere au un aspect distinctiv, dezvoltând un spate cocoșat și fălci agățate pline cu dinți mici, ușor vizibili. Bărbații și femelele mor în câteva săptămâni după reproducere.

Șocheii sunt al treilea dintre cele mai abundente dintre speciile de salmoni din Pacific și reprezintă un element cheie în pescuitul comercial din America de Nord.

La fiecare patru ani, milioane de somon sockeye călătoresc la mii de kilometri de ocean înapoi la locurile lor de reproducere native din râul Fraser din Canada. Acolo, după depunerea ouălor, părinții mor. Apoi, în cele din urmă, ciclul începe din nou pe măsură ce următoarea generație de somon își face drumul în josul râului și în ocean.