AKA: sockeye, somon roșu, somon argintiu; Franceză: saumon nerka; Japoneză: beni-zake, himemasu.
Forma fără ieșire la mare se numește somon kokanee, somonul Kennerly, kokanee, șosea fără ieșire la mare, kickininee, șoim mic, păstrăv de argint; Franceză: кокани.
Durata medie de viață în sălbăticie: 3 până la 5 ani
Mărimea: Până la 33 cm (84 cm)
Greutate: 5 până la 15 lbs (2,3 până la 7 kg)
Știați? Carnea de somon Sockeye își are culoarea din krilul portocaliu pe care îl mănâncă în ocean. Denumirea de Sockeye provine dintr-o încercare slabă de a traduce cuvântul suk-kegh din limba nativă Coast Salish din Columbia Britanică. Suk-kegh înseamnă pește roșu.
Somonul Sockeye poate fi numit și somon „roșu” din cauza cărnii foarte roșii. De asemenea, devin roșii în timp ce urcă râurile pentru a depune icre. Au o dimensiune cuprinsă între 60 și 84 centimetri în lungime și cântăresc între 2 și 7 kilograme. Gustul lor bogat este considerat de mulți drept vârfuri între somon.
Somonul Sockeye se naște în râuri de apă dulce și râuri, dar spre deosebire de alte specii de somon, își petrec primii ani crescând în lacuri. Din când în când, apa lacului se rotește de sus în jos. Aceasta poate produce apă foarte acidă și poate genera o rată de supraviețuire slabă. După ce a crescut în lacuri, Sockeye pleacă spre mare și, crescând rapid, se hrănește în principal cu zooplancton. De obicei, rămân în ocean de la unu la patru ani.
De-a lungul celor mai mulți ani, somonul Sockeye este al treilea în număr și oferă un pescuit excelent atât pentru pescuitul comercial, cât și pentru cel sportiv.
Sockeye sunt anadromi și se pot adapta pentru a trăi în întregime în apă dulce. Sockeye-ul de apă dulce a fost cândva considerat a fi o specie unică, dar s-a dovedit ulterior că este identic cu omologii lor de pe mare. Sockeye poate fi găsit în drenurile Oceanului Pacific și au fost stocate în alte câteva ape. Deși pot fi prinși, de obicei nu sunt agresivi când iau momeli. Deci, acestea sunt mai apreciate pentru hrană decât pentru pescuit.
Numele sockeye provine dintr-o pronunțare greșită a unui cuvânt indian de coastă suk-kegh, care înseamnă somon mediu. La fel ca și în cazul altor somoni din Pacific, șoseaua se întoarce de la mare pentru a depune icre în apă dulce, dar intră doar în râuri cu lacuri la apele lor. Sockeye au deținut o importanță culturală importantă în cultura nativilor americani. Acestea rămân o sursă semnificativă de hrană, dar, din cauza faptului că omul a provocat modificări ale mediului, a existat o scădere generală a populației, cu pierderea unor curse specifice. Populația din nord-vestul Pacificului din afara Alaska a suferit în special.
Carnea Sockeye este roșie și bogată în ulei. Este, de asemenea, cel mai valoros somon din Pacific. Este considerată o carne proaspătă, afumată, conservată, sărată sau congelată.
Aspect:
Sockeye este cel mai subțire și mai raționalizat din somonul Pacific. Au un spate și un cap care sunt metalice verde albastru argintiu pe laterale și alb sau argintiu pe burtă. Pot exista unele pete, dar nu există pete mari. Sockeye-ul tânăr are mici păruri ovale întunecate pe părțile laterale.
Sockeye sunt de obicei între 4 și 8 lire sterline. Recordul sportiv este de 15 lire sterline, 3 uncii. Sockeye-ul de apă dulce este mult mai mic, nu atinge de obicei peste o kilogramă din cauza surselor scăzute de hrană.
Gamă:
Sockeye este originar din nordul Oceanului Pacific. Se găsește de la Hokkaido, Japonia până la râul Anadyr din Rusia; de la râul Sacramento din California, până la Point Hope Alaska. Sockeye de apă dulce există în Japonia, Rusia, Alaska și câteva provincii din vestul Canadei și în 10 SUA. stări.
Habitat:
Sockeye sunt anadromi și trăiesc atât în apă dulce, cât și în apă sărată. Se întorc în principal la râuri cu un lac la apele sale. Pot trăi în lacuri până la 4 ani înainte de a se întoarce în ocean.
Ciclul de viață și comportamentele tipice:
Sockeye își petrece, de obicei, între unul și patru ani în ocean înainte de a se întoarce să se reproducă în fluxul lor de acasă. Peștii care se întorc după doar un an sunt de obicei masculi și se numesc cricuri. Se întorc în timpul verii sau toamnei. Alergările lor nu variază prea mult în funcție de timp. Sockeye-ul de apă dulce dă naștere din august până în februarie și sockeye-ul maritim între iulie și decembrie.
Ouăle eclozează iarna, iar alevinii trăiesc din sacul lor gălbenuș până la începutul primăverii. Apoi intră în etapa de alevin și ies din pietriș. În sistemele lacustre, tinerii rămân între un și trei ani în sistem înainte de a pleca în mare ca păsări. Dacă nu există lacuri, cei mai tineri se îndreaptă spre ocean odată ce ies din pietriș.
Spawning:
Când au intrat în fluxul lor de acasă, șosetele își folosesc simțul mirosului pentru a-i conduce înapoi la locurile de reproducere. Acestea apar în apele de vărsare chiar sub lac sau chiar în lac. Femela sapă un cuib (roșu) cu coada și își depune ouăle. Unul sau mai mulți masculi înoată lângă ea și îi fertilizează pe măsură ce îi depune. Femela acoperă apoi ouăle cu pietriș, în timp ce masculii protejează cuibul. O femelă poate produce între 2.000 și 4.500 de ouă. Ei mor la scurt timp după reproducere.
Ciorapul de reproducere are spatele cocos și fălcile agățate cu dinții ascuțiți. Toate ciorapii devin roșii, fie deschise, fie întunecate, pe spate și pe laturi; au capul măsliniu sau verde pal și maxilarul inferior alb. Acest corp complet roșu îl face diferit de somonul chum, iar lipsa petelor îl deosebește de restul somonului Pacific. O altă caracteristică care diferențiază șocul de chum este forma șireturilor branhiale pe prima branhie. Sockeye au 28 până la 40, iar chum au 19-26.
Obiceiurile alimentare:
În apa dulce, ciorapii mănâncă rar, deși unii tineri se vor hrăni cu plancton și insecte. Ciorapii care locuiesc în ocean se hrănesc cu plancton, larve de crustacee, pești mici și uneori calamar. Sockeye-ul de apă dulce se hrănește cu plancton, insecte și organisme găsite pe fundul corpului de apă.