(la data publicării)

salată

Ingrediente

Instrucțiuni

1 Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Tapetați o tavă mare de copt cu folie de tablă și așezați o grătar peste tavă. Așezați pesmet într-un castron mare. Așezați laptele și oul împreună într-un castron separat și amestecați pentru a combina. Așezați făina într-un al treilea bol și condimentați cu piper.

2 Înveliți fiecare șnițel în făină și scuturați orice exces. Se învelește în amestec de ouă și se acoperă în cele din urmă într-un strat de pesmet.

3 Așezați șnițelele într-un singur strat pe raftul pregătit și pulverizați cu ulei. Coaceți timp de 6-8 minute sau până devin aurii. Întoarceți șnițelele, pulverizați cu puțin mai mult ulei și reveniți la cuptor încă 5 minute până când sunt fierte.

4 Între timp, pentru a face salată de varză, puneți varza, morcovii și țelina într-un castron mare și amestecați ușor pentru a combina.

5 Pentru preparare, puneți zeama, maioneza și muștarul într-un castron mic și bateți-le până se combină bine. Adăugați dressing la salată de varză și aruncați ușor pentru a combina. Serviți salată de varză cu pene de lămâie Schnitzeland.

Variații

Faceți o salată de varză colorată amestecând 1/4 de cap (fiecare) varză roșie și verde.

Tip HFG

Pesmetul Panko poate fi găsit în secțiunea asiatică a supermarketului. Dacă nu este disponibil, înlocuiți-l cu pesmet prăjit.