1 unitate = 500 gms
Snapperul roșu este o sursă slabă de calorii, slabă, de proteine, bogată în seleniu, vitamina A, potasiu și acizi grași omega-3. O dietă care încorporează în mod regulat acești nutrienți vă poate aduce beneficii semnificative sănătății prin prevenirea afecțiunilor medicale grave. Majoritatea speciilor exotice de pești, cum ar fi Barramundi/Red Snapper/Grouper, provin din recifele din Bandra/Worli/Dadar/Malad și, în general, o captură de o zi.
Lupul roșu de mangrovă este un pește de masă foarte apreciat, cu carne fermă, cu gust dulce și alb. Deși este adesea o specie de neplăcere atunci când vizează infamul barramundi, mulți pescari apreciază calitățile alimentare ale cricului mai mari decât aceasta.
Lupul roșu de mangrovă (Lutjanus argentimaculatus), denumit în mod obișnuit cricul de mangrovă în Australia, este o specie de lut. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de plătică roșie de pârâu, evadatorul Stuart, plătica de câine, șapcă roșie de mangrovă, biban violet, biban purpuriu, biban roșu, dorată, biban roșu, dorată de recif, râu roman sau rock barramundi.