Pui și găluște cu aragaz lent
De Ashlyn Edwards - 27 ianuarie 2015, actualizat la 6 octombrie 2019 170 de comentarii
Pui și găluște cu aragaz lent - O versiune ușoară a clasicului confort-mâncare, care fierbe toată ziua în vas. Vă va plăcea această rețetă simplă și delicioasă!
Puiul și găluștele trebuie să fie simbolul alimentelor confortabile.
Este amuzant, totuși, pentru că, la fel de mult cât îmi place să adun linguri delicioase din acesta, Chicken and Dumplings nu a fost niciodată o masă pe care am mâncat-o crescând.
Mama mea este o bucătăreasă bună, dar mi-am amintit că a făcut doar câteva mese selecte.
Cred că o parte din asta vine de la încercarea ei de a păstra lucrurile cât mai simple posibil în timp ce crește patru copii!
Primul loc în care mi-am descoperit dragostea pentru pui și găluște a fost de fapt la Cracker Barrel. Delicioasele găluște și sos S .SWOON!
Este unul dintre acele alimente pe care le doresc aici în Hawaii și aștept cu nerăbdare să le consum când suntem din nou la stat.
Între timp, totuși, Îmi place să realizez această versiune rapidă și rapidă de pui și găluște.
Găluștele sunt de fapt făcute din aluat de biscuiți pregătiți și permiteți-mi să vă spun: sunt atât de bine!
Întreaga mea familie iubește și asta, chiar și fiul meu care, din greșeală, a crezut că fac „pui și rațete!”
El a fost foarte deranjat de faptul că vom mânca rațe, dar după multă asigurare că a fost găluște și nu prietenii noștri dulci și puțini, el s-a putut liniști.
Pentru a începe, pur și simplu adăugați niște pui, o ceapă tocată, mirodenii, puțin unt, bulion de pui și puțină cremă de supă de pui în castronul tău. Gatiti-le toate la minim 6-8 ore sau la maxim 4-5 ore.
*Câteva note secundare: Îmi place să folosesc supa de cremă de pui făcută de Pacific Foods. Este organic, are un gust bun și fiecare ingredient este recunoscut, ceea ce mă face să mă simt mult mai bine când îl folosesc.
De asemenea, puteți folosi piepturi de pui sau coapse pentru această rețetă. De fapt, am folosit coapse de pui, pentru că asta aveam la îndemână și era delicios.
După ce ați lăsat totul să se gătească timp de cel puțin 4 ore la maxim sau 6 ore la minim, tocați niște biscuiți refrigerati în bucăți de sfert și adăugați la aragazul lent.
Împingeți-le în jos, astfel încât să se înmoaie sosul în timp ce gătesc.
De asemenea, îmi place să scot o parte din sos din vasul de vas și să-l turn peste deasupra. Puneți capacul la loc și gătiți-l tot încă o oră la maxim.
Și când s-a terminat? Yummy, goldeny, easy, Chicken and Dumpling goodness! Bucurați-vă de toți!