Gata în: 25 de minute
Ingrediente
- 1 1 ⁄2 cani orez brun basmati
- 4 1 ⁄2 căni de apă
- 1 ⁄2 linguriță sare
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță semințe de fenicul
- 1 linguriță semințe de chimen
- 1 lingurita curcuma
- 2 lingurițe de coriandru măcinat
- 1 linguriță semințe de ceapă neagră
- 1 ⁄2 cană de mazăre congelată
- 400 g naut, scurs
- 400 g roșii tocate (opțional)
Directii
- puneți condimentele de orez, sarea și apa într-o cratiță mare. Se aduce la fierbere și apoi se reduce la cea mai scăzută temperatură. puneți capacul și fierbeți ușor timp de 20 de minute.
- când orezul este gata, amestecați-vă că apa lal este drenată, amestecați-le prin mazăre și năut, adăugând roșii dacă folosiți, permiteți mazărei să se dezghețe de la căldura orezului înainte de a mânca.
- odată răcit, păstrați-l într-un recipient etanș. acest lucru va trebui să fie consumat în 3 zile lucrătoare asigurați-vă că vă reîncălziți până când este fierbinte, astfel încât orezul să nu vă rănească burtica, înghețați alternativ când este rece și lăsați-l să dezghețe reîncălzirea înainte de a mânca.
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.