Schimbați proteinele care construiesc mușchi cu crustacee.

shell

Poza cea mai musculară a culturismului este numită și poza crabului, ceea ce ne-a determinat să ne gândim: Este doar pentru că această lovitură musculară care crăpă oasele imită zvâcnirea acestor creaturi gheare?

Sau ar putea fi faptul că carnea de crab a ajutat la construirea întregului mușchi în primul rând?

Dacă postul de crab în cauză ar fi inteligent, ambele teorii ar fi valabile. La urma urmei, fiecare 100 de grame de carne de crab conține 18,1 grame de proteine, împreună cu acizi grași esențiali, zinc, calciu, potasiu și magneziu.

Carnea de crab este, de asemenea, una dintre cele mai gustoase proteine ​​de pe pământ, o trăsătură împărtășită de alți crustacei. Este posibil ca termenul să nu se rostogolească de pe limbă, dar acele creaturi marine știu cu siguranță să-l tempteze pe limbă.

Este adevărat, aceasta nu este cea mai ieftină proteină din oraș. Pieptul de pui, tonul, peștele, albușurile de ou, praful de proteine, chiar și carnea roșie slabă sunt de obicei mai ieftine decât crabul, homarul și creveții. Asta contează și mai mult atunci când mănânci de șase până la opt ori pe zi și construiești fiecare masă în jurul proteinelor.

Mai mult, culturistii sunt atenți la conținutul de sare și colesterol din crustacee și, în consecință, îi evită. Dar au nevoie? Sau este timpul să vă alăturați națiunii crustacee?

Așadar, lansăm o plasă largă pentru a separa faptele de ficțiune atunci când vine vorba de crustacee și mușchi.

Motivul nr. 1 Crustaceele au un conținut scăzut de grăsimi

Când vânați (sau pescuiți) pentru o nouă sursă de proteine, ar fi mai bine să fie slab. Nu doriți o mulțime de grăsimi saturate împreună cu proteinele dvs. Acest lucru te-ar pune în pericol de boli de inimă și ar putea distruge și exteriorul fizicului tău.

Vești minunate aici: în general, crustaceele sunt în totalitate sau aproape fără grăsimi. De exemplu, o coadă de homar conține 35 de grame de proteine ​​ca parte a celor 200 de calorii ale sale, dar doar 2,5 grame de grăsime, nici una saturată.

Alegeți în schimb 4 uncii de crab și vă uitați la doar 1,7 grame de grăsime și 21,9 grame de proteine ​​pe porție de 110 calorii.

Creveții câștigă cele mai bune note în ceea ce privește grăsimile din dietă, deoarece sunt practic lipsite de grăsimi și 100% proteine ​​pure.

Motivul nr. 2 crustacee sunt bogate în fier

Pentru mulți dintre voi care urmează o dietă strictă de scădere a grăsimilor, carnea roșie nu va obține calitatea foarte des. Este prea dens de calorii pentru a-și găsi drumul într-un regim strict de tăiere.

Din păcate, acest lucru înseamnă că este posibil să rămâneți lipsit de fier, un nutrient cheie necesar pentru a menține un nivel adecvat de energie.

Din fericire, o porție de creveți de 4 uncii va furniza aproximativ 25% din necesarul zilnic total de fier. Deci, este o modalitate foarte ușoară de a vă crește aportul de nutrienți în timp ce rămâneți fără calorii și fără grăsimi.

Homarul și crabul conțin, de asemenea, fier, așa că, dacă creveții nu sunt preferința ta, oricare dintre crustacei va face treaba.

Pe lângă faptul că oferă mult fier, carnea de crab este și o sursă excelentă de calciu. Dacă eliminați produsele lactate din dieta dvs., acest crustaceu viclean vă poate ajuta să compensați deficitul.

Motivul nr. 3 crustacee nu trebuie să coste un braț și un picior

Când vă îndepărtați alegerile de proteine ​​de animalele terestre, trebuie să alegeți cu înțelepciune. În caz contrar, în timp ce corpul tău devine mai muscular, portofelul tău va slăbi rapid.

Fructele de mare vin în mod obișnuit cu un preț mai ridicat, așa că urmăriți vânzările locale și faceți provizii atunci când ating. Creveții, crabul și homarul pot fi congelați după cumpărare și folosiți ulterior.

Acestea fiind spuse, nu sacrificați niciodată prețul pentru prospețime. Alegeți crustaceii care stau puțin prea mult timp în magazinul alimentar și nu numai că gustul lor va avea de suferit, dar s-ar putea să ajungeți și la intoxicații alimentare.

Deși puiul este de obicei standard oriunde îl cumpărați, acest lucru nu este întotdeauna valabil în ceea ce privește fructele de mare. Cunoaște câteva dintre piețele de fructe de mare proaspete din orașul tău. Găsiți unul care vă place? Rămâneți cu el.

Motivul nr. 4 crustacee au o mulțime de colesterol, dar nu este o problemă

Un alt motiv pentru care unii oameni pot alege să renunțe la adăugarea de crustacee în dieta lor este conținutul de colesterol. Sunt pe partea înaltă. Patru uncii de creveți conțin 220 miligrame de colesterol, 4 uncii de crab conțin 60 mg, iar o coadă de homar conține 120 mg.

Dar, după cum sa menționat, aceste alimente au și un conținut scăzut de grăsimi (care nu conțin practic grăsimi saturate), iar grăsimile pe care le conțin sunt o sursă bogată de acizi grași omega-3. Asta înseamnă mai mult decât compensează colesterolul.

Cei care se luptă cu niveluri foarte ridicate de colesterol ar putea dori să vorbească cu medicul lor înainte de a consuma cantități mari de crustacee în dieta lor. Dar dacă sunteți un individ sănătos, fără griji cu privire la nivelul colesterolului, adăugarea acestuia la dieta dvs. este perfect acceptabilă.

Motivul nr. 5 Conținutul ridicat de sodiu poate fi compensat

Ultimul punct pe care poate doriți să îl luați în considerare despre crustacee - și un alt factor care poate împiedica unii oameni să le aleagă - este conținutul lor ridicat de sodiu.

Crabul este în special ridicat, cu mai mult de 1.200 mg de sodiu pe porție de 4 oz. Creveții și homarul au niveluri mult mai scăzute - 250 și, respectiv, 120 mg pe porție.

Lucrul de reținut aici este că o parte din sodiu face parte dintr-o dietă sănătoasă și vă poate ajuta să vă mențineți intensitatea antrenamentului. Persoanele care încearcă prea mult să reducă conținutul de sodiu din dieta lor pot începe să sufere de tensiune arterială scăzută. Acest lucru îi poate determina să înceapă să se simtă ușor și slab în timpul exercițiului.

Este important să țineți cont de aportul de sodiu. Dacă mănânci crab în acea zi, asigură-te că celelalte opțiuni sunt mai scăzute în sodiu. După aceea, beți puțină apă în plus când luați această masă. Dacă faci asta și ești sănătos pentru început, ar trebui să fii bine.

Așadar, data viitoare nu mai poți suporta gândul la o altă pieptă de pui la grătar sau omletă de albuș de ouă omletă, ia în considerare crustaceele. Au un gust minunat și vă vor furniza corpului o mulțime de nutrienți de care are nevoie.