grătar

Shawarma de pui la grătar este o masă ușoară, super aromată și sănătoasă pe care nu o puteți pune în nici o zi a săptămânii! Este ca și cum ai mânca la restaurantul tău preferat mediteranean de acasă, doar mai bine!

Salutare tuturor! M-am întors din multe călătorii. Multe ... Călătorii la Chicago, Las Vegas și apoi 3 săptămâni într-o altă călătorie rutieră. Călătoria ne-a dus la capătul îndepărtat al Pacificului de Nord-Vest și înapoi. Călătoria rutieră a fost o aventură uimitoare despre care voi posta în următoarele săptămâni, așa că stați la curent!

Acum, că mă întorc în leagănul lucrurilor și mă stabilesc în normalitate. Am decis să pornesc televizorul după o pauză de 7 săptămâni. Am intrat în pat și am parcurs contul Amazon Prime cu intențiile depline de a viziona un film care mi-a fost recomandat. Ei bine, asta nu s-a întâmplat întrucât acest documentar mi-a atras atenția. Documentarul s-a numit Fed Up (este o descărcare gratuită dacă aveți un cont Prime). L-am urmărit și este ceea ce m-a determinat să scriu această rețetă săptămâna aceasta.

S-a săturat filmul

Fed Up filmul este despre epidemia de obezitate din America și despre legătura cu consumul excesiv de zahăr din dietele noastre. De asemenea, se discută rolul pe care guvernul nostru îl joacă în perpetuarea acestei crize. Filmul nu numai că înnebunește inima, dar este și complet iluminant. Adevărat, nu am încredere în guvernul nostru și am fost întotdeauna scăpați de agenda personală a politicienilor noștri. Acest film doar îmi cimentează sentimentele și mai mult.

Până la vizionarea acestui film, habar n-aveam că „lobby-ul cu zahăr” are o influență atât de mare asupra fiecărei vieți. Lobby-ul cu zahăr este de fapt atât de mare încât, dacă citiți partea din spate a unei etichete nutriționale, procentul din diurna pentru zahăr este omis. Am verificat-o și este adevărat. Dacă oamenii ar trebui să consume doar 13% din caloriile zilnice din zahăr (pe baza unei diete de 2000 de calorii pe zi), atunci de ce naiba nu este listat pe etichetă?

Lobby-ul zahărului și politicienii fără spini cărora le este frică să facă ceea ce trebuie a gândit acest lucru. Guvernul nostru a făcut ca americanii să fie ușor dependenți de zahăr, iar consecințele pe termen lung vor fi primordiale. Sistemul de îngrijire a sănătății nu are nicio idee despre ceea ce urmează și va fi rău pentru toată lumea.

Nu vreau să bat un cal mort, dar acest film merită în totalitate un ceas, astfel încât să puteți lua propriile decizii. Cred că este important și sper că vă faceți timp pentru ao vedea.

Scoaterea zahărului

După ce am vizionat filmul, mi-am dat seama că consumul meu de zahăr este de fapt verificat cu diurnele recomandate zilnic. De-a lungul anilor, am cunoscut personal efectele zahărului, în special asupra corpului meu. Știu cu siguranță dacă mănânc prea mult zahăr, deoarece mă simt ca o porcărie. Am luat decizia în urmă cu aproximativ 15 ani să încerc să fac cât mai mult posibil și să limitez alimentele procesate la minimum.

Acesta este stilul meu de viață și funcționează pentru mine. Dacă parcurgeți rețetele de pe blogul meu, veți descoperi că toate rețetele mele sunt făcute de la zero. Nu folosesc alimente supraprelucrate în niciuna dintre rețetele mele (cu excepția poate ketchup într-un sos de grătar) sau miere adăugată ici și colo. Da, există deserturi și cookie-uri pe acest site. Trebuie să existe, deoarece este important să ai echilibru în dieta ta. Viața nu ar fi distractivă fără un cookie ocazional nu și atunci!

Iată câteva exemple de lucruri sănătoase pe care le puteți face de la zero pe site-ul meu.

Pui Shawarma

Pe lângă faptul că este ceva distractiv de spus, Chicken Shawarma este un preparat delicios mediteranean, care este foarte ușor de asamblat! De obicei, shawarma sunt făcute pe un rotisor, iar cuvântul înseamnă de fapt „a întoarce”. În realitate, însă, majoritatea dintre noi nu avem rotisor, deci această versiune este la grătar. Întoarceți carnea la grătar, nu? Haha, funcționează!

Chicken Shawarma își obține aroma magică dintr-o varietate de condimente calde, inclusiv chimen, cardamom, boia și coriandru. De asemenea, este încărcat cu usturoi, lămâie și ulei de măsline. Toate preparatele pentru un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă de pui.

Nu vei pierde zahărul. De fapt, corpul tău va pofti mai multe legume proaspete cu această masă. Aromele sunt atât de incredibile încât veți dori să adăugați în continuare mai multe legume în farfurie!

Este întotdeauna o priveliște frumoasă când puiul la grătar se desprinde de pe Traeger!

Cum se servește Shawarma de pui la grătar

Puteți servi shawarma de pui în două moduri. Fie puteți face o folie cu pâine plată (prezentată) sau umplută într-o pita, fie puteți face o salată mare. Legumele care se servesc cu shawarma sunt salată mărunțită, roșii, castraveți și ceapă roșie. Shawarma este întotdeauna servit cu un sos de usturoi și cu humus, dacă doriți. Mi-am servit masa cu doar niște năut de casă pe partea laterală pentru o alternativă sănătoasă la chipsuri sau cartofi prăjiți.

Preparatele unei mese groase de shawarma de pui la grătar. Dacă nu doriți să faceți un sandviș, este în regulă! Folosiți toate legumele proaspete și puiul pentru a face o salată super sănătoasă!

Mănânci mai întâi cu ochii! Dacă nu credeți că aceasta nu este o propagare frumoasă, atunci este posibil să fie nevoie să vă verificați ochii! Haha!

PS. Această postare conține linkuri către Amazon. Sunt afiliat pentru Amazon și dacă achiziționați de pe link, câștig o sumă mică de bani de la Amazon. Acest lucru nu afectează achiziția dvs. sau ceea ce plătiți.