Vă rugăm să sunați sau să trimiteți un e-mail lui Stephanie Hanning, dietetician înregistrat, pentru mai multe informații cu privire la opțiunile de educație nutrițională pentru clasa dvs. 523-1113; [email protected]

nutriție

Pre-K: Bazele unei alimentații sănătoase (30 de minute)

  • Elevii vor învăța numele grupurilor alimentare din MyPlate și vor expune motivele pentru care avem nevoie de mâncare. Elevii vor numi cel puțin un aliment în fiecare grup de alimente.
  • Elevii vor revizui MyPlate, vor privi modelele și imaginile alimentare și vor juca un joc de învățare pentru grupul alimentar.

Grădiniţă: Bazele unei alimentații sănătoase (30 de minute)

  • Elevii vor numi grupurile alimentare din MyPlate și vor expune motivele pentru care avem nevoie de mâncare. Elevii vor numi cel puțin un aliment în fiecare grup de alimente.
  • Elevii vor revizui MyPlate, vor privi modele și imagini alimentare și vor face o activitate meșteșugărească. Elevii vor învăța de ce exercițiile fizice sunt atât de importante pentru un corp sănătos.

Pre-K și grădinița: De unde vin mâncarea? (30 minute)

  • Elevii vor spune de unde provin alimentele (plante și animale), de unde cresc plantele și vor învăța diferența dintre un fruct și o legumă. De asemenea, vor învăța călătoria cu hrană sigură de la fermă la farfurie.
  • Elevii se vor uita la modele alimentare de fructe și legume, imagini de grădini și ferme și vor cânta un cântec de fructe și legume.

Clasa I și a II-a: Bazele unei alimentații sănătoase (35-40 minute)

  • Elevii vor identifica grupurile de alimente și alimentele din fiecare grup din MyPlate, vor identifica alimentele adecvate pentru creștere și dezvoltare și vor discuta despre produsele alimentare care utilizează toate grupele de alimente. Elevii vor spune, de asemenea, de ce exercițiile fizice sunt atât de importante pentru un corp sănătos.
  • Elevii vor revizui MyPlate, vor denumi alimentele din fiecare grup și vor juca un joc de cartofi fierbinți în grupul de alimente.

Clasa a III-a: Avem nevoie de varietate! (40-45 minute)

  • Elevii vor identifica alimentele din toate cele 5 grupuri de alimente din MyPlate, vor învăța cuvântul „varietate”, deoarece se aplică alimentației sănătoase. Elevii vor spune, de asemenea, de ce exercițiile fizice sunt atât de importante pentru un corp sănătos.
  • Elevii vor face o activitate meșteșugărească folosind MyPlate. Elevii vor exersa crearea meselor cu varietate folosind modele alimentare.

Clasa a IV-a și a V-a: Păstrați-vă inima sănătoasă! (45 de minute)

  • Elevii vor învăța cum ceea ce mănâncă poate afecta sănătatea corpului lor, în special a inimii. Elevii vor învăța cum funcționează inima și ce este boala cardiacă. Elevii vor afla despre grăsime și despre efectul pe care îl are asupra sănătății lor. Dacă timpul ne permite, elevii vor învăța elementele de bază ale citirii unei etichete Nutrition Facts.
  • Elevii vor face o activitate care implică pulsul lor. Elevii se vor uita la tubulii de grăsime și la alte activități pentru a afla despre grăsime, sănătatea inimii și citirea etichetelor.

Jr. Nutriție ridicată: Clasele a VI-a, a VII-a, a VIII-a - Focus pe grăsimi și alimentație sănătoasă (45-60 minute):

  • Elevii vor revizui grupurile alimentare din MyPlate. Elevul va învăța cum să mănânce un plan de masă sănătos și echilibrat, de ce este important să mănânci sănătos și să controlezi porțiile. Elevii vor învăța echilibrul dintre activitate și alimentație sănătoasă. Elevii vor învăța despre diferitele grăsimi.
  • Elevii vor juca jocuri nutriționale și se vor uita la tubulele grase și la postere cu alimente pentru a afla despre diferitele grăsimi și despre opțiunile mai sănătoase de fast food. Elevii vor folosi modele alimentare pentru a juca un joc Play Relay pentru a face o farfurie sănătoasă. Dacă timpul permite elevilor, vor face o activitate pentru a analiza conținutul de zahăr din sifon și alte băuturi.

Lecții suplimentare de nutriție: (Notă: Este posibil ca aceste lecții să nu îndeplinească MIGS specifice la nivel de clasă, dar vor învăța despre importanța de a face alegeri sănătoase; pot fi modificate pentru a se potrivi majorității nivelurilor de clasă.)

Go, Slow, Whoa Foods (35-40 minute)

  • Elevii vor învăța din ce alimente să mănânce mai mult și pe care să mănânce mai puțin pe baza unei abordări stop-light: Go-Green - alimente de mâncat aproape oricând; Slow-Yellow - Alimente de mâncat uneori; Whoa-Red - Alimente de mâncat din când în când. Elevii vor spune, de asemenea, de ce exercițiile fizice sunt atât de importante pentru un corp sănătos.
  • Elevii vor discuta despre conținutul de nutrienți al alimentelor pentru a stabili ce categorie aparțin; Du-te, Slow, sau Whoa. Elevii vor juca un joc Go-Slow-Whoa care încorporează, de asemenea, activitate.

Piese de plante comestibile (40-45 minute)

  • Elevii vor numi părțile comestibile ale unei plante, vor numi exemple ale fiecărei părți a plantei și vor afișa abilitățile de bază de plantare și creștere a unei plante.
  • Elevii vor discuta părțile unei plante (rădăcini, tulpină etc.) și își vor planta semințele pentru a le lua acasă. Notă: creșterea plantei durează aproximativ 4 săptămâni.

Umpleți cu fibră (35-40 minute)

  • Elevii vor declara ceea ce știu deja despre fibră. Elevii vor învăța ce este fibra, beneficiile acesteia pentru un corp sănătos și cum să încorporeze fibra într-un plan de masă. Elevii vor revizui grupurile de alimente din MyPlate și vor afla care grupuri conțin cel mai mult fibre. Elevii vor învăța diferitele tipuri de fibre și beneficiile lor pentru fiecare.
  • Elevii vor face o activitate pentru a arăta care sunt alimentele lor preferate din fibre. Elevii vor face o activitate de etichetare folosind etichete (copii mai mari), modele de alimente și imagini pentru a determina care alimente are cea mai mare fibră.

Calciul și oasele noastre (30-35 minute)

  • Elevii vor spune ce este calciul, de ce este important pentru oase și care este funcția calciului în corpul nostru. Elevii vor numi diferite alimente care conțin calciu, cât de mult avem nevoie în fiecare zi și vor fi introduși în rolul important pe care vitamina D îl are în absorbția calciului. Elevii vor discuta unde se potrivesc sursele alimentare lactate și bogate în calciu pe MyPlate.
  • Elevii vor face activități pe baza vârstei/nivelului lor pentru a învăța importanța calciului, a surselor de calciu și a vitaminei D și cum să își aplice cunoștințele cu modelul MyPlate.

Aflați fructele și legumele în culori (35-40 minute)

  • Elevii vor numi un fruct sau o legumă în fiecare dintre cele cinci grupe de culori: roșu, galben/portocaliu, alb, verde, albastru/violet. Elevii vor învăța beneficiile nutriționale ale diferitelor grupuri de culori, precum și locul în care se încadrează fructele și legumele pe MyPlate. Porțiunile de mărimi de fructe și legume vor fi revizuite, iar la copiii mai mari vor fi discutate fitochimicale.
  • Elevii vor face activități pe baza vârstei/nivelului lor pentru a învăța fructele și legumele în culori și beneficiile fructelor și legumelor colorate.