Somonul sălbatic gata de mâncare are o durată de valabilitate de aproximativ patru ani, ceea ce le face perfecte pentru excursii de camping, pentru ambalare în RV sau pentru truse de urgență. Gândiți-vă la pungă ca la o „cutie flexibilă” - atâta timp cât punga nu este găurită, nu se scurge sau nu se deschide, produsul din interior va rămâne bun timp de cel puțin 4 ani. Chiar și acest lucru este conservator, atâta timp cât punga este intactă.
Pentru a determina când a fost ambalat somonul sălbatic afumat, gata de mâncare, uitați-vă în spate lângă codul de bare. Veți găsi un autocolant alb cu un cod care arată astfel:
64 este numărul afacerii noastre emis de FDA
10 este ultima cifră a anului în care a fost procesată. 10 ar fi 2010, 6 ar fi 2006.
158 - Data Iuliană (7 iunie, 273 ar fi 30 septembrie)
2 - al doilea bucătar al zilei
| Informații nutriționale | |
| Mărimea porției | 3,5 oz |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 130 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 2,5g | 4% |
| Grăsimi saturate 0,5g | 3% |
| Grăsimi trans 0g | |
| Colesterol 20 mg | 7% |
| Sodiu 200 mg | 8% |
| Glucide totale 0g | |
| Fibre alimentare 0g | |
| Total Zaharuri 0g | |
| Proteină 26g | |
| Vitamina A | 0% |
| Vitamina C | 0% |
| Calciu | 0% |
| Fier | 4% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult contribuie un nutrient la o porție de alimente la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
| Ingrediente: Somon roz sălbatic și sare de mare | |
- 10,5 uncii de somon sockeye (3 pungi de somon sălbatic gata preparate)
- ½ cană de țelină tăiată cubulețe
- ½ ceașcă de cubulețe
- ¼ ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat (sau plantă la alegere)
- 1 lămâie
- ¼ ceașcă de maioneză
- 2 lingurițe de muștar Dijon
- 1 lingură sos de ardei iute
- ¼ linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare kosher
- ¼ linguriță de piper negru crăpat
- Avocado pentru servire (opțional)
Într-un castron mediu, adăugați suc de o lămâie, maioneză și muștar. Bateți împreună pentru a crea baza pansamentului. Se adaugă sosul de ardei iute, boia, sare și piper. Bateți pentru a combina.
Adăugați țelină tăiată cubulețe, scallions și ierburi mărunțite în castron, împreună cu 3 pungi de somon sălbatic gata preparat din Seabear. Se amestecă bine pentru a se combina și se pune la frigider sau se servește imediat umplute în jumătăți de avocado.
A se păstra într-un recipient etanș la frigider. Salata de somon rămâne proaspătă în frigider până la 3 zile.
Rețetă oferită de Reed Dunn de Pesto și Cartofi (pestoandpotatoes.com)
O notă a autorului:
"Când vine vorba de comoditate în timpul unui Whole30 ™, pescatarianii pot găsi cu greu proteine care funcționează. Răspunsul meu la aceasta sunt pungile de somon de la SeaBear Wild Sommon. Pungile lor gata de mâncare sunt excelente pentru călătorii sau pentru a face un somon rapid. salată, pe care am făcut-o aici și am umplut-o într-un avocado.
Aceasta este o alternativă excelentă la o salată standard de ton și este o modalitate convenabilă de a crea prânzuri din mers. Folosiți salata de somon pentru a umple frunzele de salată sau puneți o lingură deasupra unui pat simplu de verdeață. "
O sursă bogată, naturală de acizi grași Omega-3 și mai bună decât conservele de somon
- Portabil, nu este nevoie de refrigerare
- Ușor de deschis
- Fără piele sau oase
- Foarte umed, din uleiurile naturale ale somonului
- Numai somon pur, 100% sălbatic, cu o notă de sare de mare.
Somonul roz gata de mâncare al SeaBear este complet gătit, dezosat, fără piele și ușor fulgi; pur și simplu rupeți punga și bucurați-vă! Dimensiunea de 3,5 oz este excelentă pentru un prânz rapid și ușor - sau pentru a face excursii de camping, rucsacuri sau drumeții.
Sigilat sub vid într-o pungă ușor deschisă și gătit ușor în propriile sucuri, păstrând somonul în mod natural, astfel încât nu este necesară refrigerarea până când punga este deschisă.
AiciCe spun clienții noștri despre SeaBear și somonul sălbatic gata de mâncare:
". Este gata de mâncare, este ambalat astfel încât să nu necesite refrigerare, iar un pachet are dimensiunea potrivită pentru o masă fără resturi." L Ratajczak
„Iubita mea și eu, Eileen, tocmai ne-am întors dintr-o excursie de 9 zile în Valea Morții. La fel ca în TOATE călătoriile noastre, prânzul nu este niciodată la fel fără o pungă de somon minunat. CA