Acasă/Știri regionale/Se va adopta o lege privind iodarea sării?
A avut loc o masă rotundă despre „Prevenirea bolilor cu deficit de iod în Rusia: soluții la o problemă gravă”. Unul dintre participanți, Elena Nikolaeva, președintele Comisiei pentru probleme sociale și politici a Camerei Publice, a menționat că, dacă nu se va schimba situația deficitului de iod, economia țării va avea de suferit. Potrivit lui Nikolaeva, nu există o singură regiune din Rusia în care populația să nu fie expusă riscului de a contracta boli legate de deficiența de iod. Potrivit unui raport al UNICEF din 2006, aproximativ un milion de copii pe an se nasc cu un deficit de iod și experții spun că acest lucru va duce la dezvoltarea încetinită. Doza zilnică recomandată de iod este de 150-200 micrograme (mg). Majoritatea oamenilor din țară primesc 40-80mg. Douăzeci la sută dintre ruși au boli legate de deficiența de iod, iar cantitatea de iod administrată femeilor însărcinate este sub doza recomandată de OMS.
Atât în țările dezvoltate, cât și în cele din lumea a treia, există programe de sănătate publică al căror scop este prevenirea deficitului de iod. Zece dintre țările CSI au adoptat legi care impun iodarea sării. Galina Melnichko, directorul Institutului de Endocrinologie Clinică a adăugat că, din 1990, 96 de țări au introdus programe de prevenire a deficitului de iod. Doar 13 țări încă nu au un program, în ciuda faptului că au o problemă cu deficit de iod. Printre acestea se numără multe țări africane, Columbia, Ucraina și Rusia. Melnichko a reamintit că, în 1999, guvernul rus a adoptat un proiect de lege privind „Măsurile de prevenire a bolilor legate de deficiența de iod”. În anii următori, 43 de provincii rusești au stabilit programe locale pentru a face față deficitului de iod, dar, în opinia lui Melnichko, niciuna dintre ele nu a fost eficientă. În ianuarie 2007, Ministerul Sănătății a semnat un proiect de lege în care una dintre recomandări era de a da femeilor însărcinate medicamente care conțin iod. Melnichko crede că Duma de Stat ar fi adoptat proiectul de lege privind iodarea sării dacă nu ar fi fost pentru lobbyiști. Argumentul favorit al deputaților împotriva proiectului de lege este „Vrei să le dai copiilor sare iodată? Nu! Vor fi hrăniți cu lapte matern, iar mama va primi sare iodată! ”
Grigory Gerasimov, consilier UNICEF și coordonator regional în Europa de Est și Asia Centrală pentru Consiliul internațional pentru bolile cu deficit de iod, a vorbit despre experiențele sale despre bătălia cu deficit de iod. „În China, 95% din populație mănâncă doar sare iodată. În Tibet, guvernul stabilește un program pentru a încuraja consumul de sare iodată. ” În țările dezvoltate, principalul obiectiv al acestor programe de sănătate publică este de a folosi sarea iodată în producția de pâine. Potrivit lui Gerasimov, „În 1944, guvernul olandez a adoptat o lege privind utilizarea sării iodate în brutării și această lege are mai mult de 65 de ani”. În Germania, România și Bulgaria majoritatea brutăriilor folosesc doar sare iodată. În urmă cu zece ani, Belarus a decis să folosească sare iodată în producția de alimente și chiar a plătit difuzarea reclamelor de televiziune care promovează o dietă sănătoasă.
Până în 2010, boala endemică de gușă din cauza deficitului de iod scăzuse de patru ori la adulți. Bolile datorate deficitului de iod au scăzut și la copii și adolescenți. Raportul UNICEF „Deficiența de iod în Rusia: probleme și soluții” spune că mai multe reacții negative din partea departamentelor guvernamentale împiedică adoptarea unui proiect de lege pentru combaterea deficitului de iod. Departamentele se tem că o cerință obligatorie de sare iodată în alimente va duce la o alegere mai mică a produselor pentru consumator. Cu toate acestea, experții care au participat la discuțiile de la masa rotundă au remarcat că anul trecut a înregistrat unele semne pozitive că legislația va fi adoptată. Duma de Stat a înființat un grup de experți în domeniul sănătății, iar în 2010 proiectul de lege privind iodarea sării a fost finalizat. Elena Nikolaeva a promis să transmită concluziile mesei rotunde guvernului rus, Ministerului Sănătății, Ministerului Științei, Dumei de Stat și autorităților locale din provinciile rusești.
- Sare de masă mg - convertor Na în ml pentru predare culinară și dietă
- Care sunt diferitele tipuri de fier dietetic și cum ar trebui să obțin suficient NPR de sare
- Paradoxul cu conținut ridicat de grăsimi Grăsimile lactate legate de diabetul zaharat scad riscul de sare NPR
- Tatyana Babayan, LCSW - Asistent social, HIGHLAND PARK, NJ Profil - Trust de membru al asociației
- De ce invazivii nu s-au aruncat asupra cărnii de urs Sarea NPR