Cele mai bune diete în ansamblu a fost raportat în brevetul SUA nr. News & Report, 2 ianuarie 2020. S.U.A. Știrile au clasat cele 35 de diete de mai jos cu contribuțiile unui grup de experți în sănătate. Pentru a fi de top, o dietă trebuia să fie relativ ușor de urmat, hrănitoare, sigură, eficientă pentru pierderea în greutate și de protecție împotriva diabetului și a bolilor de inimă.

11520
Un grup de experți recunoscuți la nivel național în dietă, nutriție, obezitate, psihologie alimentară, diabet și boli de inimă a analizat profilurile noastre, a adăugat propriile informații și a evaluat fiecare dietă în șapte categorii: cât de ușor este de urmat, capacitatea sa de a produce scurte - pierderea în greutate pe termen lung și pe termen lung, integritatea sa nutrițională, siguranța și potențialul său de prevenire și gestionare a diabetului și a bolilor de inimă. De asemenea, am rugat membrii panelor să ne anunțe despre aspectele fiecărei diete care le-au plăcut în mod special sau care nu le-au plăcut și să cântărească sfaturi pe care cineva care ia în considerare o anumită dietă ar trebui să le cunoască.

ROL DE TAMBUR ....

    1. Dieta mediteraneana
    2. Dieta DASH
    3. Dieta flexitară
    4. Dieta WW (Weight Watchers)
    5. Dieta Clinicii Mayo
    6. MIND Diet
    7. Dieta volumetrică
    8. Dieta TLC
    9. Dieta nordică
    10. Dieta Ornish

Unde este dieta Keto? # 34 din 35 de diete examinate (deși a egalat pe locul 3 pentru cele mai bune diete de slăbit rapid). Unde a pierdut cele mai multe puncte: ușor de urmărit (1,4 din 5) și sănătos (1,8 din 5).

Citiți mai multe: Cele mai bune diete în general

Marea dezbatere despre proteine ​​se încinge a fost scris de Markham Heid pentru Medium/Heated, 6 ianuarie 2020.

Sunt greu să știu exact ce mănâncă americanii de la an la an. Colectarea datelor exacte despre dietă este notoriu dificilă; oamenii tind să subestimeze sau să supraestimeze cantitatea de alimente sau nutrienți pe care o consumă, iar cifrele naționale de nutriție sunt de obicei cu câțiva ani în urmă.

Dar conform sondajelor culinare colectate de SUA Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor, consumul de proteine ​​a crescut încet, dar constant din 2000. Pentru adulți, ADR actual (stabilit de Academia Națională de Medicină din SUA) pentru proteine ​​este de 0,8 grame pe kilogram de greutate corporală. Acest lucru rezultă, în medie, la 56 de grame pe zi pentru bărbații adulți și 46 de grame pentru femei. (pentru referință, un piept de pui mic, o jumătate de cană de iaurt grecesc și două ouă mari au aproximativ 50 de grame de proteine.)

În timp ce proteinele - împreună cu exercițiile fizice - susțin creșterea și menținerea mușchilor, Walter Longo, profesor de gerontologie și științe biologice la Universitatea din California de Sud, a spus că crește și circulația hormonilor „pro-îmbătrânire” care contribuie la dezvoltarea bolilor . O mare parte din munca sa a examinat beneficiile dietelor de post pentru sănătatea umană și longevitate. El a spus că proteinele, mai mult decât alți nutrienți, interferează cu multe dintre procesele celulare importante pe care le inițiază postul. Astfel, în ciuda avantajelor pe termen scurt, consumul intens de proteine ​​ar putea provoca probleme pe termen lung.

Tipurile de diete consumate în locuri în care oamenii au trăit istoric o viață lungă și lipsită de boli - locuri precum Okinawa sau Sardinia - sunt aproape întotdeauna sărace în proteine, a remarcat Longo. Și unele dintre cercetările sale au descoperit că persoanele cu vârsta cuprinsă între 50 și 65 de ani care consumă diete bogate în proteine ​​- definite ca diete în care 20% sau mai mult din caloriile unei persoane provin din proteine ​​- prezintă un risc crescut de cancer și deces comparativ cu cei care mănâncă mai puțin proteină.

Mark Mattson, profesor de neuroștiințe la Universitatea Johns Hopkins, care a colaborat cu Longo în cadrul mai multor studii de post, a declarat: „Dacă sinteza proteinelor este intensificată tot timpul, capacitatea celulelor de a elimina gunoiul molecular este afectată”.

Stuart Phillips, cercetător în proteine ​​și profesor de kinesiologie la Universitatea McMaster din Canada, a spus: „Mai ales mai târziu în viață, aporturile de proteine ​​către capătul superior al intervalului recomandat (1,2 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală pe zi) ar putea sprijini funcția imunitară și oferă protecție împotriva pierderii și slăbiciunii musculare legate de vârstă. Chiar și unele dintre lucrările lui Longo au constatat că, pentru persoanele cu vârsta peste 65 de ani, aportul ridicat de proteine ​​este asociat cu un risc mai mic de deces și boală.

Yuck: Docs ’White Coats rareori vezi mașina de spălat a fost scris din păcate de Cheryl Clark pentru MedPageToday.com, 10 ianuarie 2020.

În 2014, Society for Healthcare Epidemiology of America a publicat ceea ce a numit o declarație de „îndrumare de specialitate” cu privire la frecvența îmbrăcămintei de spălare a medicilor care lucrează în condiții de asistență medicală care nu funcționează în sala de operație. Se spune: „În mod optim, orice îmbrăcăminte purtată la noptieră care intră în contact cu pacientul sau cu mediul pacientului ar trebui spălată după utilizare zilnică. În opinia noastră, hainele albe purtate în timpul îngrijirii pacienților ar trebui spălate nu mai puțin frecvent decât o dată pe săptămână și atunci când sunt vizibil murdare. ”

În 2018, Edgardo Olvera-Lopez, aflat acum în cel de-al treilea an de rezidențiat în medicină internă la spitalul Lincoln din South Bronx, a chestionat medicii și colegii care participau la formarea absolvenților din cadrul departamentului său: Cât de des, exact, își spălau haina albă și Cum? Rezultatele, publicate în noiembrie în Jurnalul American de Control al Infecțiilor, nu au fost pentru cei slabi de stomac, a recunoscut Olvera-Lopez.

În timp ce dimensiunea eșantionului a fost mică, cu doar 62 de respondenți (46% dintre cei chestionați), 36% au spus că și-au purtat paltoanele albe timp de 7-14 zile înainte de a le spăla și 21% au spus că le-au purtat mai mult de 14 zile înainte de a le introduce. rufele. Doar 14,8% și-au spălat haina albă după 3 zile sau mai puțin. Celelalte 27,9% au declarat că au avut în medie 3-7 zile între spălări. Mai mult, peste jumătate dintre respondenți au spus că dețin doar o haină albă, iar 29% dețin doar două.

Și acesta nu a fost primul studiu care a documentat astfel de obiceiuri. În același jurnal, în 2013, a apărut un sondaj de comoditate a 160 de profesioniști din domeniul sănătății care au participat la conferințe, indicând un timp mediu între spălările cu blană albă de 12,4 zile (SD 1.1).

Gonzalo Bearman, MD, primul autor al declarației de îndrumare a experților SHEA din 2014 și președinte al bolilor infecțioase la Virginia Commonwealth University, a recunoscut frecvența în care sunt spălate paltoanele albe și alte articole de îmbrăcăminte cu mâneci lungi purtate de profesioniștii din domeniul sănătății la pat. Și el a zis, Se știe, de asemenea, că acele paltoane albe purtate la noptieră „sunt colonizate cu bacterii pe parcursul zilei, fără îndoială”.

Robert McLean, MD, președintele Colegiului American al Medicilor, a declarat că nu a fost surprins de rezultatele sondajului din New York și a fost de acord că mai multă atenție și cercetare ar trebui să se concentreze pe subiectul curățeniei hainei albe. „Probabil este ceva la care nu acordăm suficientă atenție”, a spus el.

„Insigna de onoare, haina pe care o purtăm se poate acoperi cu lucruri, bacterii pe măsură ce ne atingem pacienții, indiferent dacă o vedem sau nu. Există date destul de bune în literatura de specialitate despre cravatele care transportă bacterii ”, chiar dacă aceeași cravată nu este purtată în fiecare zi ca haina albă.

McLean a adăugat că practica hainelor albe „purtând în mod repetat zile întregi este de fapt foarte reală”.