Gata în: 35 de minute

clătite

Randamente: 20 de clătite de smântână și cartofi cu arpagic

Ingrediente

  • 900 g cartofi sebago, curățați (puțin sub 32 oz)
  • 1 ceapa maro medie (150g) sau 1 ceapa galbena, tocata marunt (putin sub 5oz)
  • 2 -3 căței de usturoi, tocate mărunt
  • 1⁄4 cană arpagic proaspăt, tocat mărunt
  • 1 linguriță de rozmarin uscat, după gust
  • 1 linguriță de salvie uscată, după gust
  • sare de mare, după gust
  • piper proaspăt măcinat, după gust
  • 2 ouă, separate
  • 2 linguri de făină simplă
  • 1⁄2 cană smântână, cu conținut scăzut de grăsime este bine (120g)
  • 2 ⁄ cană ulei vegetal (160ml)
  • 80 g unt (puțin sub 3 oz)

Directii

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.

VĂ IUBIȚI ȘI