TNN | Ultima actualizare în - 21 decembrie 2017, 15:48 IST

01/10 De ce samosa este vinovatul

Da, samosa ta preferată se află de data aceasta sub scaner. Chiar dacă filozofia a ceea ce au mâncat bunicii tăi este sănătoasă încă predomină, nu este același caz pentru iubita ta samosa. Samosele sunt gustarea de bază de fiecare dată când oaspeții trebuie să ne viziteze sau când trebuie să luăm o pauză de umplere rapidă de la serviciu. Deși este o tradiție care se întâmplă de generații, samosa poate fi unul dintre motivele cheie pentru multe complicații de sănătate din viața ta. Încă nu te gândești cum te poate face rău bătrânul samosa? Iată 8 motive pentru care!

toate

02/10 Pentru că făina rafinată (maida)

DEoarece FĂINA RAFINATĂ (MAIDA): Samosele sunt ambalate cu făină rafinată. Stratul cu care sunt făcute samamosele conține făină rafinată. Iar făina rafinată nu are niciun fel de beneficii pentru sănătate. De fapt, consumul de făină rafinată în exces poate duce la probleme metabolice, la nivelul glicemiei, la creșterea în greutate, la inimă etc.

03/10 Deoarece făina rafinată poate fi albită

DEoarece FĂINA RAFINATĂ POATE FI ALBITĂ: Este foarte frecvent ca făina rafinată să fie albită cu substanțe chimice precum azodicarbonamidă, clorur, gaz peroxid de benzoil sau alte înălbitori. Maida a fost, de asemenea, suspectată că conține urme de aloxani, o substanță chimică care îi conferă textura moale și rafinată. Produsele chimice de înălbire prezente în maida cauzează mult rău pancreasului, afectând capacitatea sa de producere a insulinei. De fapt, acești agenți de înălbire sunt folosiți pentru a face ca diabetul să apară la rozătoare pentru teste de laborator. Și aloxanii sunt, de asemenea, dăunători pancreasului și sunt responsabili de provocarea diabetului insulino-dependent.

04/10 Pentru că tone de unt

PENTRU TONELE DE UNT: Gustul acela fulgios de samosa pe care îl obțineți la fiecare mușcătură se datorează untului. Stratul exterior al samosa este format din unt sau orice altă grăsime cu făină rafinată. Acest lucru se face pur și simplu pentru a face stratul exterior mai delicios și este o practică obișnuită care este urmată. Și știm de ce prea mult unt este rău corect?

05/10 Pentru că grăsimile trans

PENTRU CĂ GRĂSILE TRANS: Cel mai mare dușman al vremurilor nesănătoase de astăzi sunt grăsimile trans. La fel ca făina rafinată, ele nu oferă niciun beneficiu pentru sănătate și continuă să ne deterioreze sănătatea, câte o mușcătură pe rând. Grăsimile trans nu numai că duc la creșterea grăsimii abdominale, o problemă cu care se luptă majoritatea indienilor, dar și crește șansele de a avea probleme cu tensiunea arterială ridicată, probleme cardiace etc.

06/10 Pentru că prăjit

PENTRU că sunt prăjiți adânc: samoasele sunt prăjite din nou de mai multe ori doar pentru a le servi fierbinți și apetisante pentru consumator. Când uleiul este prăjit adânc, acesta duce la generarea de grăsimi trans care sunt canceroase în natură. Te-ai întrebat vreodată de ce samosas te umple atât de curând? Din această cauză. Există un motiv pentru care medicul dumneavoastră elimină gustările prăjite primul lucru când nu vă simțiți bine.

07/10 Pentru că este bogat în sare

DEoarece SARE ÎN SĂR: Aluatul nu numai că conține sare, dar umplutura conține, de asemenea, suficientă sare pentru a-l face suficient de gustos pentru a putea să vă bucurați. Chiar dacă slujba ta stresantă îți face foame și neliniște, dar dacă îți umpli de fiecare dată burta cu exces de sare, există șanse mari să obții retenție de apă, ochi înmuiați, somn prost și piele lipsită de viață.

08/10 Pentru că prea mulți carbohidrați

PENTRU CARE Prea MULTE CARBOHIDRAT: Un samosa tipic conține făină rafinată, cel mai mare vinovat de carbohidrați din dieta ta. În al doilea rând, majoritatea samoaselor conțin umpluturi de cartofi. Nu că cartofii vă pot face rău, dar atunci când sunt prăjiți cu unt în exces, sare, făină rafinată, nu sunt, de asemenea, cei mai sănătoși carbohidrați. Samosele nu conțin carbohidrați sănătoși de care are nevoie corpul dumneavoastră.

09/10 Pentru că poate duce la mai multe probleme

DEoarece POATE CONDuce MULTIPLE PROBLEME: Chiar dacă este posibil să nu aveți antecedente medicale, dar consumând samosa în fiecare săptămână, sunteți predispus la probleme precum diabetul, hipertensiunea arterială, problemele cardiovasculare și creșterea în greutate.

10/10 Deoarece calorii

DEoarece CALORII: Deoarece samoasele conțin o serie de ingrediente pentru a le face suficient de apetisante și sunt prăjite adânc, este un fapt dat că nu conțin calorii sănătoase sub nici un aspect. S-ar putea să simțiți că un samosa în fiecare zi sau o dată în două zile nu vă poate afecta prea mult, dar cu siguranță poate și trebuie să stați corect. Caloriile nesănătoase și ascunse din samamos duc la o serie de probleme de sănătate pe care le-am menționat mai sus.