- Timp de pregătire: 25 de minute
- Calorii: 815
Gătiți puiul:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Pat pui uscați cu un prosop de hârtie. Încălziți o tigaie la foc mediu și adăugați pui, pielea cu fața în jos, gătind timp de 4 minute până se rumenesc. Întoarceți și gătiți încă un minut, puneți-l pui pe o tavă de copt căptușită și fierbeți încă 15 minute în cuptor.
Pregătiți ingredientele rămase:
A tăia panini în cuburi de 1 1 ⁄2 cm. A tăia slănină în lănci de 5 mm. Aproape rupe salată verde frunze. Tăiați mărunt arpagic. Zaruri medii castravete. Tunde țelină și felie pe unghi ușor.
Gatiti bacon si crutoane:
Încălziți același tigaie folosit pui la foc mediu-mare. Adăuga slănină și gătiți timp de 3 minute, amestecând regulat. Adăuga cuburi de panini și continuați să gătiți încă 5 minute, până când pâine s-a rumenit si slănină a prăjit. Lăsați deoparte și ștergeți tigaia.
Prăjit ou (opțional):
În aceeași tigaie, încălziți puțin mai mult ulei pe mediu mediu. Adăugați cu atenție ouă la tigaie, unul câte unul, ținându-le separate. Se condimentează cu sare și piper. bucătar ouă (partea însorită în sus sau pe placul dvs.), 3-5 minute, sau până când albii sunt stabiliți și nu mai sunt translucizi.
Combinați ingrediente:
Feliați gătitul pui pe placul tau. Într-un castron mare combinați salata verde, telina, arpagic, castravete, parmezan, sos de cezar și aruncați bine pentru a acoperi.
Îl plătiți:
Divide salată între plăci și deasupra cu slănină, crutoane și un prăjit ou (opțional) și orice rest arpagic. Bucurați-vă!