Această salată caldă de măr și varză este plină de aromă. De asemenea, se reunește în aproximativ 20 de minute! Salt la Rețeta caldă de salată de varză de mere sau citiți mai departe pentru a vedea sfaturile noastre pentru realizare.
Cum se face salată caldă de mere și varză
Cel mai adesea, vedem salate care sunt reci și clare - luați de exemplu această salată de măr și țelină. Este plin de mere crocante, țelină crocantă și fenicul. Este delicios, dar asta nu înseamnă că nu există loc pentru o salată caldă în viața noastră din când în când!
Pentru această salată caldă de mere, gătim ușor mere și varză cu niște usturoi și țelină. Varza se usucă atât de ușor, dar păstrează un pic de crocant. Ne place varza gătită pe aici, ați văzut varza noastră cu usturoi de lămâie sau această varză prăjită cu slănină?
Când merele și varza sunt ușor ofilite, le scoatem de pe foc și le aruncăm cu un dressing simplu făcut cu oțet de mere și muștar de Dijon.
Te-ai putea opri aici, dar pentru a adăuga ceva mai multă textură și crocant, ne place să adăugăm o mână de nuci pecan, afine uscate și brânză feta.
Salate mai simple
- Serios de bun Coleslaw - Rețeta mea preferată de salată de casă cu cel mai delicios dressing cremos.
- Salată de quinoa Superfood - Salata noastră de quinoa ultra-aromată și satisfăcătoare este ambalată cu superalimente. Este vegan, ușor de făcut și are un gust incredibil.
- Salată de fasole neagră și quinoa - Datorită multor legume și quinoa, această salată ușoară de fasole neagră este foarte satisfăcătoare, consistentă și absolut delicioasă.
- Salată ușoară de fasole verde cu șalote crocante - Această salată rece, crocantă, de fasole verde este una dintre modalitățile noastre preferate de a savura fasolea verde.
- Salată simplă de cartofi cu ierburi - Această rețetă delicioasă și ușoară de salată de cartofi nu conține maioneză și are o mulțime de ierburi proaspete.
Rețeta actualizată, publicată inițial în noiembrie 2011. De când am postat acest lucru în 2011, am modificat rețeta pentru a fi mai clari. - Adam și Joanne
Salată caldă de varză de mere cu nuci
- PREP 10 minute
- COOK 10 minute
- TOTAL 20 de minute
Ne place doar această salată caldă de varză roșie și mere cu afine uscate, nuci și brânză feta. De asemenea, este versatil - puteți adăuga ceea ce vă place. În loc de nuci pecan, încercați nuci sau alune. Sau în loc de afine - cireșele uscate, stafidele aurii și afinele uscate sunt minunate.
Vei avea nevoie
2 linguri de ulei de măsline
1 cană inimă de țelină feliată subțire (3 până la 4 tulpini)
4 căni de varză roșie feliată subțire (1 cap mic)
1 cățel de usturoi, tocat
1 măr, miez și feliat în chibrituri de 1/4 inch
1/4 cană de fructe uscate, cum ar fi afine, cireșe, caise sau stafide
1/4 cană de nuci prăjite, cum ar fi jumătăți de pecan, nuci sau fistic
1/4 cană brânză feta sfărâmată
Sare și piper negru măcinat proaspăt
1 linguriță de muștar Dijon
2 linguri de oțet de mere
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
1 linguriță miere pură
Sare și piper negru măcinat proaspăt
Directii
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, la foc moderat. Adăugați țelina și gătiți până începe să se înmoaie, aproximativ 2 minute. Se amestecă varza, usturoiul și 1/4 linguriță de sare, apoi se fierbe aproximativ 1 minut. Adăugați mărul și gătiți timp de 2 până la 3 minute sau până când se înmoaie, dar nu este moale.
În timp ce legumele se gătesc, faceți dressingul. În fundul unui castron de servit, amestecați muștarul, oțetul de mere, uleiul de măsline și mierea împreună. Condimentați cu sare și piper negru măcinat proaspăt. Adăugați amestecul de varză, măr și țelină, apoi aruncați pentru a acoperi.
Se amestecă fructe uscate, nuci și brânză. Se servește cald.
Sfaturile lui Adam și Joanne
Dacă faceți această rețetă, faceți o fotografie și hashtag-o # gust inspirat - Ne place să văd creațiile pe Instagram și Facebook ! Găsiți-ne: @inspiredtaste
Nu ratați ultimele noastre rețete
Biscuiți serios buni
Tort de cafea Streusel cu scorțișoară
Burgeri de fasole neagră foarte ușor
Salată de fasole ridicol de ușor
Parmezanul nostru preferat de vinete
Supă de linte cu lămâie și curcuma
Vizitează noua noastră bucătărie
Noua noastră bucătărie
Foame de mai mult?
Acest lucru s-a transformat într-un obișnuit la noi acasă. Prima dată când am reușit, am avut varză verde și roșie foarte mică de la CSA. Așa că am folosit atât verde, cât și roșu și tot a ieșit grozav. De atunci am făcut-o de multe ori doar cu varză verde. Gătesc varza puțin mai mult, deoarece îmi place mai fragedă. Nu folosesc țelina, deoarece nu cred că este necesar. Nu am folosit feta, doar pentru că nu am avut-o acasă când am făcut acest lucru, dar vreau să încerc cu feta sau chèvre. Pansamentul, merisoarele și merele fac cu adevărat acest fel de mâncare. Ca să nu mai vorbim, este foarte simplu de făcut! Place!
Joanne - Am făcut ieri o versiune complet crudă a acestei salate (prăjite cu nuci) pentru prânzul de Ziua Tatălui, ca o laterală cu cârnați de curcan la grătar. A fost delicios. Super Techlet a dus câteva săptămâni acasă la serviciu. O mănânc ca prânz azi. Voi face versiunea caldă în această toamnă, pe măsură ce vremea se răcește. De asemenea, sora mea Michigander a făcut rețeta dvs. de coaste pentru bărbatul ei de Ziua Tatălui. Absolut divin, a spus ea. Noroc!
Tocmai am făcut salata caldă de varză și mere pentru a-mi însoți puiul prăjit și usturoiul prăjit piure de cartofi ... da! Continu să iau lovituri! De asemenea, felicitări pentru budinca de pâine Nutella și supa de dovlecei - păstrați rețetele MARE comin! Nu putem ajunge.
Minunat - Ne înfometezi cu tot ce vorbește despre piure de cartofi cu usturoi! Mă bucur că ți-a plăcut rețeta, Lora!
uite. la. acea. Nu-mi vine să cred.
Mâncărurile de acest fel mă fac atât de fericit pentru toamnă! Salată superbă și combinație perfectă de ingrediente!
Bine ati venit! Suntem Adam + Joanne
Suntem atât de fericiți că ești aici. Suntem Adam și Joanne, creatorii Inspired Taste. Dezvoltăm rețetele, fotografiem, filmăm videoclipuri și noi răspundem la întrebările dvs. despre gătit. Mai multe despre noi ...
Videoclipuri cu rețete recente
Vafle ușoare și crocante
Ador aceste vafe ușoare și crocante. Rețeta noastră de vafe este rapidă și ușor de făcut și produce cele mai bune vafe ușoare și crocante de casă. Salt la ... Citiți mai multe
Muffins ușor de banane cu chipsuri de ciocolată
Aceste briose cu banane sunt atât de ușoare! Vedeți cum facem briose pufoase, umede și cu un gust uimitor. Îmi place să adaug chipsuri de ciocolată, dar le poți lăsa ... Citește mai mult
Cum să faci ceapă murată rapid
Veți găsi un lot din aceste ceapă rapidă măcinată roz în frigiderul nostru în majoritatea săptămânilor. Urmați sfaturile noastre și faceți ca ceapa murată rapidă să ceară să fie adăugată la ... Citiți mai multe
Popular acum
Rețetă Brownie ușor în cuptor cu microunde
Când dorim ceva ciocolată, dar pur și simplu nu avem răbdare să coacem, acest brownie într-o rețetă de cană este locul în care ne întoarcem. Salt la Brownie în ... Citește mai mult
Hummus ușor (mai bun decât cumpărat în magazin)
Aceasta este rețeta mea preferată de hummus! Cu câteva trucuri simple, puteți crea cu adevărat hummus de casă cremos și da, chiar credem că este mai bine decât ... Citiți mai multe
Rețetă cu piept de pui la usturoi cu busuioc și roșii
Piept de pui marinat cu busuioc de usturoi copt alături de roșii proaspete și finisat cu brânză mozzarella. Această rețetă de piept de pui la cuptor cu busuioc de usturoi este ușor de făcut și se reunește rapid. Salt ... Citește mai mult