Măsurând diferiții izotopi de carbon, azot, oxigen și stronțiu (13C/12C și 15N/14N, 18O, 87Sr/86Sr) conservați în scheletul lui Richard III, putem afla despre tipurile de alimente și băuturi pe care le-a consumat, de asemenea. ca unde locuia.

richard

Diferite părți ale scheletului pot oferi informații despre anumite etape ale vieții unei persoane. Probele au fost prelevate din dinții lui Richard (care s-au format în copilărie și adolescența timpurie), un femur (care îi mediește vârsta adultă) și o coastă (care reprezintă ultimii câțiva ani din viața sa).

Rezultatele sugerează că Richard s-a mutat din estul Angliei, unde s-a născut, la vârsta de șapte ani, locuind mai la vest; dar sa mutat înapoi în estul Angliei ca adolescent sau tânăr. Datele arată, de asemenea, că Richard avea o dietă bogată în proteine, probabil din un sfert din fructe de mare.

O astfel de dietă este tipică unui nobil medieval târziu, care își putea permite să consume o mulțime de alimente scumpe, cum ar fi carnea și peștele. Cu toate acestea, diferențele dintre valorile obținute din femur și osul coastei sugerează o creștere a festinării și a consumului de vin importat în ultimii câțiva ani din viața lui Richard. Regatul a adus în mod evident o schimbare semnificativă a stilului de viață.

Ca parte a investigației asupra dietei și sănătății sale, au fost prelevate probe de sol din zona intestinală a scheletului lui Richard al III-lea, pentru a vedea dacă au existat reziduuri de hrană (de ex. Boabe de polen, semințe sau fragmente de țesut vegetal) sau rămășițe de intestin paraziți, de obicei, învelișurile lor de ouă) în intestin la momentul morții au fost păstrați.

Rezultatele arată că Richard a avut viermi rotunzi intestinali. Viermele rotund este răspândit atunci când mâncarea este pregătită sau mâncată cu mâinile murdare sau când fecalele umane sunt folosite pentru fertilizarea culturilor. În Anglia medievală parazitul ar fi fost destul de răspândit. În gospodăriile medievale cu statut înalt, spălarea mâinilor înainte de mese a fost efectuată în mod obișnuit, dar în cazul lui Richard al III-lea acest lucru pare să fi fost inadecvat sau nu a fost urmat în timpul preparării mâncării. În cazuri grave, paraziții intestinali pot duce la probleme intestinale severe, malnutriție și creștere sternă. Cu toate acestea, infestările minore pot fi asimptomatice și au avut un efect negativ redus asupra sănătății lui Richard.

Nu au existat dovezi ale altor paraziți intestinali, cum ar fi tenia, care se transmite prin consumul de carne infectată; acest lucru sugerează că mâncarea lui Richard al III-lea a fost gătită bine, ceea ce ar fi împiedicat transmiterea acestui parazit.

Mai multe informații despre dieta lui Richard III sunt disponibile gratuit online în aceste lucrări academice revizuite de colegi, Paraziții intestinali ai regelui Richard al III-lea și analiza multi-izotopului demonstrează modificări semnificative ale stilului de viață în regele Richard al III-lea.