cină

Da, vorbesc cu tine.

Ești în verde cu o jumătate de baghetă care iese din gură. eu am nevoie să vorbesc cu tine.

Ce? Nu ai făcut-o, spui?

Există un coș de pâine gol în fața dvs. și tot mestecați dovezile.

Dreapta. Tu ești victima aici. Clar.

Dar am înțeles, pentru că am mai fost „victima” înainte.

Într-un minut, stăteam la acea masă a restaurantului, având grijă de propria mea afacere. Următorul lucru pe care îl știu, sunt asaltat de aroma bunătății carb-y. Și apoi coșul era gol.

Deci, 40 de kilograme mai târziu, coșurile de pâine nu prea au parte din viața mea ... în afară de a fi evitate.

Odată ce acele biscuiți infame de golf Cheddar mi-au inundat mintea, nu am mai putut să o suport. Aveam nevoie de pâine. Și acum aveam nevoie de el.

Așa că m-am îndreptat către mult-iubita mea rețetă de covrigi, m-am îndreptat spre bucătărie și am ieșit cu o tavă cu chifle calde și delicioase.

Rezultatul? I-am iubit absolut. Există un indiciu de usturoi și o textură fabuloasă, aproape aluată. Sunt pufoase, dar dense și gata să mănânce în mai puțin de o jumătate de oră. (Cui îi place să frământăm, oricum?)

Dacă nu vă place făina de cocos și textura pe care o împrumută, este posibil să nu le iubiți la fel de mult ca mine.

Dar este în regulă. Mai mult pentru mine.

Rolluri ușoare de cină cu carbohidrați

Uită de toate frământările și creșterile, darămite de toate carbohidrații!

Informații nutriționale

Ingrediente

Înlocuitor de ouă 3T amestecat cu apă de 12T sau 6 ouă (va trebui să încerc asta cu albușuri și să raportez înapoi)

1/3c. sos de mere (simțiți-vă liber să înlocuiți unele sau toate cu ulei)

1/2c. făină de cocos (Consultați această postare cu sfaturi pentru gătit cu făină de cocos!)

1/2 t praf de copt

1T usturoi tocat

2 gumă xantham sau guar (puteți lăsa acest lucru, dar rulourile vor fi mai granuloase)

Directii

Preîncălziți cuptorul la 400F.

Se amestecă împreună înlocuitor de ou sau ou, sos de mere, usturoi tocat și sare. Adăugați făină de nucă de cocos, praf de copt și guma de xantham sau guar. Aluatul va fi ușor uscat, dar nu vă faceți griji. (Serios, aș verifica această postare!)

Împărțiți aluatul în 5 porții (nu ezitați să faceți mai mult sau mai puțin, în funcție de cât de mult și de ce dimensiune doriți). Rulați o porție într-o minge și transferați-o pe o foaie de copt tapetată cu pergament. Repetați cu restul de aluat.

Coaceți rulourile în cuptor la 400F timp de 17-22 de minute. Lăsați să se răcească, tăiați în jumătate, tăiați cu topping-ul la alegere și mâncați!

Așa că data viitoare când vedeți coșul de pâine, împingeți-l deoparte. Sau râdeți. Râsul funcționează și el bine.