Publicat: 3 decembrie 2012 Ultima actualizare: 17 decembrie 2020

Acest fel de mâncare perfect proporționat va face papilele gustative să cânte!

lasagna

Rulourile de lasagna slabe sunt umplute cu ingrediente italiene delicioase tradiționale, inclusiv ierburi aromate și condimente. Această alternativă sănătoasă la lasagna tradițională are un conținut scăzut de calorii, ceea ce face mai ușor ca niciodată respectarea planului de fitness. Faceți din timp acest fel de mâncare gustoasă și păstrați-l la congelator pentru o rețetă sănătoasă care să placă întregii familii.

Știați că Skinny Lasagna Rolls a câștigat Joyful Cook-Off la Kathie Lee & Hoda de la Today Show! Gale Compton a creat această rețetă pentru a-i încuraja pe alții să mănânce porții mai sănătoase și mai mici, în timp ce se bucură în același timp de gustul lasagnii tradiționale.

Rolluri de lasagna slabe

Ingrediente

  • 10 taitei de lasagna de grau integral fierte la dente (aproximativ 8 minute), bine scurse
  • 24 uncii borcan cu sos marinara, fără zahăr adăugat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 6 cani de spanac pentru bebeluși ambalate și tocate bine
  • 1 cană de brânză ricotta cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 1/2 cani de mozzarella parțial degresată, mărunțită
  • 1/2 cană de brânză de vaci cu caș degresat, mic, dacă este posibil
  • 1 albus de ou
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • sare kosher sau de mare după gust
  • 1/2 linguriță piper negru
  • 1/4 cană parmezan ras

Instrucțiuni

Informatii nutritionale

Ați făcut această rețetă?
Etichetați @skinnyms pe Instagram sau hashtag-ul #skinnyms

Ați încercat deja aceste rulouri slabe de lasagna? Dacă da, ce părere ai?! Ți-a plăcut la fel de mult ca și noi? Dacă nu l-ați încercat încă, cu siguranță veți dori să le adăugați în meniul acestei săptămâni!

Verificați rețetele noastre cele mai apreciate și antrenamentele de fitness:

Nu ratați niciodată o rețetă delicioasă ca aceasta! Alăturați-vă Skinny Ms. pe Facebook și Pinterest astăzi.

Această postare poate include linkuri afiliate.

Distribuiți această rețetă

Gale Compton

Gale a cofondat SkinnyMs. cu scopul de a oferi femeilor rețete delicioase, rutine de fitness și modalități de a-și atinge greutatea ideală. Gale a fost prezentată în emisiunea Today în care a câștigat un bucătar pentru cea mai bună Lasagna. Asigurați-vă că ați căutat rețeta ei câștigătoare, Skinny Lasagna Rolls.

Ghidată de credința ei fermă în alimentația sănătoasă și de puterea exercițiilor fizice, Gale a scris două cărți de bucate și mai multe cărți electronice de fitness. A obținut certificarea de antrenament de la Asociația Națională de Antrenori de Exerciții și Sport. Gale iubește să alerge cu câinele ei Maggie și a finalizat numeroase semimaratonuri.

Rețete conexe

Supă de cârnați italieni

Arome calde și reconfortante pentru a vă calma sufletul și a vă umple burta.

Caserolă pentru micul dejun Slow Cooker

O caserolă cu aragaz lent, decadent, pentru a vă satisface toate poftele!

Cârlig umplut curmale cu bacon

Mergeți mai departe, luați altul!

Caserolă florentină de pui sănătos

Un fel de mâncare bogat și cremos de paste sănătos!

87 de comentarii

Abia aștept să încerc asta! Cum calculați informațiile nutriționale? De exemplu, aș folosi spray Smart Balance pentru usturoi, în locul uleiului de măsline. Cum aș recalcula informațiile nutriționale ale rețetei?

Niki, folosim nutritiondata.self.com

Această rețetă este atât de delicioasă și ușoară! Familia iubește pastele!

Al meu este în cuptor chiar acum. De fapt a făcut aproximativ 12 rulouri pentru mine. Am reușit să fac 3 tigăi mici de 4, așa că 2 tigăi sunt în congelator pentru o noapte plină. Minunat!

Delicios! Una dintre bucatele rare pe care toată lumea din casă le poate conveni. Am înghețat rămășițele individual și fac mâncăruri rapide minunate, cu o singură porție! Se va face din nou!

I-am făcut pentru cină diseară. Au ieșit grozavi! Yummmm

Nu am făcut asta încă, dar arată delicios și cu siguranță o voi face!

Ușor de făcut și delicios de mâncat. Place!

Prima dată când le-am făcut, au fost mai bune a doua noapte, așa cum sunt cele mai multe feluri de mâncare cu paste. Deci, când le-am pregătit pentru prânz săptămâna trecută, le-am pregătit cu o seară înainte. Atât de ușor și toată lumea îi iubește. Nu-mi pasă de spanac, dar ador această rețetă. Copiii nu au nicio idee că primesc o doză bună de legume în acest fel de mâncare. 😉

As vrea sa las afara spanacul. ce aș putea folosi în schimb, broccoli?

Rebekah, Sigur, broccoli, curcan măcinat (gătit) sau cam orice legume. Aș recomanda să tăiați mai întâi orice legumă foarte fin. Ține-ne la curent, putem aștepta să aud rezultatele! 🙂

Am schimbat câteva lucruri pentru familia noastră. Știam că copiii mei nu-l vor atinge cu spanac, așa că tocmai l-am lăsat deoparte. De asemenea, am folosit rețeta mea de sos spaghetti în loc de marinara. A fost foarte bine și copiilor le-a plăcut și lor. Când l-am introdus în myfitnesspal, a ieșit semnificativ mai jos decât ceea ce ați postat aici. Mi-aș dori să fi fiert mai multe tăiței pentru că mi-a rămas încă umplutură. Nu sunt sigur ce voi face cu asta.

Fac asta seara pentru familia mea cu spanac și ciuperci. Încercăm să mâncăm mai curat decât în ​​trecut ... dar este un proces lent pentru a ajusta gusturile tuturor. De exemplu, am cumpărat sosul nostru obișnuit de spaghete în loc să nu adăugăm zahăr sau să-l fac acasă. Din fericire, mă pot individualiza după gusturile tuturor adăugând mai multe legume pe măsură ce merg și pot adăuga mai multe legume! Vă mulțumim pentru ideea/rețeta grozavă!

Un favorit al casei! Tocmai am făcut un lot dublu, astfel încât să fie mai multe de luat și cuptor cu microunde sau un prânz sau o cină rapidă și ușoară mai târziu.

Acestea ar îngheța ok? Aș vrea să le fac un lot pe care să le lipesc în congelator după ce va sosi noul nostru copil.

Tonya, Mulți oameni declară că lucrează excelent după ce au fost înghețați.

Le-am mai făcut și le-am congelat individual, fără sos. Apoi le pun într-o pungă de congelator de galoane și le scot la nevoie, în funcție de câte persoane hrănesc în acea noapte. Puteți să le puneți într-un vas congelat, să turnați sos deasupra și să coaceți!

Le congelați înainte sau după ce le gătiți?
Sunt atât de încântat să încerc această rețetă minunată și inteligentă de gândire!
Mulțumiri

Nu este nevoie să le înghețați înainte de a găti dacă nu le pregătiți să le utilizați ulterior.

Ce se întâmplă dacă scoți brânza de vaci? Ce puteți înlocui pentru asta?

Jenn, Sub cu ricotta sau mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi.

Care sunt datele nutriționale în acest sens? Arata delicios!

Mulțumesc Holly! Sper sa iti placa. 🙂

făcute astă-seară și au fost fabuloase! Îi voi pune în rotația noastră de cină! doar delicios

Dacă le congelați, cât timp trebuie să gătească?

Frances, aceeași perioadă de timp, pentru că este mai bine să le permiteți să se dezghețe înainte de a găti. Doar transferați-l în frigider cu o zi înainte de gătit pentru a permite timp să se dezghețe.

Spune 10 porții, dar nu indică cât de mult este o porție.

DAS, One roll este o porție.

O porție este o singură rolă.

deci este de 240 cal pe porție? dreapta?

Nicola, da, o rolă este de 240 de calorii.

Nu ne place brânza ricotta. Pot folosi mai mult brânză de vaci?

Jen, cu siguranță ... asta e și delicios! Uneori folosesc doar brânză de vaci.

A fost fantastic! Chiar și soțului meu i-a plăcut - care nu este cel mai entuziasmat de luni fără carne. De asemenea, am folosit rucola în loc de spanac și a fost atât de bine!

Melissa, Mulțumesc mult că ne-ai anunțat. Înlocuirea cu rucola este o idee grozavă. 🙂

Ce zici de folosirea vinetelor în loc de tăiței de lasagna pentru a face un rolitini?

Shannon, du-te! 🙂

Făcut pentru vară în seara asta, nu am avut niciodată alimente dietetice care să aibă un gust atât de bun

Cu plăcere! Idei grozave!

Care sunt direcțiile de la încălzirea lor după ce au fost înghețate?

Le-ați încălzi în același mod, dar veți reduce temperatura de gătit cu 25 de grade și veți găti cu aproximativ 15 până la 20 de minute mai mult.

Înlocuirea curcanului sau a puiului măcinat cu brânza ricotta modifică valoarea punctelor pe porție?

Sharon, da, care va adăuga 1 punct la valoarea punctelor.

Le gătesc bine și apoi îngheț sau îngheț înainte de a găti?

Katie, Coace-le mai întâi, răcorește-le la temperatura camerei și apoi îngheță. Puteți găsi instrucțiunile exacte despre cum să înghețați Skinny Ms. Lasagna Rolls în acest articol: https://skinnyms.com/30-recipes-that-freeze-fabulo…

Puteți înlocui spanacul cu dovlecei mărunțiți.

Această rețetă este un păstrător, au ieșit grozav. Mai întâi am făcut un lot pentru copilul meu de 8 ani și i-a plăcut. Am mai făcut două loturi pentru a le oferi oamenilor mei cadouri de Crăciun (am înghețat-o după ce am gătit).

M-ai pierdut la Ragu.

Am făcut asta în această seară și atât soțul meu, cât și fiul de 17 ani au aprobat! Aștept cu nerăbdare să încerc mai multe rețete.

Le-am făcut și îmi place

Dacă vreau să fac un lot mai mare și să îngheț unele, îl bag în cuptor și gătesc complet, apoi îngheț sau îngheț chiar înainte să pun în cuptor?

Coaceți lotul mai mare și apoi puneți deoparte rulourile pe care doriți să le înghețați. Înfășurați fiecare porție într-o folie de plastic și puneți-o într-un strat într-o pungă de congelator resigilabilă sau într-un recipient etanș, sigur pentru congelator. Sunt deja în dimensiuni individuale de porție, ceea ce înseamnă că pot fi desfăcute și introduse direct în cuptor din congelator, într-un vas de copt. Ar trebui să se încălzească uniform și nu vor dura prea mult timp pentru a se încălzi. De asemenea, puteți reîncălzi la cuptorul cu microunde.

Se spune să fii sigur și să urmărești videoclipul. Unde o văd?

Este videoclipul meu, chiar sub rețetă.

mulțumesc pentru un fel de mâncare drăguț, ce pot folosi în loc de ricotta

Aș folosi 1 1/2 cană brânză de vaci dacă preferați să nu folosiți ricotta. 🙂

A fost delicios! Am folosit iaurt simplu în loc de brânză de vaci și doar puțină brânză ricotta. De asemenea, am adăugat 99% curcan slab măcinat pentru a adăuga mai multe proteine. Deoarece nu am putut găsi lasagna de grâu integral, am folosit linguină de grâu integral și a devenit mai mult ca o lasagna tradițională ... Aveam două straturi de sos, linguine, apoi brânză. A rămas împreună perfect. Eu și soțul meu ne-a plăcut amândoi și acum luăm cina pentru următoarele două nopți!

Mulțumesc mult pentru distribuire! Ne bucurăm că ți-a plăcut rețeta. 🙂

La Weight Watchers câte puncte inteligente ar avea această rețetă în ea?

Această rețetă valorează 9 SmartPoints. SmartPoint-urile sunt listate ca parte a datelor noastre nutriționale pentru fiecare rețetă.

Am pregătit totul pentru rock and roll pentru săptămână - abia aștept! Am făcut versiunea Skinnytaste de câteva ori, dar întotdeauna scot o parte din ricotta pentru brânză de vaci, deoarece mi se pare că ricotta cu conținut scăzut/lipsit de grăsime este granulată și deprimantă. Îmi place că ați încorporat tăiței de grâu integral, spanac proaspăt, brânză de vaci și brânză mozzarella la bunătatea din interior!

Credem că îi vei iubi, Michelle! Vă rugăm să ne anunțați ce părere aveți. 🙂

Abia aștept să încerc aceste weekend! Crezi că ar putea fi asamblate cu o zi înainte și păstrate în tigaia din frigider și apoi coapte în ziua următoare?

IUBESC absolut acesti baieti lil! Atât de ușor de făcut (și distractiv!) Și chiar și iubitul meu iubitor de carne spune că este una dintre mesele sale preferate pe care le fac. Îndrăznesc să spun chiar că sunt chiar mai delicioase în congelator!? Vă mulțumim pentru această rețetă minunată!

Casey, MARE! Mulțumesc mult pentru comentariul frumos. 🙂

Deelish! Tânărul meu finicky de 14 ani i-a plăcut rețeta și tocmai m-a informat că oricum nu-i place foarte mult lasagna din carne! Întotdeauna am reușit doar pentru el, lol! Trebuie să recunosc, deși sunt un bucătar destul de bun, am făcut umplutura prea slabă și mi-a fost teamă că nu va rămâne pe loc când m-am „rostogolit”, așa că am recurs la o tavă pentru lasagne. Totul e bine cand se termina cu bine! A fost o lasana cea mai delicioasa! Vă mulțumesc foarte mult pentru distribuire!

Georgia, Mulțumesc mult pentru feedback, fericită că familia dvs. a savurat rețeta. 🙂

Ai putea înlocui tăiței cu felii de dovlecei sau dovlecei?

Sigur, Cara! Dovleceii, dovleceii sau vinetele ar trebui să funcționeze.

Pot fi congelate și reîncălzite ulterior?

Bună pisică, cu siguranță ai putea îngheța și reîncălzi rulourile de lasagna! Aș recomanda ușor să le gătiți și să le reîncălziți într-un cuptor preîncălzit la 400 de grade timp de aproximativ 20 de minute sau până când este fierbinte.

Le-am făcut în camera mea de cămin și le-am gătit în cuptorul cu prăjitor de pâine. Ei au fost grozavi! Atât de ușor de făcut și mult mai umplut decât mi-aș fi imaginat
Înghețează jumătate din ele pentru mai târziu

Acestea sunt delicioase. Le fac și cu vinete (vinete) La fel de delicioase. Folosind vinete poți sări peste bucățile fiddly și să faci o lasagne vinete.

Joyce, Mulțumesc foarte mult pentru sugestie. Versiunea dvs. este în meniul meu pentru weekend. 🙂

Acestea sunt delicioase! Am făcut acest lucru de 3 ori pentru aceiași oameni din cartierul meu și ei îi iubesc întotdeauna. O mulțime de oohs și awws atunci când le mănânci. Urmez rețeta, dar aleg să nu includ usturoiul. Am o oală cu sos marinara pe care să o pun deasupra rulourilor. De obicei, adaug câteva cârnați la sosul suplimentar. Acestea sunt minunate deoarece sunt mici și ușor de văzut ca o porție pe rolă. Majoritatea oamenilor se servesc 2 rulouri. Deci, când hrănesc 6 persoane, dublu rețeta sau măresc totul cu 1,5, astfel încât toată lumea să aibă 2 rulouri. În plus, voi avea câteva de trimis acasă cu oamenii.

Este absolut delicios și nu-ți dai seama că este „slab” deloc. Chiar și cei mai mari consumatori îi iubesc.

Folosesc un recipient organic mare de spanac proaspăt. Această sumă face cu ușurință 15-20 de rulouri.

Kathy, Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback și sfaturi pentru a servi mai mulți oameni. Atât de fericit că ți-a plăcut rețeta. Îmi place și mie! 🙂

Aceasta este o rețetă bună. Întrebarea mea, puteți pune totul împreună dimineața la frigider toată ziua, apoi coaceți mai târziu în cursul zilei pentru cină.? Mulțumiri

Elizabeth, sigur poți, o fac tot timpul. 🙂

O singură rolă nu pare suficientă pentru a fi umplută. Cu ce ​​ai servi asta?

Orice legumă verde pe lateral ar fi delicioasă!

Acest lucru a fost excelent pentru o „rețetă slabă”. Am adăugat un bloc de spanac congelat În loc să folosesc spanac proaspăt. Mi-a amintit mai mult de rețeta mea de manicotti decât de rețeta mea de lasagne și cu atât mai ușor. Ce idee grozavă să înghețe porții individuale și să le scoți după cum este necesar. Vă mulțumim pentru distribuire.

Ne bucurăm că ți-a plăcut rețeta!

S-ar putea face acest lucru într-o oală instant sau într-un aragaz lent? Ce ajustări ar fi necesare?

Hmmmm ... ai putea, dar ar dura doar câteva minute în vasul instant și poate 15 în aragazul lent.